ब्रांड नाम: | RENZE |
मॉडल संख्या: | पायसीकारी, पोषण बढ़ाने वाले |
एमओक्यू: | 1000 किलोग्राम |
मूल्य: | USD 1.8-3/kg |
भुगतान की शर्तें: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
पैरामीटर | मांस का ग्रेड | पेय का ग्रेड | औषधीय ग्रेड |
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प्रोटीन सामग्री (%, मिन) | ९०% | ९०% | ९२% |
आर्द्रता (%, अधिकतम) | ६% | ६% | 5% |
वसा (% अधिकतम) | 1% | 1% | 0.5 प्रतिशत |
फाइबर (%, अधिकतम) | 0.5 प्रतिशत | 0.5 प्रतिशत | 0.2% |
राख (%, अधिकतम) | ६% | ६% | 4% |
एनएसआई (नाइट्रोजन विलेयता सूचकांक, मिन) | 80% | 85% | ९०% |
कण आकार (मेष) | 80-100 | 100-120 | 120-200 |
पीएच (1% समाधान) | 6.5-7.5 | 6.5-7.5 | 6.5-7.0 |
भारी धातुएं (पीपीएम, अधिकतम) | <10 | <10 | <5 |
माइक्रोबायोलॉजिकल मानक | खाद्य सुरक्षा नियमों का अनुपालन करता है | पेय सुरक्षा मानकों का अनुपालन करता है | यूएसपी/ईपी अनुपालन |
एलर्जीजन की जानकारी | सोया (एलर्जी) | सोया (एलर्जी) | अल्ट्रा-शुद्ध, कम एलर्जी का खतरा |
आवेदन | प्रसंस्कृत मांस, सॉसेज, बर्गर | प्रोटीन शेक, डेयरी विकल्प, खेल पेय | पोषण, कैप्सूल, नैदानिक पोषण |
मांस ग्रेड अनुप्रयोग
प्रसंस्कृत मांस (सॉसेज, हैम, हॉट डॉग) ️ बनावट, आर्द्रता अवधारण और प्रोटीन की मात्रा में सुधार करता है
वनस्पति आधारित मांस विकल्प (सब्जी बर्गर, नगेट्स)
डिब्बाबंद मांस ️ दृढ़ता बनाए रखता है और वसा पृथक्करण को कम करता है
मांस विस्तारक ₹ लागत प्रभावी प्रोटीन वृद्धि गुणवत्ता से समझौता किए बिना
पेय ग्रेड अनुप्रयोग
प्रोटीन युक्त पेय (शेक, स्मूदी) ️ उच्च घुलनशीलता और चिकनी स्वाद प्रदान करता है
डेयरी विकल्प (सोयाबीन दूध, पौधे आधारित दही)
स्पोर्ट्स और एनर्जी ड्रिंक्स शुद्ध वनस्पति प्रोटीन के साथ मांसपेशियों की वसूली का समर्थन करता है
शिशु और नैदानिक पोषण पेय ️ आसानी से पचने योग्य प्रोटीन स्रोत
फार्मास्युटिकल ग्रेड अनुप्रयोग
पोषण संबंधी पूरक आहार (प्रोटीन पाउडर, कैप्सूल)
चिकित्सा पोषण (ट्यूब फ़ीडिंग, भोजन प्रतिस्थापन) हाइपोएलर्जेनिक और आसानी से अवशोषित
बुजुर्गों के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थ मांसपेशियों के रखरखाव और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं
शाकाहारी/शाकाहारी पोषक तत्वों के लिए आदर्श पौधे आधारित पूरक विकास
Q1. रेन्ज़े आइसोलेटेड सोया प्रोटीन पाउडर में प्रोटीन की मात्रा कितनी है?
A: हमारे उत्पाद में 90%+ प्रोटीन होता है (औषधीय ग्रेड के लिए 92% तक), जिससे यह उपलब्ध सबसे शुद्ध पौधे आधारित प्रोटीन स्रोतों में से एक बन जाता है।
प्रश्न 2. मांस-ग्रेड संस्करण प्रसंस्कृत मांस को कैसे बेहतर बनाता है?
उत्तरः यह बनावट, नमी प्रतिधारण और बंधन गुणों को बढ़ाता है, वसा पृथक्करण को कम करता है जबकि प्रोटीन सामग्री को बढ़ाता है जो सॉसेज, बर्गर और पौधे आधारित मांस के लिए आदर्श है।
प्रश्न 3. मट्ठा या मटर प्रोटीन के बजाय पेय ग्रेड सोया प्रोटीन क्यों चुनें?
उत्तर: हमारे पेय-ग्रेड पाउडर की पेशकश करता हैः
चिकनी पेय के लिए उच्च घुलनशीलता (एनएसआई ≥85%)
मूंगफली प्रोटीन की मिट्टी के विपरीत तटस्थ स्वाद।
लॅक्टोज मुक्त और कोलेस्ट्रॉल मुक्त, मट्ठा के विपरीत।
प्रश्न 4. क्या यह उत्पाद बेकिंग में अंडे या डेयरी प्रोटीन की जगह ले सकता है?
उत्तर: हालांकि यह कुछ बेकिंग उत्पादों (प्रोटीन बार, कुकीज़) में अच्छी तरह काम करता है, लेकिन इसे बांधने या खमीर बनाने के प्रभाव के लिए फॉर्मूलेशन को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।