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| 브랜드 이름: | Renze |
| 모델 번호: | 스테비아 |
| MOQ: | 100 킬로그램 |
| 가격: | USD 2-5KG |
| 지불 조건: | , MoneyGram, Western Union, T/T, D/P, D/A, L/C. |
| 공급 능력: | 1000TONS/월 |
천연 감미료 식품 등급 허브 추출물 스테비아 가루 및 식품 산업 방울
1. 스테비아 설명
Renze는 고급 식품 급 Stevia 추출물 (Rebaudioside A 95%+)을 제공합니다.
우리의 고급 추출 기술은 다음과 같습니다.
쓴 맛이없는 깨끗한 단맛 (200-300 × 자당)
구운 식품 및 가공 식품의 열 안정성 (최대 200 ° C)
다양한 제형에 대한 pH 내성 (2-9)
최적의 맛을 위해 에리트 리톨/수도사 과일과 상승 작용하는 혼합
2. 스테비아-기술 사양
스테비아 파우더 (Rebaudioside A 95%+)
| 매개 변수 | 사양 | 테스트 방법 |
| 모습 | 미세한 백색 결정 분말 | 육안 검사 |
| rebaudioside a 컨텐츠 | ≥95% (사용자 정의 가능 : 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| 단맛에 해당합니다 | 200-350 × 자당 | 감각 평가 |
| 용해도 | 물에서 ≥98% (20 ° C) | 중량 측정 방법 |
| 건조 손실 | ≤5.0% | AOAC 925.09 |
| 입자 크기 | 80-100 메쉬 (사용자 정의 가능) | 레이저 회절 |
| 중금속 (PB) | ≤1.0 ppm | ICP-MS |
| 미생물학 | 총 플레이트 수 ≤1,000 cfu/g | ISO 4833-1 |
스테비아 액체 방울 (25-50% Steviol Glycosides)
| 매개 변수 | 사양 | 테스트 방법 |
| 모습 | 미세한 백색 결정 분말 | 육안 검사 |
| rebaudioside a 컨텐츠 | ≥95% (사용자 정의 가능 : 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| 단맛에 해당합니다 | 200-350 × 자당 | 감각 평가 |
| 용해도 | 물에서 ≥98% (20 ° C) | 중량 측정 방법 |
| 건조 손실 | ≤5.0% | AOAC 925.09 |
| 입자 크기 | 80-100 메쉬 (사용자 정의 가능) | 레이저 회절 |
| 중금속 (PB) | ≤1.0 ppm | ICP-MS |
| 미생물학 | 총 플레이트 수 ≤1,000 cfu/g | ISO 4833-1 |
3. 스테비아 키 응용 프로그램
가루:마른 믹스, 구운 식품, 제과에 이상적입니다
초콜릿의 설탕 결정화를 방지합니다
쿠키/케이크의 갈색 향상 (Maillard Reaction)
액체 방울 :음료, 유제품, 소스에 최적화되었습니다
RTD 차/주스의 퇴적물이 없습니다
점성 소스에서 균질 한 분산
Q : 탄산 음료에 대해 어떤 형식이 더 나은 형식 인 분말 또는 액체입니까?
A : 우리의 액체 스테비아는 다음과 같이 선호됩니다.
균질 분포를 위해 사전 해석 (정착 없음)
풍미 분해를 방지하기 위해 pH 안정화
자동 분배 시스템을 통한 복용량 제어
(사용법 : 0.3-0.5ml/L은 8-10 ° Brix 동등성을 달성합니다)
Q : 파우더는 무설탕 초콜릿의 결정화를 어떻게 방지합니까?
A : 에리스리톨 (1 : 5 비율)과 혼합 될 때 : IT :
단일 감미료 대 70%만큼 결정 형성을 억제합니다
자당과 유사한 점도를 유지합니다
50% 코코아 버터 감소를 허용합니다
Q : 빵집에 더 빠른 ROI를 제공하는 형식은 무엇입니까?
A : 파우더가 제공 :
30% 저렴한 비용 대 액체
직접 1 : 1 건조 믹스에서 설탕을 대체합니다
기존 프로세스에는 개혁이 필요하지 않습니다
Q : 요거트에 대한 사전 혼합 블렌드를 얻을 수 있습니까?
A : 사용 가능한 옵션은 다음과 같습니다.
스테비아 + 이눌린 (질감)
스테비아 + 수도사 과일 (비용 최적화)
스테비아 + 과일 맛 (딸기/블루 베리)
4. 우리의 서비스
1. 15 년 이상 수출했습니다
2. 전문 직원과 효율적인 관리가 있습니다
3. 프롬프트 배송
4. 소량을 환영합니다.
5. Iso의 Kosher Halal을 통과했습니다
