Nombre De La Marca: | Renze |
Número De Modelo: | Grado de alimentos |
MOQ: | 23000 kilogramos |
Precio: | CN¥8,577.60/kilograms 23000-45999 kilograms |
Términos De Pago: | L/C, T/T, D/P |
Renze 99% Glutamato Monosódico (MSG) Puro – Especificaciones del Producto
ARTÍCULOS | Límite |
Apariencia | Cristal blanco o incoloro |
Ensayo | 99% Min |
Estado de la solución (transmitancia) | Claro e incoloro no menos del 95% |
Cloruro de sodio (NaCI) | No más del 1% |
SULFATO (SO4) | No más del 0.02% |
Amonio (NH4) | No más del 0.028% |
Hierro (Fe) | No más de 10 ppm |
Plomo (Pb) | No más de 2 ppm |
Arsénico (AsO3) | No más de 0,5 ppm |
Cloruros | No más del 0,2% |
Otros aminoácidos | Conforme |
Pérdida por secado | No más del 0.80% |
Ácido pirrolidoncarboxílico | ≤0,2% |
Rotación específica | +24.8 ~ +25.3 |
Zn | No más de 5 ppm |
pH | 6.7 ~7.2 |
Renze 99% Glutamato Monosódico (MSG) Puro – Aplicaciones y Ventajas Clave
Aplicaciones:
Sopas y Caldos – Mejora la profundidad y las notas sabrosas.
Salsas y Aderezos – Equilibra e intensifica el sabor.
Adobos y Condimentos – Aumenta el sabor de la carne, los mariscos y las verduras.
Snacks y Alimentos Procesados – Mejora la palatabilidad general.
Salteados y Comidas Preparadas – Ofrece umami de calidad de restaurante.
Alimentos Congelados e Instantáneos – Mantiene un sabor rico después del procesamiento.
✅ Ventajas del Producto:
≥99% de Pureza – Realza el sabor de forma limpia y consistente.
Disolución Rápida – Se mezcla perfectamente en los platos.
pH Neutro – No afecta la acidez de los alimentos.
Vida Útil Estable – Calidad duradera bajo almacenamiento adecuado.
Uso Versátil – Adecuado para la cocina casera, comercial e industrial.
Certificado Seguro – Cumple con los estándares globales de seguridad alimentaria.
Preguntas Frecuentes Rápidas
Q1: ¿Qué hace que Renze MSG sea mejor que los potenciadores de sabor regulares?
✅ Renze MSG es ≥99% puro, lo que garantiza que no haya sabores extraños ni impurezas. Su alta solubilidad y pH neutro permiten una integración perfecta en los platos sin alterar la textura ni la acidez—perfecto para una cocina de precisión.
Q2: ¿Cuánto MSG debo usar en la cocina?
✅ Como regla general, use 0.1%-0.8% del peso total del plato (por ejemplo, 0.5g por cada 100g de comida). ¡Empiece poco a poco y ajuste al gusto—su potencia significa que un poco rinde mucho!
Q3: ¿Es seguro el MSG para el consumo diario?
✅ ¡Sí! Los organismos reguladores (FDA, OMS, EFSA) confirman que el MSG es seguro cuando se usa normalmente. La fórmula ultra pura de Renze minimiza la ingesta de sodio (~12% de sodio frente a ~39% en la sal de mesa).
Q4: ¿Puede el MSG reemplazar la sal en las recetas?
✅ ¡Parcialmente! El MSG realza el umami, pero no replica completamente el sabor salado de la sal. Para platos más saludables, reduzca la sal en un 30% + agregue MSG para mantener la profundidad del sabor.
Q5: ¿Funciona el MSG en alimentos veganos/a base de plantas?
✅ ¡Absolutamente! Aumenta naturalmente las notas sabrosas en el tofu, las setas, las legumbres y los sustitutos de la carne—haciendo que las comidas a base de plantas sean más satisfactorias.
Q6: ¿Cómo debo almacenar Renze MSG?
✅ Manténgalo seco, sellado y alejado de la humedad (como otras especias). No necesita refrigeración—su vida útil de 2 años se mantiene estable a temperatura ambiente.