Marka Adı: | Renze |
Model numarası: | Gıda sınıfı |
Adedi: | 1000 kilogram |
Fiyat: | USD$1.14-1.36/kilograms |
Parametreler | Spesifikasyon | Test Yöntemi |
---|---|---|
Ürün Adı | Monosodyum Glutamat (MSG) | - Evet. |
Marka | Renze | - Evet. |
Saflık | ≥ 99% (Gıda Sınıfı) | GB/T 8967-2007 |
Güzellik. | 80-100 ağız (Standard 80% min geçiş oranı) | Sivrisinek Analizi (ISO 3310-1) |
Görünüşü | Beyaz kristal toz, serbest akışlı | Görsel Denetim |
Glutamat içeriği | ≥ 99,0% | Titreleme (AJI Standartı) |
Kurutma Kaybı | ≤ 0,5% | GB 5009.3-2016 |
Sodyum (Na) | 12.0±0,5% | ICP-OES |
pH (% 10 çözeltisi) | 6.7 ¢7.2 | pH Ölçücüsü (GB/T 9724-2007) |
Ağır Metaller (Pb) | ≤ 1,0 mg/kg | AAS/ICP-MS |
Arsenik (As) | ≤ 0,5 mg/kg | GB 5009.11-2014 |
Paketleme | 25 kg/çanta (PE kaplamalı PP dokuma torbası) | - Evet. |
Kalıcılık süresi | 24 ay (Soğuk, kuru depolama) | - Evet. |
Sertifikalar | ISO 9001, HACCP, Halal, FDA Uyumluluğu | - Evet. |
S: *Renze MSG %99+ saflığa nasıl ulaşır ve standart gıda kalitesi MSG'den üstün olan nedir?*
Cevap: MSG'miz çok aşamalı kristalleşme ve hassas rafine geçiriyor, kalıntı şekerler ve metaller gibi kirlilikleri çıkarıyor.Gelişmiş Fufeng fermantasyon teknolojisi, sürekli yüksek glutamat içeriğini (≥99%) sağlar, genel markaları (tipik olarak 95-98%) geride bırakıyor.
S: Endüstriyel gıda üretimi için neden %80 incelik kritik önem taşır?
A: Kontrollü granülasyon (80-100 ağ), soğuk/sıcak sıvılarda hızlı çözünmeyi sağlar, kuru karışımlarda kümeleşmeyi önler ve otomatik üretim hatları için tekdüze lezzet dağılımını garanti eder.
2. Piyasa ve Eğilimler
S: Renze MSG sentetik bir katkı maddesi olmakla birlikte "temiz etiket" eğilimine nasıl uyum sağlıyor?
Cevap: MSG'nin sentetik doğasına rağmen "minimal işleme" (konservantifler yok, GMO olmayan hammadde) vurgularız ve "daha temiz bileşen" taleplerini karşılamak için tam izlenebilirlik dokümantasyonu sağlarız.
S: Bitki bazlı diyetlerin artmasıyla, MSG vegan ürünleri nasıl geliştirebilir?
A: MSG, et çıkarıldığında kaybedilen umami derinliğini taklit eder. Testlerimiz, vegan et / soslarda MSG ile eşleştirildiğinde tuz kullanımının% 30 oranında azaldığını gösterir.
3Yenilik ve yapay zeka entegrasyonu
S: Renze, özel karışımlar için yapay zekaya dayalı lezzet optimizasyonu sağlayabilir mi?
Cevap: Evet! FlavorSynth AI aracımız ideal MSG oranlarını önermek için ürün matrisinizi (örneğin protein/yağ içeriği) analiz eder ve Ar-Ge deneme döngülerini %50 azaltır.
S: Yapay zeka kullanarak MSG talebinin dalgalanmasını nasıl tahmin edersiniz?
A: Global baharat trendlerini, sosyal medya duygularını ve mal fiyatlarını takip eden öngörü analizi kullanarak stok/üretim ayarlayarak, kıtlıkları veya fazla stokları en aza indiririz.
4Uygunluk ve Sürdürülebilirlik
S: Renze MSG, "Çin kaynaklı" gıda güvenliği ile ilgili endişeleri nasıl ele alıyor?
C: FDA/AB/Codex standartlarına (sadece Çin GB'si değil), üçüncü taraf ağır metal/arsenik testleri ve şeffaflık için blok zinciri destekli parti izleme ile bağlıyız.
S: Karbon ayak izinizi azaltma stratejiniz nedir?
A: Fermantasyon atıkları biyoyakıtlara dönüştürülür ve "GreenCryst" işlemimiz, geleneksel yöntemlere kıyasla %20 enerji kullanımını azaltır.
5Rekabetçi avantaj
S: Neden Renze'yi Ajinomoto veya yerel MSG markalarına tercih ediyorsunuz?
A: Fufeng'in hammadde avantajını (harcama verimli ölçek) Renze'nin çevik özelleştirmesini (örneğin, ağ boyutu ayarlamaları, özel etiketleme) birleştiririz.