|
| Nazwa Marki: | Renze |
| Numer modelu: | Klasa spożywcza |
| MOQ: | 1000 kilogramów |
| Ceny: | USD$1.14-1.36/kilograms |
| Parametry | Specyfikacja | Metoda badania |
|---|---|---|
| Nazwa produktu | Glutamat monosodowy (MSG) | / |
| Marka | Renze | / |
| Czystość | ≥ 99% (stopień żywnościowy) | GB/T 8967-2007 |
| Szlachetność | 80-100 oczek (standardowa prędkość przejścia 80% min) | Analiza siewu (ISO 3310-1) |
| Wymiar | Biały krystaliczny proszek, swobodnie płynący | Kontrola wizualna |
| Zawartość glutamanu | ≥ 99,0% | Titracja (standardy AJI) |
| Utrata podczas suszenia | ≤ 0,5% | GB 5009.3-2016 |
| Sodowy (Na) | 120,0±0,5% | ICP-OES |
| pH (10% roztworu) | 6.7 ¢7.2 | Miernik pH (GB/T 9724-2007) |
| Metali ciężkich (Pb) | ≤ 1,0 mg/kg | AAS/ICP-MS |
| Arsen (As) | ≤ 0,5 mg/kg | GB 5009.11-2014 |
| Opakowanie | 25 kg/worek (worek z tkaniny PP z powłoką PE) | / |
| Czas trwania | 24 miesiące (chowanie w chłodnym i suchym stanie) | / |
| Certyfikaty | ISO 9001, HACCP, Halal, zgodność z FDA | / |
P: *Jak Renze MSG osiąga czystość 99%+ i co czyni go lepszym od standardowego MSG klasy żywnościowej?*
Odpowiedź: Nasz MSG przechodzi wieloetapową krystalizację i precyzyjną rafinację, usuwając zanieczyszczenia, takie jak pozostałe cukry i metale.Zaawansowana technologia fermentacji Fufeng zapewnia stałą wysoką zawartość glutaminianu (≥99%), wyprzedzając marki generyczne (zwykle 95-98%).
P: Dlaczego 80% delikatności jest kluczowa dla przemysłowej produkcji żywności?
A: Kontrolowana granulacja (80-100 oczek) zapewnia szybkie rozpuszczanie w ciepłach zimnych/gorących, zapobiega gromadzeniu się w suchych mieszaninach i gwarantuje jednolite rozkład smaku.
2. Rynek i trendy
P: Jak Renze MSG pasuje do trendu "czystej etykiety", będąc syntetycznym dodatkiem?
Odpowiedź: Kładziemy nacisk na "minimalne przetwarzanie" (bez konserwantów, surowców bez GMO) i dostarczamy pełną dokumentację identyfikowalności, aby spełnić wymagania dotyczące "czystszego składnika", pomimo syntetycznego charakteru MSG.
P: W związku z rosnącą dietą opartą na roślinach, w jaki sposób glutamin monosaft może poprawić produkty wegetariańskie?
Odpowiedź: MSG naśladuje głębokość umami utraconą podczas usuwania mięsa. Nasze testy pokazują 30% zmniejszenie zużycia soli w połączeniu z MSG w wegańskim mięsie / sosach zwiększając smak, wspierając jednocześnie twierdzenia o "niskiej zawartości sodu".
3Innowacje i integracja sztucznej inteligencji
P: Czy Renze może zapewnić optymalizację smaku opartą na sztucznej inteligencji dla niestandardowych mieszanin?
Odpowiedź: Tak! Nasze narzędzie FlavorSynth AI analizuje matrycę produktu (np. zawartość białka/tłuszczu) w celu zalecenia idealnego stosunku MSG, zmniejszając cykle badań i rozwoju o 50%.
P: Jak przewidujesz wahania popytu na glutaminy tłuszczowe przy użyciu sztucznej inteligencji?
Odpowiedź: Wykorzystujemy analizę predykcyjną śledząc globalne trendy przypraw, nastroje w mediach społecznościowych i ceny towarów, aby dostosować zapasy / produkcję, minimalizując niedobory lub nadmiar zapasów.
4Zgodność i zrównoważony rozwój
P: Jak Renze MSG rozwiązuje problem bezpieczeństwa żywności "z chińskiego źródła"?
Odpowiedź: Stosujemy się do standardów FDA/UE/Codex (nie tylko chińskich GB), z innymi podmiotami badającymi ciężkie metale/arsen i śledzącym partię w celu zapewnienia przejrzystości.
P: Jaka jest wasza strategia redukcji śladu węglowego?
Odpowiedź: Odpady fermentacyjne są przekształcane w biopaliwa, a nasz proces "GreenCryst" obniża zużycie energii o 20% w porównaniu z tradycyjnymi metodami zgodnymi z celami ESG w zakresie 3.
5. Konkurencyjna przewaga
P: Dlaczego wybrałeś Renze zamiast Ajinomoto lub lokalnych marek?
Odpowiedź: Łączymy przewagę surowców Fufeng (oszczędna skala) z elastyczną dostosowaniem Renze (np. dostosowanie rozmiaru siatki, prywatne etykietowanie) łącząc ceny hurtowe i potrzeby niszowe.
