|
| ชื่อแบรนด์: | Renze Food-Navigaotor |
| หมายเลขรุ่น: | ผงรสวานิลลา |
| ขั้นต่ำ: | 100 กิโลกรัม |
| ราคา: | USD 10-15/KG |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | L/C,T/T,เวสเทิร์นยูเนี่ยน,D/A,D/P,MoneyGram |
| ความสามารถในการจัดหา: | 100 ตัน/เดือน |
Renze Butter Aroma Powder & Liquid สําหรับเบสกิ๊ก
เพิ่มความอร่อยของเบสกิ้กของคุณด้วยสารแก้ไขรสน้ํามันพรีเมียมของเรนเซ่ มีให้เลือกในรูปแบบปุ๊ดและเหลวน้ํามันนมแท้ๆ พร้อมให้ความมั่นคงทางความร้อนที่ดีเยี่ยมระหว่างการอบ.
ประโยชน์สําคัญ:
✔ รสผงผงผงผงผงผง
✔ การใช้งานที่หลากหลาย ผงสําหรับผสมแห้ง, น้ํายาสําหรับระบบหมัก
✔ คุ้มค่า ต่ําค่าส่วนประกอบของนมลง 15-30%
✔ คุณภาพที่คงที่ ไม่มีความเสี่ยงในการเปลือก และใช้ได้นาน
2รายละเอียดเทคนิค
| ปริมาตร | พูนรสน้ําตาขนม | ลิคกี้รสน้ํามัน |
| สภาพร่างกาย | สับไหลอิสระ | น้ําเหลว viscous ใส |
| สี | สีครีมถึงสีเหลืองอ่อน | สีเหลืองอ่อน |
| รูปแบบรสชาติ | แข็งแรงกว่าเนย 5-7 เท่า | แข็งแรงกว่าเนย 8-10 เท่า |
| ความละลาย | ละลายในน้ํา | น้ํามัน/น้ําละลาย |
| การใช้ที่แนะนํา | 0.2-0.5% ของน้ําหนักของแป้ง | 0.1-0.3% ของน้ําหนักเนื้อทั้งหมด |
| ความมั่นคงทางความร้อน | ทนทานได้ถึง 200 °C/392 °F | ทนทานได้สูงถึง 180 °C/356 °F |
| อายุการใช้ | 24 เดือนที่ ≤ 25°C/77°F | 18 เดือนที่ 15-25°C/59-77°F |
| แพ็คเกจ | 1kg/5kg/25kg กระเป๋าฟอยล์ | ขวด HDPE 1L/5L/20L |
| ใบรับรอง | ISO 22000, ฮาลาล, คอชเชอร์, ไม่ GMO | ISO 22000, ฮาลาล, คอชเชอร์, ไม่ GMO |
3.Renze Butter Flavor Powder & Liquid - การใช้งานหลัก
สําหรับฟอร์มผง:
✅ บิสกิ๊กและบิสกิ้ก
• เสริมลักษณะของเนยในขนมปังและขนมบู๊กกี้
• ให้ความรสชาติกระจายได้เท่าเทียมกันในผสมแห้ง
✅ ครั๊กเกอร์และวอฟเฟอร์
• เสริม รส ของ นม ใน สูตร น้ํามัน น้อย
• ขยายอายุการใช้ โดยลดปริมาณเนย
✅ ผสมผสมก่อนของร้านขนม
• เหมาะสําหรับการผสมผสานเมล็ดอ่อน
• มีความมั่นคงตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาที่ยาวนาน
สําหรับรูปแบบของเหลว:
✅ ผงผงผง
• เหมาะสําหรับขนมปังและขนมหวาน
• ติดต่อกันได้อย่างต่อเนื่องกับชั้นเนย
✅ ขนมปัง
• เพิ่มความครีมในคุกกี้ช็อคโกแลต
• ช่วย ให้ น้ํามัน ที่ ผง ผง ผง ผง ผง ผง
✅ เครื่องเติมและครีม
• เพิ่ม น้ํามัน ผง ผง ผง ผง ผง
• ทนต่อความร้อนสําหรับเครื่องปิ้ง
Q2.ผมควรใช้รสน้ํามันแป้งมากน้อยแค่ไหนเพื่อแทนน้ํามันแป้งจริง?
A2.โดยทั่วไป 0.3-0.5% ขนาดผงหรือ 0.1-0.3% ของน้ําหนักของเหลวสามารถแทนผง 10-15% โดยไม่สูญเสียความรวย.
Q3.อะไรดีสําหรับเบสกิ๊กกระจ่างกระจ่าง - ขาวหรือเหลว?
A3.ผงเป็นตัวเลือกเพราะ:
✔ ป้องกันความชื้น
✔ แบ่งกระจายได้อย่างเท่าเทียมกันในผสมแห้ง
✔ ทํา ให้ ผิว หนา
Q4.วิธีการป้องกันการสูญเสียรสชาติระหว่างการอบอัดในอุณหภูมิสูงอย่างไร?"
A4. ใช้รุ่นผงในกระปุกที่ทนความร้อนของเรา (คงที่ถึง 220 °C) หรือเพิ่มรสของเหลวไปยังระยะไขมัน
FAQ
