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| Nom De La Marque: | Renze |
| Numéro De Modèle: | Stevia |
| Nombre De Pièces: | 100 kilogrammes |
| Prix: | USD 2-5KG |
| Conditions De Paiement: | , Moneygram, Western Union, T / T, D / P, D / A, L / C |
| Capacité D'offre: | 1000 tonnes / mois |
Élément édulcorant naturel de qualité alimentaire Extrait de stévia à base de plantes Poudre et gouttes Pour l'industrie alimentaire
1.Stevia Décrire
Renze propose un extrait de stévia alimentaire de haute pureté (rebaudioside A 95%+), un édulcorant à base de plantes sans calories idéal pour réduire le sucre dans toutes les applications alimentaires.
Notre technologie d'extraction avancée offre:
Douceur pure (200-300 fois le saccharose) sans arrière-goût amer
Stabilité thermique (jusqu'à 200°C) pour les produits de boulangerie et les aliments transformés
Tolérance au pH (2-9) pour différentes formulations
Mélanges synergiques avec de l'érythritol et des fruits moines pour un goût optimal
2Spécifications techniques de la stévia
Poudre de stévia (rebaudioside A 95%+)
| Paramètre | Spécification | Méthode d'essai |
| Apparence | Poudre cristalline blanche fine | Inspection visuelle |
| Contenu en rebaudioside A | ≥ 95% (personnalisable: 50 à 99%) | L'utilisation de produits de haute qualité |
| Douceur équivalente | 200 à 350 × saccharose | Évaluation sensorielle |
| Solubilité | ≥ 98% dans l'eau (20°C) | Méthode gravimétrique |
| Perte par séchage | ≤ 5,0% | Le niveau d'AOAC est de 925.09 |
| Taille des particules | 80 à 100 mailles (personnalisables) | Diffraction laser |
| Métaux lourds (Pb) | ≤ 1,0 ppm | Le système de gestion des risques |
| Microbiologique | Nombre total de plaques ≤ 1 000 UFC/g | Pour l'utilisation de l'appareil: |
Gouttes liquides de stévia (25-50% de stéviol glycosides)
| Paramètre | Spécification | Méthode d'essai |
| Apparence | Poudre cristalline blanche fine | Inspection visuelle |
| Contenu en rebaudioside A | ≥ 95% (personnalisable: 50 à 99%) | L'utilisation de produits de haute qualité |
| Douceur équivalente | 200 à 350 × saccharose | Évaluation sensorielle |
| Solubilité | ≥ 98% dans l'eau (20°C) | Méthode gravimétrique |
| Perte par séchage | ≤ 5,0% | Le niveau d'AOAC est de 925.09 |
| Taille des particules | 80 à 100 mailles (personnalisables) | Diffraction laser |
| Métaux lourds (Pb) | ≤ 1,0 ppm | Le système de gestion des risques |
| Microbiologique | Nombre total de plaques ≤ 1 000 UFC/g | Pour l'utilisation de l'appareil: |
3Application de la stévia-clé
Poudre:Idéal pour les mélanges secs, les produits de boulangerie, les confiseries
Prévient la cristallisation du sucre dans les chocolats
Améliore le brunissement des biscuits (réaction de Maillard)
Gouttes liquides:Optimisé pour les boissons, les produits laitiers, les sauces
Aucune sédimentation dans les thés/jus de RDT
Dispersion homogène dans les sauces visqueuses
Q: Quel format est préférable pour les boissons gazeuses - en poudre ou en liquide?
Notre stévia liquide est préférable parce que:
Pré-dissolvés pour une répartition homogène (pas de sédimentation)
PH stabilisé pour empêcher la dégradation de la saveur
Contrôle de la posologie par des systèmes d'administration automatisés
(Utilisation: 0,3-0,5 mL/L atteint une équivalence Brix de 8 à 10°)
Q: Comment votre poudre empêche-t-elle la cristallisation du chocolat sans sucre?
R: Lorsqu'il est mélangé avec de l'érythritol (ratio 1: 5), il:
Inhibe la formation de cristaux de 70% par rapport à un édulcorant unique
Maintient une viscosité similaire à celle du saccharose
Permet une réduction de 50% du beurre de cacao
Q: Quel format donne un retour sur investissement plus rapide pour les boulangeries?
R: La poudre fournit:
30% de moins de coûts d'utilisation par rapport aux liquides
Remplacement direct 1:1 du sucre dans les mélanges secs
Aucune reformulation n'est nécessaire pour les processus existants
Q: Pouvons-nous obtenir des mélanges pré-mélangés pour le yogourt?
R: Les options disponibles sont les suivantes:
Stevia + inuline (pour la texture)
Stevia + fruits moines (optimisation des coûts)
Stevia + arômes de fruits (figues et bleuets)
4Notre service
1. Exporté depuis plus de 15 ans
2. Avoir des employés professionnels et une gestion efficace
3Envoi rapide.
4Une petite quantité est la bienvenue.
5Ils ont passé le halal casher, Iso.
