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| 브랜드 이름: | Renze |
| 모델 번호: | 음식 등급 |
| MOQ: | 23000 킬로그램 |
| 가격: | CN¥8,577.60/kilograms 23000-45999 kilograms |
| 지불 조건: | l/c, t/t, d/p |
Renze 99% 순수 단산화물 글루타마트 (MSG)
| 부문 | 한계 |
| 배움 | 흰색 또는 무색 결정 |
| 평가 | 99% 분 |
| 용액 상태 (전달성) | 맑고 무색 ≥ 95% |
| 나트륨 클로라이드 (NaCI) | 1% 이하 |
| 황산 (SO4) | 최대 0.02% |
| 암모늄 (NH4) | 최대 0.028% |
| 철 (Fe) | 10ppm 이상 |
| 납 (Pb) | 2ppm 이상 |
| 아르센 ((AsO3) | 0,5ppm 이상 |
| 염화물 | 0,2% 이하 |
| 다른 아미노산 | 일치합니다 |
| 건조에 의한 손실 | 최대 0.80% |
| 피롤리도노카르박실산 | ≤0.2% |
| 특정 순환 | +24.8 ~ +253 |
| Zn | 5ppm 이상 |
| pH | 6.7 ~ 7.2 |
Renze 99% 순수 단산화물 글루타마트 (MSG) 주요 응용 및 장점
응용 프로그램:
수프 & 붓 ️ 깊이와 매운 음색을 향상시킵니다.
소스와 드레싱 ️ 균형 잡히고 맛을 강화합니다.
마리네이드 & 향신료 ∙ 고기, 해산물, 채소 맛을 더 좋게 한다.
간식 및 가공 식품 ️ 전체 맛을 향상시킵니다.
감자튀김 & 준비식품 ∙ 레스토랑 품질의 우마미를 제공합니다.
냉동 및 인스턴트 식품은 가공 후에도 풍부한 맛을 유지합니다.
✅ 제품 장점:
≥99% 순수성 깨끗하고 일관성 있는 맛 증진
빠르게 녹는 것?? 접시에 잘 녹는다.
중립 pH 食品酸度에 영향을 미치지 않습니다.
안정적 용량 수명 적절한 보관 상태에서 오래 지속되는 품질
다재다능 한 사용 ∼ 가정, 상업 및 산업용 요리에 적합 합니다.
안전성 인증 세계 식품 안전 표준을 준수합니다.
빠른 FAQ
Q1: 일반 맛 강화제보다 Renze MSG가 더 나은 이유는 무엇일까요?
✅ Renze MSG는 ≥99% 순수하여 불쾌한 맛이나 불순물을 보장하지 않습니다.높은 용해성 및 중립 pH는 질감이나 산성도를 변경하지 않고 접시에 원활하게 통합 할 수 있습니다. 정밀 요리를위한 완벽한.
Q2: 요리할 때 얼마나 많은 MSG를 사용해야 합니까?
✅일반적인 규칙으로, 전체 요리 무게의 0.1%~0.8%를 사용하십시오. (예를 들어, 100g 음식 당 0.5g). 작게 시작하고 맛에 따라 조정하십시오.
Q3: MSG는 매일 섭취하기에 안전합니까?
✅ 예! 규제 기관 (FDA, WHO, EFSA) 은 MSG가 정상적으로 사용하면 안전하다는 것을 확인합니다. Renze의 초순한 공식은 나트륨 섭취량을 최소화합니다. (~ 12% 나트륨 대 ~ 39% 식용 소금).
Q4: MSG가 요리법에서 소금을 대체할 수 있습니까?
✅ 부분적으로! MSG는 우마미를 향상시키지만 소금의 소금한 맛을 완전히 복제하지는 않습니다. 더 건강한 요리를 위해 소금을 30% 줄이고 맛의 깊이를 유지하기 위해 MSG를 추가하십시오.
Q5: MSG는 채식/식물 기반 식품에 효과가 있습니까?
✅ 절대적! 그것은 자연적으로 토푸, 버섯, 복숭아, 고기 대체품의 맛을 높여 식물성 음식을 더 만족스럽게 만듭니다.
Q6: Renze MSG를 어떻게 보관해야 합니까?
✅ 건조하고 밀폐되어 습기 (다른 향신료와 마찬가지로) 에서 멀리 보관하십시오. 냉장고가 필요하지 않습니다.
