| ブランド名: | Renze |
| モデル番号: | 食品グレード |
| MOQ: | 1000キログラム |
| 価格: | USD$1-2.5/kilograms |
| 支払い条件: | L/C、T/T、D/P |
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | マルトールパウダー / リキッド |
| ブランド | レンツェ |
| CAS番号 | 585-88-6 |
| 外観 | 白色結晶性粉末 / 無色の粘性液体 |
| アッセイ(乾燥基準) | ≥ 99.0% |
| 水分 | ≤ 1.0% (パウダー) |
| 還元糖 | ≤ 0.1% |
| 比旋光度 | +105.5° ~ +108.5° |
| pH(10%溶液) | 5.0 - 7.5 |
| 硫酸灰分 | ≤ 0.1% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 10 ppm |
| 鉛 (Pb) | ≤ 1 ppm |
| ヒ素 (As) | ≤ 1 ppm |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 CFU/g |
| 酵母・カビ | ≤ 100 CFU/g |
| 大腸菌 | 陰性 |
| サルモネラ菌 | 陰性 |
| 溶解性 | 水に易溶 |
| 甘味度 | スクロースの約80-90% |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
| 包装 | 25 kg クラフト紙袋 / ドラム / カスタマイズ |
| 保管方法 | 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください |