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| Markenname: | RENZE |
| Modellnummer: | Emulgatoren, Nährstoffverstärker |
| MOQ: | 1000 Kilogramm |
| Preis: | USD 1.8-3/kg |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Parameter | Fleischqualität | Getränkequalität | Arzneimittel |
|---|---|---|---|
| Eiweißgehalt (%, min) | 90% | 90% | 92 Prozent |
| Feuchtigkeit (%, maximal) | 6% | 6% | 5% |
| Fett (%, maximal) | 1% | 1% | 00,5% |
| Faser (%, maximal) | 00,5% | 00,5% | 00,2% |
| Asche (%, maximal) | 6% | 6% | 4% |
| NSI (Stickstofflöslichkeitsindex, min) | 80% | 85% | 90% |
| Partikelgröße (Mesh) | 80 bis 100 | 100 bis 120 | 120 bis 200 |
| pH-Wert (1% Lösung) | 6.5 bis 7.5 | 6.5 bis 7.5 | 6.5 bis 7.0 |
| Schwermetalle (ppm, max.) | < 10 | < 10 | < 5 |
| Mikrobiologische Standards | Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften | Er erfüllt die Sicherheitsnormen für Getränke | Einhaltung der USP/EP |
| Allergeninformationen | Soja (Allergen) | Soja (Allergen) | Ultra-reinigt, mit geringem Allergenrisiko |
| Anwendungen | Verarbeitete Fleischprodukte, Würstchen, Burger | Proteinshakes, Milchprodukte, Sportgetränke | Nährstoffe, Kapseln, klinische Ernährung |
Anwendungen für Fleisch
Verarbeitetes Fleisch (Wurst, Schinken, Hot Dogs) verbessert Textur, Feuchtigkeitsretention und Proteingehalt
Fleischalternativen auf pflanzlicher Basis (vegetarische Burger, Nuggets)
Konservenfleisch erhält Festigkeit und reduziert die Fettscheidung
Fleischverlängerungen - kostengünstige Proteinzufuhr ohne Beeinträchtigung der Qualität
Anwendungen für Getränke
Proteinhaltige Getränke (Shakes, Smoothies) ️ bieten eine hohe Löslichkeit und ein sanftes Mundgefühl
Milchprodukte (Sojamilch, pflanzliche Joghurt) verbessert den Proteingehalt und die Stabilität
Sport- und Energydrinks unterstützen die Muskelwiederherstellung mit sauberem Pflanzenprotein
Säuglings- und klinische Ernährungsgetränke leicht verdauliche Proteinquelle
Anwendungen in der pharmazeutischen Industrie
Nahrungsergänzungsmittel (Proteinpulver, Kapseln)
Medizinische Ernährung (Rohrfütterung, Mahlzeitenersatzmittel)
Funktionale Nahrungsmittel für Senioren unterstützen die Erhaltung der Muskeln und die allgemeine Gesundheit
Vegane/vegetarische Nahrungsmittel ideal für die Entwicklung pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel
Q1. Wie hoch ist der Proteingehalt von Renze Isolated Soy Protein Powder?
A: Unser Produkt enthält mehr als 90% Protein (bis zu 92% für pharmazeutische Grade), was es zu einer der reinsten pflanzlichen Proteinquellen macht.
F2. Wie verbessert die Fleischversion verarbeitetes Fleisch?
A: Es verbessert die Textur, die Feuchtigkeitsretention und die Bindungseigenschaften, reduziert die Fettabtrennung und erhöht gleichzeitig den Proteingehalt. Ideal für Würste, Burger und pflanzliches Fleisch.
F3: Warum wählen Sie Sojaprotein für Getränke statt Whey- oder Erbsenprotein?
Unser Getränkepulver bietet:
Höhere Löslichkeit (NSI ≥85%) bei leichten Getränken.
Neutraler Geschmack, im Gegensatz zum Erdenart des Erbsenproteins.
Laktose- und Cholesterinfrei, im Gegensatz zu Molke.
F4. Kann dieses Produkt Ei- oder Milchproteine beim Backen ersetzen?
A: Obwohl es in einigen Backwaren (Proteinstücke, Kekse) gut funktioniert, kann es erforderlich sein, die Zusammensetzung anzupassen, um die Bindung oder den Sauerteig zu vermeiden.
