|
| Ονομασία μάρκας: | Renze |
| Αριθμός μοντέλου: | Βαθμός τροφίμων |
| MOQ: | 1000 κιλά |
| τιμή: | USD$1.14-1.36/kilograms |
| Παράμετρος | Προδιαγραφές | Μέθοδος δοκιμής |
|---|---|---|
| Ονομασία του προϊόντος | Μονονατρίου γλουταμικού (MSG) | Επικεφαλής |
| Ετικέτα | Renze | Επικεφαλής |
| Καθαρότητα | ≥ 99% (κατηγορία τροφίμων) | GB/T 8967-2007 |
| Καθαρότητα | 80-100 μαλακία (κανονικός ρυθμός περάσματος 80% min) | Ανάλυση σιτών (ISO 3310-1) |
| Εμφάνιση | Λευκή κρυσταλλική σκόνη, ελεύθερης ροής | Οπτική επιθεώρηση |
| Περιεκτικότητα σε γλουταμικό οξύ | ≥ 99,0% | Τυποποίηση (Σύνοδος AJI) |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤ 0,5% | Δελτίο ΕΚΑΧ, Δελτίο ΕΚΑΧ |
| Νάτριο (Na) | 120,0±0,5% | ΔΕΠ-ΟΕΣ |
| pH (10% διάλυμα) | 6.7 ¢7.2 | Μετρητής pH (GB/T 9724-2007) |
| Εργαλεία βαρέων μετάλλων (Pb) | ≤ 1,0 mg/kg | ΑΑΣ/ΙΚΠ-ΜΣ |
| Αρσενικό (As) | ≤ 0,5 mg/kg | GB 5009.11-2014 |
| Συσκευή | 25 kg/σακούλα (σακούλα από υφασμένο PP με επικάλυψη PE) | Επικεφαλής |
| Χρονοδιάγραμμα διατήρησης | 24 μήνες (κρύωση και στεγνή αποθήκευση) | Επικεφαλής |
| Πιστοποιητικά | ISO 9001, HACCP, Halal, συμμόρφωση με το FDA | Επικεφαλής |
Ε: *Πώς το Renze MSG επιτυγχάνει καθαρότητα 99%+ και τι το κάνει ανώτερο από το τυποποιημένο MSG τροφίμων;*
Α: Το MSG μας υποβάλλεται σε πολυεπίπεδο κρυστάλλωση και ακριβή διύλιση, αφαιρώντας τις ακαθαρσίες όπως τα υπολειπόμενα σάκχαρα και τα μέταλλα.Η προηγμένη τεχνολογία ζύμωσης Fufeng εξασφαλίζει σταθερή υψηλή περιεκτικότητα σε γλουταμικό οξύ (≥99%), ξεπερνώντας τα γενόσημα εμπορικά σήματα (συνήθως 95-98%).
Ε: Γιατί η τελειότητα 80% είναι κρίσιμη για την βιομηχανική παραγωγή τροφίμων;
Α: Η ελεγχόμενη κόκκωση (80-100 μάτσες) εξασφαλίζει την ταχεία διάλυση σε κρύα/ζεστά υγρά, αποτρέπει τη συσσώρευση σε ξηρά μείγματα και εγγυάται την ομοιόμορφη κατανομή της γεύσης.
2. Αγορά & Τάσεις
Ε: Πώς το Renze MSG ευθυγραμμίζεται με την τάση της "καθαρής ετικέτας" ενώ είναι συνθετικό πρόσθετο;
Α: Επικεντρώνουμε την "ελάχιστη επεξεργασία" (χωρίς συντηρητικά, μη ΓΤΟ πρώτες ύλες) και παρέχουμε πλήρη τεκμηρίωση ιχνηλασιμότητας για να ικανοποιήσουμε τις απαιτήσεις "καθαρότερου συστατικού", παρά τη συνθετική φύση του MSG.
Ε: Με την αύξηση των φυτικών διατροφών, πώς μπορεί το MSG να ενισχύσει τα βιγκανικά προϊόντα;
Απάντηση: Το MSG μιμείται το βάθος του umami που χάνεται όταν αφαιρείται το κρέας.
3. Καινοτομία & Ενσωμάτωση Τεχνητής Νοημοσύνης
Ε: Μπορεί η Renze να παρέχει βελτιστοποίηση γεύσης με βάση την τεχνητή νοημοσύνη για εξατομικευμένα μείγματα;
Α: Ναι! Το εργαλείο FlavorSynth AI αναλύει τη μήτρα του προϊόντος σας (π.χ. περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες / λιπαρά) για να συστήσει ιδανικές αναλογίες MSG, μειώνοντας τους κύκλους δοκιμών Ε&Α κατά 50%.
Ε: Πώς προβλέπετε τις διακυμάνσεις της ζήτησης MSG χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη;
Α: Χρησιμοποιούμε προβλέψιμες αναλύσεις που παρακολουθούν τις παγκόσμιες τάσεις των καρυκευμάτων, το κλίμα των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης και τις τιμές των εμπορευμάτων για να προσαρμόσουμε το απόθεμα / την παραγωγή, ελαχιστοποιώντας την έλλειψη ή το πλεόνασμα.
4. Συμμόρφωση και Βιωσιμότητα
Ε: Πώς αντιμετωπίζει η Renze MSG τις ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων "κινεζικής προέλευσης";
Α: Ακολουθούμε τα πρότυπα FDA/EU/Codex (όχι μόνο της κινεζικής GB), με δοκιμές τρίτου μέρους για τα βαριά μέταλλα/αρσενικό και παρακολούθηση παρτίδων που υποστηρίζεται από blockchain για διαφάνεια.
Ε: Ποια είναι η στρατηγική σας για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα;
Α: Τα απόβλητα ζύμωσης μετατρέπονται σε βιοκαύσιμα και η διαδικασία GreenCryst μειώνει την κατανάλωση ενέργειας κατά 20% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους, σύμφωνα με τους στόχους ESG του πεδίου εφαρμογής 3.
5. Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα
Ε: Γιατί να επιλέξετε την Renze αντί για την Ajinomoto ή τις τοπικές μάρκες MSG;
Α: Συνδυάζουμε το πλεονέκτημα πρώτων υλών της Fufeng (οικονομικά αποδοτική κλίμακα) με την ευέλικτη προσαρμογή της Renze (π.χ. προσαρμογές μεγέθους πλέγματος, ιδιωτική επισήμανση).
