|
| Nazwa Marki: | Renze |
| Numer modelu: | Wartość żywności |
| MOQ: | 1000 kilogramów |
| Ceny: | CN¥21.42-64.25/kilograms |
| Warunki płatności: | T/T, akredytywa |
RENZE Odporna na żywność maltodekstrynato wysokiej jakości rozpuszczalny błonnik pokarmowy szeroko stosowany w żywności funkcjonalnej, napojach i preparatach odżywczych. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu (niskie IG), doskonałej rozpuszczalności w wodzie i neutralnemu smakowi pomaga poprawić zawartość błonnika bez wpływu na smak i konsystencję. Jako stabilny prebiotyczny składnik błonnika, maltodekstryna odporna na RENZE jest idealna do systemów redukcji cukru, produktów wspomagających trawienie, zamienników posiłków i suplementów diety, wspierając rozwój produktów o czystej etykiecie i zorientowanych na zdrowie.
| Parametr | Specyfikacja | Uwagi / Korzyści |
|---|---|---|
| Typ produktu | Odporna maltodekstryna (rozpuszczalny błonnik pokarmowy) | Wysoko przetworzone, a jednocześnie niestrawne węglowodany |
| Wygląd | Drobny, sypki proszek o barwie białej do białawej | Zapewnia łatwą obsługę, mieszanie i rozpuszczanie |
| Rozpuszczalność | Doskonała rozpuszczalność w wodzie (>70% w/v) | Klarowne roztwory o niskiej lepkości, idealne do napojów |
| Smak i zapach | Mdłe, neutralne, minimalna słodycz | Nie zmienia profilu sensorycznego produktów końcowych |
| Zawartość błonnika pokarmowego (sucha baza) | ≥ 90% | Spełnia światowe standardy dotyczące składników błonnikowych o wysokiej czystości |
| DE (odpowiednik dekstrozy) | ≤ 10 | Wskazuje na wysoką masę cząsteczkową, przyczyniając się do niskiego IG |
| Zawartość wilgoci | ≤ 6,0% | Zapewnia stabilność przechowywania i płynność proszku |
| Zawartość popiołu | ≤ 0,5% | Odzwierciedla wysoką czystość i minimalną ilość pozostałości mineralnych |
| pH (roztwór 10%) | 4,0 - 6,0 | Lekko kwaśny, kompatybilny z większością systemów spożywczych |
| Wartość kaloryczna | 1,0–1,5 kcal/g (zwykle oznaczone jako 2 kcal/g zgodnie z przepisami USA) | Znacząco obniżone w porównaniu do węglowodanów strawnych (4 kcal/g) |
| Indeks glikemiczny (GI) | < 5 | Sklasyfikowany jako składnik o naprawdę niskim IG |
