|
| Merknaam: | Renze |
| Modelnummer: | Stevia |
| MOQ: | 100 kilogram |
| Prijs: | USD 2-5KG |
| Betalingsvoorwaarden: | , MoneyGram, Western Union, T/T, D/P, D/A, L/C |
| Leveringsvermogen: | 1000 ton/maand |
Natuurlijke zoetstof Gezondheidsproducten kruidenextract Stevia poeder en druppels Voor de voedselindustrie
1.Stevia Beschrijving
Renze biedt stevia-extract van hoge zuiverheid (Rebaudioside A 95%+), een calorievrije, plantaardige zoetstof die ideaal is voor suikerreductie in alle voedingsmiddelen.
Onze geavanceerde extractietechnologie levert:
zuivere zoetheid (200-300x saccharose) zonder bittere nasmaak
Warmte-stabiliteit (tot 200°C) voor gebakken en verwerkte voedingsmiddelen
pH-toleranties (2-9) voor verschillende formuleringen
Synergetische mengsels met erythritol/monkfruit voor een optimale smaak
2.Technische specificaties voor stevia
Steviapoeder (rabaudioside A 95%+)
| Parameter | Specificatie | Testmethode |
| Uiterlijk | fijn wit kristallijn poeder | Visuele inspectie |
| Rebaudioside A-gehalte | ≥95% (aanpasbaar: 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| Zoetheid Equivalent | 200-350 × saccharose | Sensorische evaluatie |
| Oplosbaarheid | ≥98% in water (20°C) | Gravimetrische methode |
| Verlies bij het drogen | ≤ 5,0% | AOAC 925.09 |
| Partikelgrootte | 80-100 mesh (aanpasbaar) | Laserdiffractie |
| Zware metalen (Pb) | ≤ 1,0 ppm | ICP-MS |
| Microbiologische | Totaal aantal platen ≤1.000 CFU/g | ISO 4833-1 |
Stevia vloeibare druppels (25-50% steviolglycosiden)
| Parameter | Specificatie | Testmethode |
| Uiterlijk | fijn wit kristallijn poeder | Visuele inspectie |
| Rebaudioside A-gehalte | ≥95% (aanpasbaar: 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| Zoetheid Equivalent | 200-350 × saccharose | Sensorische evaluatie |
| Oplosbaarheid | ≥98% in water (20°C) | Gravimetrische methode |
| Verlies bij het drogen | ≤ 5,0% | AOAC 925.09 |
| Partikelgrootte | 80-100 mesh (aanpasbaar) | Laserdiffractie |
| Zware metalen (Pb) | ≤ 1,0 ppm | ICP-MS |
| Microbiologische | Totaal aantal platen ≤1.000 CFU/g | ISO 4833-1 |
3.Stevia-Key Toepassing
Poeder:Ideaal voor droge mengsels, gebak, snoepwaren
Vermijdt het kristalliseren van suiker in chocolade
Verbetert het bruinen van koekjes (Maillard-reactie)
Vloeibare druppels:Geoptimaliseerd voor dranken, zuivelproducten, sauzen
Geen sedimentatie in RTD-thee/sappen
Homogene dispersie in viskeuze sauzen
V: Welke vorm is beter voor koolzuurhoudende dranken - poeder of vloeistof?
A: Onze vloeibare stevia is de voorkeur omdat:
Vooropgelost voor homogene verdeling (geen afzetting)
PH-stabilisatie om smaakverlies te voorkomen
Dosiscontrole via geautomatiseerde dispensatiesystemen
(Gebruik: 0,3-0,5 ml/l bereikt 8-10°Brix-equivalentie)
V: Hoe voorkomt uw poeder kristallisatie in suikervrije chocolade?
A: Wanneer het wordt gemengd met erythritol (verhouding 1: 5), is het:
Inhibeert kristallenvorming met 70% ten opzichte van een enkelvoudige zoetstof
Behoudt een viscositeit vergelijkbaar met die van sucrose
Toestemt 50% reductie van cacaoboter toe
V: Welk formaat geeft snellere ROI voor bakkerijen?
A: Poeder levert:
30% lagere kosten voor gebruik ten opzichte van vloeistof
Directe 1:1 vervanging van suiker in droge mengsels
Voor bestaande processen is geen herformulering nodig
K: Kunnen we voorgemengde mengsels voor yoghurt krijgen?
A: Tot de beschikbare opties behoren:
Stevia + inuline (voor textuur)
Stevia + monnikfruit (kostenoptimalisatie)
Stevia + vruchtensmaken (aardbeien/blauwe bessen)
4Onze Dienst
1. Have exported for more than 15 jaar
2. Hebben professionele werknemers en efficiënt management
3Spoedige verzending.
4Kleine hoeveelheid is welkom.
5Heb je kosher halal gepasseerd?
