|
| Merknaam: | Renze |
| Modelnummer: | Voedingswaarde |
| MOQ: | 1000 kg |
| Prijs: | CN¥21.42-64.25/kilograms |
| Betalingsvoorwaarden: | T/T,L/C |
RENZE voedselresistente maltodextrineis een hoogwaardige oplosbare voedingsvezel die veel wordt gebruikt in functionele voedingsmiddelen, dranken en voedingsmiddelen.het helpt het vezelgehalte te verbeteren zonder de smaak of textuur te beïnvloedenAls een stabiel ingrediënt van prebiotische vezels, is RENZE Resistant Maltodextrin ideaal voor suikervermindering systemen, spijsverteringsproducten, maaltijdvervangers en voedingssupplementen,ondersteuning van de ontwikkeling van producten met een cleanlabel en gezondheidsgerichte producten.
| Parameter | Specificatie | Opmerkingen / Voordeel |
|---|---|---|
| Productsoort | Resistente maltodextrine (oplosbare voedingsvezels) | Veel verwerkte, maar niet verteerbare koolhydraten |
| Uiterlijk | Fijn, vrijstroomend wit tot bijna wit poeder | Zorgt voor een gemakkelijke behandeling, mengen en oplossen |
| Oplosbaarheid | Uitstekende oplosbaarheid in water (> 70% w/v) | Helder, laag viscositeitsoplossingen ideaal voor dranken |
| Smaak en geur | Mild, neutraal, minimale zoetheid | Verandert niet het sensorische profiel van eindproducten |
| Voedingsvezelgehalte (op droge basis) | ≥ 90% | Voldoet aan de internationale normen voor hoogzuivere vezelbestanddelen |
| DE (Dextrose-equivalent) | ≤ 10 | Toont een hoog moleculair gewicht aan, wat bijdraagt aan een lage GI |
| Vochtgehalte | ≤ 6,0% | Zorg voor de houdbaarheid en de doorlaatbaarheid van poeder |
| Asgehalte | ≤ 0,5% | Reflecteert hoge zuiverheid en minimale minerale residuen |
| pH (10% oplossing) | 4.0 tot en met 6.0 | Lichtelijk zuur, compatibel met de meeste voedingssystemen |
| Calorische waarde | 1.0 - 1,5 kcal/g (typisch gemarkeerd als 2 kcal/g voor de naleving van de Amerikaanse regelgeving) | Significant verminderde vergeleken met verteerbare koolhydraten (4 kcal/g) |
| Glycemische index (GI) | < 5 | Geklassificeerd als een echt ingrediënt met een laag GI |
