الاسم التجاري: | Renze |
رقم النموذج: | درجة الغذاء |
الـ MOQ: | 1000 كيلوغرام |
السعر: | USD$1.14-1.36/kilograms |
المعلم | المواصفات | طريقة الاختبار |
---|---|---|
اسم المنتج | غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) | |
العلامة التجارية | رينزي | |
النقاء | ≥ 99% (صنف غذائي) | GB/T 8967-2007 |
الرفاهية | 80-100 شبكة (معدل اجتياز 80٪ في الدقيقة القياسية) | تحليل الجرعة (ISO 3310-1) |
مظهره | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية | التفتيش البصري |
محتوى الغلوتامات | ≥ 99.0% | التثبيت (معيار AJI) |
الخسارة عند التجفيف | ≤ 0.5% | GB 5009.3-2016 |
الصوديوم (Na) | 12.0±0.5% | ICP-OES |
الحموضة (حلول 10%) | 6.7 ¢72 | مقياس الحموضة (GB/T 9724-2007) |
المعادن الثقيلة (Pb) | ≤ 1,0 ملغ/كجم | AAS/ICP-MS |
الزرنيخ (As) | ≤ 0.5 ملغ/كجم | GB 5009.11-2014 |
التعبئة | 25 كجم لكل كيس (كيس من نسيج PP مع غطاء PE) | |
مدة الصلاحية | 24 شهرًا (التخزين على البرد والجفاف) | |
الشهادات | الامتثال للمعايير ISO 9001، HACCP، Halal، FDA | |
س: *كيف يصل Renze MSG إلى نقاء 99٪، وما الذي يجعله متفوقًا على MSG القياسية ذات الجودة الغذائية؟ *
الجواب: يمر غليان السكر لدينا بتبلور متعدد المراحل وتكرير دقيق ، وإزالة الشوائب مثل السكريات والمعادن المتبقية.تكنولوجيا التخمير المتقدمة لـ Fufeng تضمن محتوى غلوتامات مرتفع ثابت (≥ 99٪)، تفوق العلامات التجارية العامة (عادة 95-98٪).
السؤال: لماذا تكون نسبة 80 في المائة دقيقة حاسمة لإنتاج الغذاء الصناعي؟
ج: الحبوب المسيطر عليها (80-100 شبكة) تضمن الذوبان السريع في السوائل الباردة / الساخنة ، وتمنع التجميع في الخليط الجاف ، وتضمن توزيع نكهة موحد مفتاح لخطوط الإنتاج الآلي.
2السوق والاتجاهات
س: كيف يتماشى Renze MSG مع اتجاه "العلامة النظيفة" بينما هو إضافة اصطناعية؟
ج: نحن نؤكد على "الحد الأدنى من المعالجة" (بدون مواد الحفاظ، المواد الخام غير المعدلة وراثيا) ونقدم وثائق التتبع الكامل لتلبية متطلبات "المكونات النظيفة" ، على الرغم من طبيعة MSG® الاصطناعية.
س: مع تزايد النظام الغذائي النباتي، كيف يمكن لـ MSG تعزيز المنتجات النباتية؟
الجواب: يقلد غاز الـ MSG عمق الـ umami المفقود عند إزالة اللحوم. أظهرت اختباراتنا انخفاضاً بنسبة 30% في استهلاك الملح عندما يُضاف إلى غاز الـ MSG في اللحوم / الصلصات النباتية لتعزيز النكهة مع دعم ادعاءات "منخفضة الصوديوم".
3الابتكار ودمج الذكاء الاصطناعي
س: هل يمكن لـ رينزي توفير تحسين النكهات القائم على الذكاء الاصطناعي للمزيجات المخصصة؟
ج: نعم! أداة الذكاء الاصطناعي FlavorSynth لدينا تحلل مصفوفة المنتج الخاص بك (على سبيل المثال، محتوى البروتين / الدهون) لتوصية النسب المثالية MSG، والحد من دورات تجربة البحث والتطوير بنسبة 50٪.
س: كيف يمكنك التنبؤ بتقلبات الطلب على غازات الـ MSG باستخدام الذكاء الاصطناعي؟
ج: نستخدم التحليلات التنبؤية لتتبع اتجاهات التوابل العالمية، ومشاعر وسائل التواصل الاجتماعي، وأسعار السلع الأساسية لتعديل المخزون / الإنتاج، وتقليل النقص أو الإفراط في المخزون.
4الامتثال والاستدامة
س: كيف تتعامل رينزي مع المخاوف المتعلقة بسلامة الأغذية "الصينية المصدرة"؟
ج: نحن نلتزم بمعايير إدارة الأغذية والعقاقير / الاتحاد الأوروبي / الكودكس (وليس فقط GB الصينية) ، مع اختبار ثالث للمعادن الثقيلة / الزرنيخ وتتبع الدفعات المدعومة بواسطة البلوكشين من أجل الشفافية.
س: ما هي إستراتيجية الحد من البصمة الكربونية؟
ج: يتم تحويل نفايات التخمير إلى وقود حيوي، وتقلل عملية "GreenCryst" لدينا من استهلاك الطاقة بنسبة 20٪ مقارنةً بالطرق التقليدية، بما يتماشى مع أهداف Scope 3 ESG.
5ميزة تنافسية
س: لماذا تختار رينزي على أجنوموتو أو العلامات التجارية المحلية لـ MSG؟
ج: نحن نجمع بين ميزة المواد الخام لـ Fufeng (المستوى الفعال من حيث التكلفة) مع التخصيص الرشيق لـ Renze (على سبيل المثال، تعديلات حجم الشبكة، وضع علامات خاصة)