الاسم التجاري: | RENZE |
رقم النموذج: | التوابل |
الـ MOQ: | 1000 كيلوغرام |
السعر: | CN¥14.28-28.56/kilograms |
السمة | القيمة |
---|---|
نوع التخزين | مكان جاف وبارد |
تخصيص | 25 كجم / كيس |
مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
الشركة المصنعة | رينزي |
المكونات | مسحوق صلصة الصويا |
المحتوى | مسحوق صلصة الصويا |
العنوان | تشجيانغ |
تعليمات الاستخدام | بهارات |
رقم CAS. | لا يوجد |
أسماء أخرى | مسحوق صلصة الصويا |
MF | لا يوجد |
رقم EINECS. | لا يوجد |
رقم FEMA. | لا يوجد |
النوع | بهارات |
اسم المنتج | مسحوق صلصة الصويا |
المظهر | مسحوق بني |
درجة | درجة الغذاء |
التخزين | مكان بارد وجاف محمي |
مدة الصلاحية | 18 شهرًا |
العبوة | 5 كجم * 4 / كيس كرافت 20FCL: 700 كيس |
المعلمات | القيمة |
---|---|
المظهر | مسحوق بني |
الرائحة | بنكهة صلصة الصويا القوية |
الرطوبة | ≤6.0% |
النيتروجين الكلي | ≥2.7% |
كلوريد الصوديوم | ≤45.0% |
إجمالي عدد الصفائح | ≤5000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
القولونيات | ≤30 MPN/جم |
البكتيريا المسببة للأمراض | سلبية |
مدة الصلاحية | 18 شهرًا |
صلصة الصويا RENZE هي توابل طبيعية بالكامل يتم تخميرها تقليديًا من خلال عملية تخمير دقيقة. باستخدام فول الصويا غير المعدل وراثيًا والقمح كمكونات أساسية، تطور صلصة الصويا لدينا ملف تعريف نكهة أومامي مع ملوحة متوازنة وحلاوة طفيفة. إنها بمثابة أساس متعدد الاستخدامات للمطبخ الآسيوي الأصيل وتطبيقات الاندماج الحديثة.
المعلمات | صلصة الصويا الخفيفة | صلصة الصويا الداكنة | طريقة الاختبار |
---|---|---|---|
إجمالي النيتروجين | ≥1.4 جم/100 مل | ≥1.2 جم/100 مل | كيلدال |
محتوى الملح | 16-18% | 12-14% | المعايرة |
اللون | العنبر الفاتح | بني غامق | لوفيبوند |
قيمة الأس الهيدروجيني | 4.6-4.9 | 4.5-4.8 | قياس الجهد |
اللزوجة | 1.8-2.2 cP | 3.5-4.5 cP | بروكفيلد |