|
| Ονομασία μάρκας: | Renze |
| Αριθμός μοντέλου: | Κατηγορία τροφίμων |
| MOQ: | 1000 κιλά |
| τιμή: | CN¥21.42-64.25/kilograms |
| Όροι πληρωμής: | T/T,L/C |
RENZE Ανθεκτική στη μαλτοδεξτρίνη για τρόφιμαείναι μια υψηλής ποιότητας διαλυτής διατροφική ίνα που χρησιμοποιείται ευρέως σε λειτουργικά τρόφιμα, ποτά και διατροφικά σκευάσματα.βοηθά στη βελτίωση της περιεκτικότητας σε ίνες χωρίς να επηρεάζει τη γεύση ή την υφήΩς σταθερό συστατικό προβιοτικών ινών, η ανθεκτική στη RENZE μαλτοδεξτρίνη είναι ιδανική για συστήματα μείωσης της ζάχαρης, προϊόντα υγείας του πεπτικού συστήματος, αντικαταστάτες γευμάτων και συμπληρώματα διατροφής,στήριξη της ανάπτυξης προϊόντων καθαρής ετικέτας και προσανατολισμένων στην υγεία.
| Παράμετρος | Προδιαγραφές | Παρατηρήσεις / Κέρδος |
|---|---|---|
| Τύπος προϊόντος | Ανθεκτική μαλτοδεξτρίνη (διαλυτές διατροφικές ίνες) | Υψηλά επεξεργασμένοι, αλλά μη χωνευτικοί υδατάνθρακες |
| Εμφάνιση | Λεπτή λευκή έως σχεδόν λευκή σκόνη ελεύθερης ροής | Διασφαλίζει εύκολο χειρισμό, ανάμειξη και διάλυση |
| Διαλυτότητα | Εξαιρετική διαλυτότητα στο νερό (> 70% w/v) | Διαυγές διαλύματα χαμηλής ιξώδους ιδανικά για τα ποτά |
| Γεύση & Οσμή | Αμυδρή, ουδέτερη, ελάχιστη γλυκύτητα | Δεν μεταβάλλει το αισθητηριακό προφίλ των τελικών προϊόντων |
| Περιεκτικότητα σε διατροφικές ίνες (από ξηρή βάση) | ≥ 90% | Ακολουθεί τα παγκόσμια πρότυπα για υλικά υψηλής καθαρότητας ινών |
| DE (ισοδύναμο δεξτρόζης) | ≤ 10 | Δείχνει υψηλό μοριακό βάρος, συμβάλλοντας σε χαμηλό ΓΔ |
| Περιεκτικότητα σε υγρασία | ≤ 6,0% | Διασφαλίζει τη σταθερότητα του ράφους και τη ροή της σκόνης |
| Περιεκτικότητα σε στάχτες | ≤ 0,5% | Αντανακλά υψηλή καθαρότητα και ελάχιστα απομεινάρια ορυκτών |
| pH (10% διάλυμα) | 4.0 - 6.0 | Ελαφρώς όξινη, συμβατή με τα περισσότερα συστήματα τροφίμων |
| Καλωρική αξία | 1.0 - 1,5 kcal/g (συνήθως σημειώνεται ως 2 kcal/g για συμμόρφωση με τις κανονιστικές διατάξεις των ΗΠΑ) | Σημαντική μείωση σε σχέση με τους εύπεπτους υδατάνθρακες (4 kcal/g) |
| Γλυκαιμικός δείκτης (GI) | < 5 | Κατατάσσεται ως πραγματικό συστατικό με χαμηλό ΓΓ |
