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| ブランド名: | Renze |
| モデル番号: | ステビア |
| MOQ: | 100キログラム |
| 価格: | USD 2-5KG |
| 支払い条件: | 、MoneyGram、Western Union、T/T、D/P、D/A、L/C |
| 供給能力: | 1000トン/月 |
自然甘味料 食品級 草本抽出物 ステビア 粉末とドロップ 食品産業用
1ステビア
Renzeは高純度食品級ステビア抽出物 (リバウディオシドA95%+) を提供しており,食品用途で砂糖削減に理想的なゼロカロリー植物性甘味料です.
私たちの先進的な抽出技術により:
清潔な甘さ (200~300倍サクラース) 苦い味がない
焼肉品と加工食品の熱安定性 (200°Cまで)
異なる配合物に対するpH許容度 (2-9)
エリトリトール/モンクフルーツと相乗効果のある混合物
2ステビアの技術仕様
ステビア粉 (リバウディオシドA95%+)
| パラメータ | 仕様 | 試験方法 |
| 外見 | 白い微細な結晶粉末 | 視覚検査 |
| リバウディオシドA 含有量 | ≥95% (カスタマイズ可能: 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| 甘さ 相当 | 200~350×サクラース | 感覚評価 |
| 溶解性 | 水 (20°C) で ≥98% | 重力測定方法 |
| 乾燥 による 損失 | ≤5.0% | AOAC 925 について09 |
| 粒子の大きさ | 80-100 メッシュ (カスタマイズ可能) | レーザー振動 |
| 重金属 (Pb) | ≤1.0 ppm | ICP-MS |
| 微生物学 | プレート総数 ≤1,000 CFU/g | ISO 4833-1 |
ステビア液体滴 (25-50%ステビオルグリコシド)
| パラメータ | 仕様 | 試験方法 |
| 外見 | 白い微細な結晶粉末 | 視覚検査 |
| リバウディオシドA 含有量 | ≥95% (カスタマイズ可能: 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| 甘さ 相当 | 200~350×サクラース | 感覚評価 |
| 溶解性 | 水 (20°C) で ≥98% | 重力測定方法 |
| 乾燥 による 損失 | ≤5.0% | AOAC 925 について09 |
| 粒子の大きさ | 80-100 メッシュ (カスタマイズ可能) | レーザー振動 |
| 重金属 (Pb) | ≤1.0 ppm | ICP-MS |
| 微生物学 | プレート総数 ≤1,000 CFU/g | ISO 4833-1 |
3ステビア-キー 適用
粉末:乾燥した混合物,パン製品,菓子製品に最適
チョコレート中の砂糖の結晶を防ぐ
クッキー/ケーキの茶色を良くする (メイルヤード反応)
液体滴:飲料,乳製品,ソースに最適化
RTDの茶/ジュースに沈着がない
粘度のあるソースの均質な分散
Q: 炭酸飲料にはどの形式が良いですか? 粉末か液体ですか?
A: 液体ステビアは以下のような理由で好ましいです.
均質な分布のために前溶解 (安定しない)
味の劣化防止のためにPH安定化
自動投与システムによる投与制御
(使用:0.3-0.5mL/Lは8〜10°Brixの等価を達成する)
Q: あなたの粉末は 砂糖のないチョコレートに結晶化するのを どう防ぐのですか?
A: エリトリトール (1:5 の比率) と混ぜると:
単一の甘味料と比較して,結晶形成を70%抑制します.
粘度がサクラースに似ている
50%のコカオバター削減を許可する
Q:パン屋の収益率は どの形式より速いですか?
A: 粉末は提供します:
液体と比較して使用コストが30%下がる
乾燥混合物における砂糖の直接の1:1代替
既存のプロセスには再定義は必要ありません
Q:ヨーグルトの混合物を 入手できますか?
A: 選択肢は以下の通りです
ステビア + イヌリン (質感のために)
ステビア+モンクフルーツ (コスト最適化)
ステビア+フルーツの味 (ストロベリー/ブルーベリー)
4. 私たちのサービス
115年以上輸出してきた
2専門的な従業員と効率的な管理
3迅速な出荷
4小量でも歓迎します
5コシェル・ハラールで合格した
