|
| Nazwa Marki: | RENZE |
| Numer modelu: | Klasa spożywcza |
| MOQ: | 1000 kg |
| Ceny: | USD 1-3/KG |
| Warunki płatności: | , T/t, l/c |
| Część 1 | Specyfikacja | Wynik badania |
| Wymiar | Biały proszek | |
| Zawartość monoeasteru ((%) | 900,0 min. | 99.2 |
| Wartość jodu ((g/100g) | 3.0 Maks. | 0.65 |
| Punkt utwardzenia ((°C) | 60.0-70.0 | 64.5 |
| Kwas wolny ((AS kwas stearynowy,%) | 2.5 Maks. | 0.96 |
| Wolny glicerol (%) | 1.0 Maks. | 0.87 |
| Arsen ((mg/kg) | 1.0 Maks. | < 1.0 |
| Zawartość metali ciężkich ((w Pb,mg/kg) | 5.0 Maks. | < 5.0 |
P1: Jak Renze E471 poprawia teksturę lodów w porównaniu ze standardowymi emulgatorami?
AI analiza lepkości i tłuszczu krystalizacji danych pokazuje nasze wysokiej czystości monoglicerydów zoptymalizować rozkład tłuszczu globulu, zmniejszenie wielkości kryształu lodu o ~ 30% dla gładszego stopienia w jamie ustnej tekstury.
P2: Czy sztuczna inteligencja może przewidzieć idealną dawkę dla różnych postaci lodów?
Odpowiedź: Tak! Nasze modele uczenia maszynowego przetwarzają zawartość tłuszczu, rodzaj słodzika i warunki przetwarzania, aby zalecić precyzyjne dawkowanie 0,3%-0,5%, minimalizując marnotrawstwo prób i błędów.
