rincian produk

Rumah Produk

ODM Krim Es Krim Distilat Monogliserida Pengemulsi E471 Bubuk cas 31566-31-1

Nama Merek:	RENZE
Nomor Model:	Grade food
MOQ:	1000kg
Harga:	USD 1-3/KG
Ketentuan Pembayaran:	, T/t, l/c

Informasi Rinci

Deskripsi Produk

Informasi Rinci

Tempat asal:

Zhejiang, Cina

Nama Produk:

Monogliserida suling E471

Nama lainnya:

Glyceryl monostearate

CAS No.:

31566-31-1

Mf:

C21H42O4

Einecs No.:

250-705-4

FEMA No.:

3025

Jenis:

Pengemulsi

Penampilan:

Bubuk putih

Aplikasi:

Es krim, permen karet mengunyah, industri bahan kimia dan makanan sehari -hari

Menyoroti:

Pengemulsi monogliserida distilat ODM

Pengemulsi monogliserida distilat E471

cas 31566-31-1

Deskripsi Produk

Distilled Monoglyceride E471 Powder untuk emulsifikasi es krim dan penambahan warna

Deskripsi Produk Bubuk Monogliserida Distilled E471

Tingkatkan tekstur es krim Anda dan daya tarik visual dengan Renze Distilled Monoglyceride E471 Powder, emulsifier kemurnian tinggi yang dirancang untuk stabilitas dan kelancaran yang superior.Bubuk khusus kami memastikan dispersi lemak yang merataHal ini juga membantu dalam retensi warna, memberikan warna yang hidup, konsisten di setiap batch.Ideal untuk produksi industri dan kerajinan, Renze E471 menjamin efisiensi dan kualitas meningkatkan es krim Anda dengan keahlian emulsifikasi tepercaya.

Spesifikasi produk bubuk monogliserida distilasi E471

Artikel-artikel	Spesifikasi	Hasil Ujian
Penampilan	Bubuk putih
Kandungan monoeaster ((%)	90.0 Min	99.2
Nilai yodium ((g/100g)	3.0 Max	0.65
Titik pengerasan ((°C)	60.0-70.0	64.5
Asam bebas ((AS Stearic acid,%)	2.5 Max	0.96
Gliserol bebas (%)	1.0 Max	0.87
Arsenik ((mg/kg)	1.0 Max	< 1.0
Kandungan logam berat ((sebagai Pb,mg/kg)	5.0 Max	< 5.0

Aplikasi produk bubuk monogliserida distilasi E471

✔ Produksi Es Krim Industri ️ Memastikan emulsifikasi yang seragam, tekstur yang halus, dan masa simpan yang diperpanjang.
✔ Es Rumahan/Gelato ️ Creamy, meningkatkan overrun dan mencegah pembentukan kristal es.
✔ Es Lemak Rendah Lemak / Ringan ️ Mempertahankan rasa mulut yang lezat meskipun kandungan lemaknya rendah.
✔ Variasi Berwarna/Rasa ️ Menstabilkan pigmen untuk warna-warna yang cerah dan tahan pudar.
✔ Es Krim Non-Dairy/Vegan ️ Meningkatkan emulsi dalam formulasi berbasis tumbuhan (misalnya, kelapa, susu almond).
✔ Servis Lembut & Whipped Toppings ️ Meningkatkan aerasi dan menstabilkan struktur busa.

Powered Product Q&A untuk Renze E471 Distilasi Monogliserida

P1: Bagaimana Renze E471 meningkatkan tekstur es krim dibandingkan dengan emulsifier standar?
A: Analisis AI dari viskositas dan data kristalisasi lemak menunjukkan monogliserida kemurnian tinggi kami mengoptimalkan distribusi globul lemak, mengurangi ukuran kristal es sebesar ~ 30% untuk tekstur cair yang lebih halus di mulut.

T2: Bisakah AI memprediksi dosis ideal untuk formulasi es krim yang berbeda?
A: Ya! Model pembelajaran mesin kami memproses kandungan lemak, jenis pemanis, dan kondisi pengolahan untuk merekomendasikan dosis yang tepat 0,3%-0,5%, meminimalkan limbah percobaan dan kesalahan.

P3: Bagaimana jika es krim saya memiliki tekstur pasir setelah pembekuan?
A: Diagnostik AI menunjukkan peningkatan E471 sebesar 0,1% dan penyesuaian tekanan homogenisasi data dari 500+ batch mendukung perbaikan ini.

T4: Apakah Renze E471 kompatibel dengan tren label bersih?
A: Analisis NLP peraturan global mengkonfirmasi E471 adalah non-GMO, bebas alergen, dan disetujui di UE/AS/China ✅ Alat AI membantu merumuskan ulang tanpa aditif sintetis.

Tag:

Pemanis makanan

Agen penyedap makanan

Bahan kakao

Bubuk protein makanan

Agen pengental makanan

Bubuk pengawet makanan

Antioksidan makanan

Pengasam Makanan

Garam Glukonat

Pengemulsi makanan

Pengawet Fosfat

Asam Amino Makanan

Suplemen Gizi Makanan

Bahan Baku Vitamin

Bubuk Karotenoid

Bubuk Enzim Makanan

Sayuran Dehidrasi Buah-buahan

Bahan Baku Ekstrak Herbal