|
| الاسم التجاري: | RENZE |
| رقم النموذج: | المستحلبون ، معززات التغذية |
| الـ MOQ: | 1000 كيلوغرام |
| السعر: | USD 1.8-3/kg |
| شروط الدفع: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، Moneygram |
| المعلم | نوع اللحوم | درجة المشروبات | الصف الصيدلي |
|---|---|---|---|
| محتوى البروتين (٪، دقيقة) | 90% | 90% | 92% |
| الرطوبة (٪ ، أقصى) | 6% | 6% | 5% |
| الدهون (٪، على الأكثر) | 1% | 1% | 0.5٪ |
| الألياف (٪، على الأكثر) | 0.5٪ | 0.5٪ | 0.2% |
| الرماد (٪، على الأكثر) | 6% | 6% | 4% |
| NSI (مؤشر ذوبان النيتروجين، دقيقة) | 80% | 85% | 90% |
| حجم الجسيمات (شبكة) | 80-100 | 100-120 | 120-200 |
| الحموضة (حلول 1%) | 6.5-75 | 6.5-75 | 6.5-70 |
| المعادن الثقيلة (ppm، max) | <10 | <10 | <5 |
| المعايير الميكروبيولوجية | يمتثل لوائح سلامة الأغذية | يمتثل لمعايير سلامة المشروبات | الامتثال للمعايير الأمريكية/الأوروبية |
| معلومات عن مسببات الحساسية | فول الصويا (مسبب الحساسية) | فول الصويا (مسبب الحساسية) | عالية التطهير ، منخفضة خطر المواد المسببة للحساسية |
| التطبيقات | اللحوم المصنعة والسجق والهمبرجر | مشروبات البروتين، بدائل الألبان، المشروبات الرياضية | منتجات غذائية، كبسولات، التغذية السريرية |
تطبيقات لدرجة اللحوم
اللحوم المصنعة (السجق واللحم الخنزيري والكلاب الساخنة) تحسن الملمس والاحتفاظ بالرطوبة ومحتوى البروتين
بدائل اللحوم النباتية (الهمبرجر الخضروات، النغيتس)
اللحوم المحجوزة تحافظ على الصلابة وتقلل من فصل الدهون
مكثفات اللحوم تعزز البروتين بشكل فعال من حيث التكلفة دون المساس بالجودة
تطبيقات درجة المشروبات
المشروبات المخصبة بالبروتينات (المضغوطات، العصائر)
بدائل الألبان (حليب الصويا، الزباديات النباتية)
المشروبات الرياضية والطاقة
مشروبات التغذية الرضعية والسريرية مصدر بروتين سهل الهضم
التطبيقات الصيدلانية
المكملات الغذائية (البروتينات المسحوقة، الكبسولات)
التغذية الطبية (الإطعام بالأنابيب، بدائل الوجبات)
الأطعمة الوظيفية لكبار السن تساعد على الحفاظ على العضلات والصحة العامة
المواد الغذائية النباتية / النباتية ️ مثالية لتطوير المكملات النباتية
س1: ما هو محتوى البروتين في مسحوق بروتين الصويا المعزول من رينزي؟
ج: إن منتجنا يحتوي على أكثر من 90% من البروتين (حتى 92% للصف الصيدلاني) ، مما يجعله واحدًا من أنقى مصادر البروتين النباتية المتاحة.
س2: كيف تحسن النسخة ذات الجودة اللحومية اللحوم المصنعة؟
الجواب: إنه يعزز الملمس، والاحتفاظ بالرطوبة، والخصائص المربطة، مما يقلل من فصل الدهون مع زيادة محتوى البروتين مثالي للنقانق والهمبرجر واللحوم النباتية.
س3: لماذا تختار بروتين الصويا من نوع المشروبات بدلاً من بروتين مصل اللبن أو البازلاء؟
الجواب: إن مسحوق مشروباتنا يقدم:
ذوبان أعلى (NSI ≥85%) للمشروبات الغازية.
طعم محايد، على عكس بروتين البازلاء
خالي من اللاكتوز و خالي من الكوليسترول على عكس مصل اللبن
هل يمكن لهذا المنتج أن يحل محل البروتينات البيضية أو الحليبية في الخبز؟
ج: على الرغم من أنه يعمل بشكل جيد في بعض المخبوزات (شرائح البروتين، الكعك) ، فقد يتطلب تعديل الصيغة لتأثيرات الارتباط أو الخميرة.
