|
| Наименование марки: | RENZE |
| Номер модели: | Натрий бензоат |
| MOQ: | 1000kilograms |
| цена: | USD 1.1-1.6/KG |
| Условия оплаты: | , L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
| Способность снабжения: | 100tons/месяц |
Рензе калий сорбат - это высокочистое консервантное вещество для пищевых продуктов, которое эффективно подавляет рост плесени, дрожжей и бактерий.широко используется для продления срока годности при сохранении качества продукции в нескольких категориях продуктов питания.
Основные преимущества:
✔ Широкоспектровая защита
✔ Чистая маркировка натурально полученная (из сорбиновой кислоты) и не ГМО
✔ Легкий вкус ️ Без нарушений вкусов и запахов
✔ Устойчив к теплу Сохраняет эффективность при пастеризации и выпечке
2Технические характеристики сорбата калия
| Параметр | Спецификация | Метод испытания |
| Химическое название | Сорбат калия | - |
| CAS No. | 24634-61-5 | - |
| Молекулярная формула | В₆H₇Нокаутом₂ | - |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок/гранулы | Визуальное |
| Чистота (сухая основа) | ≥ 99,0% | Титрация (USP) |
| Проверка | 980,0-101,0% | HPLC |
| Содержание влаги | ≤ 1,0% | Карл Фишер |
| pH (10% раствор) | 7.0-9.0 | Потенциометрическая |
| Растворимость (20°С) | 58 г/100 мл (вода) | Гравиметрическая |
| Тяжелые металлы (Pb) | ≤ 10 ppm | ICP-MS |
| Арсен (As) | ≤ 3 ppm | USP <211> |
3.Основные пищевые приложения
Молочные продукты (сыр, йогурт) ️ Предотвращает появление на поверхности плесени
Пирожные (печенье, хлеб) ️ Увеличивает свежесть без ущерба для теста
Напитки (соки, безалкогольные напитки)
Переработанное мясо и морепродукты ∙ Улучшает сохранность в сочетании с другими методами
Соусы и приправы Стабилизирует заправки, кетчуп и огурцы
❓ "Какой оптимальный уровень использования для продления срока годности хлеба?"
→ Рекомендуется 0,1-0,3% (на основе массы муки), потому что:
✔ Сдерживает рост плесени на 90-95%
✔ Продолжает свежесть на 3-5 дней дольше, чем пропионат кальция
✔ Не оказывает негативного влияния на активность дрожжей
❓ "Могу ли я использовать сорбат калия в производстве йогурта?"
→ Да, но с некоторыми соображениями:
✔ Добавление после ферментации (0,05-0,1%)
✔ Избегайте добавления до культивирования (ингибирует стартовые культуры)
✔ Более эффективно, чем бензоат для йогуртов с pH 4,0-4,5
❓ "Какой максимально допустимый уровень в рыбной продукции?"
→ Нормативные ограничения различаются:
• ЕС: 200 мг/кг (свежая рыба)
• США: 0,1% (переработанные морепродукты)
• Китай: 0,075% (сушеные рыбы)
4.Наша служба
1. Экспортируют более 15 лет
2. Иметь профессиональных сотрудников и эффективное управление
3Быстрая доставка.
4Небольшое количество приветствуется.
5- Прошли халяль кошерный, ха-ха-ха-ха.
6Лучшие и профессиональные услуги.
7Лучшая цена и качество
