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| ブランド名: | RENZE |
| モデル番号: | ベンゾ酸ナトリウム |
| MOQ: | 1000kilograms |
| 価格: | USD 1.1-1.6/KG |
| 支払い条件: | 、L/C、D/A、D/P、T/T、Western Union、MoneyGram |
| 供給能力: | 100トン/月 |
レンゼ・カリウム・ソルベートは、カビ、酵母、および細菌の成長を効果的に阻害する高純度の食物グレードの防腐剤です。安全性、効率性、幅広い互換性が認識されており、複数の食品カテゴリにわたって製品の品質を維持しながら、保存期間を延長するために広く使用されています。
主な利点：
broadspectrum保護 - 酸性から中性pH食品中の腐敗微生物を制御する（pH≤6.5）
✔クリーンラベル - 自然に派生した（ソルビン酸から）および非GMO
bultマイルド味 - オフフラーブや臭気の干渉はありません
✔熱安定性 - 低温殺菌とベーキング中に有効性を維持します
2.ポタスシウムソルベート技術仕様
| パラメーター | 仕様 | テスト方法 |
| 化学名 | カリウムソルベート | - |
| CAS No. | 24634-61-5 | - |
| 分子式 | c₆h₇KO₂ | - |
| 外観 | 白い結晶粉末/顆粒 | ビジュアル |
| 純度（ドライベース） | ≥99.0％ | 滴定（USP） |
| アッセイ | 98.0-101.0％ | HPLC |
| 水分含有量 | ≤1.0％ | カール・フィッシャー |
| pH（10％ソリューション） | 7.0-9.0 | ポテンティオメトリック |
| 溶解度（20°C） | 58 g/100 ml（水） | 重量測定 |
| 重金属（PB） | ≤10ppm | ICP-MS |
| ヒ素（as） | ≤3ppm | USP <211> |
3。主要な食品アプリケーション
乳製品（チーズ、ヨーグルト） - 表面型を防ぎます
焼き菓子（ケーキ、パン） - 生地に影響を与えることなく新鮮さを広げます
飲料（ジュース、ソフトドリンク） - 発酵を阻害します
加工肉とシーフード - 他の方法と組み合わせて保存を強化する
ソースと調味料 - ドレッシング、ケチャップ、ピクルスを安定させます
"パンの貯蔵寿命を延長するための最適な使用レベルは何ですか？」
→推奨される0.1-0.3％（小麦粉の重量ベース）
✔カビの成長を90-95％阻害します
propioniumカルシウムよりも3〜5日長く鮮度を延ばします
yeast酵母活動に悪影響はありません
"ヨーグルト生産でソルベートカリウムを使用できますか？」
→はい、しかし考慮事項：
ferementation発酵後に追加（0.05-0.1％）
cultion培養前（スターター培養を阻害する）を追加しないでください
pH 4.0-4.5ヨーグルトに対してベンゾエートよりも効果的です
「魚製品の最大許可レベルはいくらですか？」
→規制制限は異なります：
•EU：200mg/kg（新鮮な魚）
•米国：0.1％（加工シーフード）
•中国：0.075％（乾燥魚）
4.私たちのサービス
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