|
| ชื่อแบรนด์: | Renze |
| หมายเลขรุ่น: | เกรดอาหาร |
| ขั้นต่ำ: | 1,000 กิโลกรัม |
| ราคา: | USD$2.5-3/kilograms |
|
รายการ
|
มูลค่า
|
|
ลักษณะ
|
สีขาวหรือเหลืองอ่อน สับที่ไหลฟรี
|
|
การประเมิน
|
≥ 65
|
|
การสูญเสียในการแห้ง (%)
|
≤150
|
|
ค่า PH
|
6.8~80
|
|
ความแน่น (cps)
|
1200~1700
|
|
ผง (%)
|
≤160
|
|
ไนโตรเจน (%)
|
≤ 1.5
|
|
ไพรูฟิกแอซิด (%)
|
≥ 15
|
|
โลหะ (pb) (mg/kg)
|
≤2
|
|
อาร์เซนิก (As) (mg/kg)
|
≤3
|
|
จํานวนยีสต์และหมัก (cfu/g)
|
≤ 300
|
|
จํานวนจานรวมของจุลินทรีย์ (cfu/g)
|
≤ 5000
|
|
โคลิฟอร์ม (MPN/100g)
|
≤ 30
|
| ความละลาย | สามารถละลายได้ง่ายในน้ําเย็น/น้ําร้อน |
| การใช้งาน | เครื่องดื่ม, ซอส, เครื่องปรุงอาหาร, ผลิตภัณฑ์นม |
| การรับรอง | ISO, Halal, Kosher, FDA, เกรดอาหารของสหภาพยุโรป |
| การบรรจุ | 25 กิโลกรัม/กระเป๋า หรือตามความต้องการ |
| อายุการใช้ | 24 เดือนในสภาพแห้งเย็น |
ถาม: ยางกะเทียม Renze Xanthan กว่ายาหนาแบบดั้งเดิม เช่น ยางกะเทียม guar หรือเมล็ดข้าวโพดในการใช้ในเครื่องดื่มได้อย่างไร?
A: ไม่เหมือนกับกัม guar (ลดการตัด) หรือเมล็ดข้าวโพด (ขึ้นอยู่กับความร้อน) กัม Renze Xanthan ให้ความซิวโดพลาสติกกระปุกน้ําผึ้ง) ในขณะที่รับประกันการฟื้นฟูเนื้อเยื่อทันทีความละลายในน้ําเย็นยังประหยัดพลังงานในการแปรรูป
2. ค่าใช้จ่ายและการปรับปรุงโซ่จําหน่าย
ถาม: เครื่องมือการจัดทําที่ใช้ AI สามารถช่วยลดการใช้ยางคซานธานได้อย่างไร โดยไม่เสียผิว?
ตอบ: ใช่! การจําลองความแน่นของ AI สามารถปรับปรุงปริมาณ (ตัวอย่างเช่น 0.1 ٪ ในซอส) โดยจําลองปฏิสัมพันธ์กับเกลือ/กรด ลดต้นทุน 15 ٪ 20% โดยยังคงความมั่นคง
3. ความยั่งยืนและแนวโน้มการติดป้ายสะอาด
ถาม: เรนเซ่จะสอดคล้องกับความต้องการการจัดสรรสภาพดีอย่างไร ถ้ายางก๊าซานธานเป็น "E415"?
ตอบ: ในฐานะสินค้าที่มาจากการหมัก (ไม่ GMO) หมัก Renze Xanthan Gum เป็นธรรมชาติที่มีความสอดคล้อง. การวิเคราะห์วงจรชีวิต AI ยืนยันว่ามีผิวคาร์บอนที่ต่ํากว่าเทียบกับสารหนาจากสัตว์ (เช่น เจลาติน)
4. การแก้ไขปัญหากับข้อมูล
ถาม: ทําไมซอสผมถึงตึงกัน ถึงแม้จะใช้ยางกะซานธาน
ตอบ: การผสมผสานมักเกิดจากการกระจายที่ไม่ดี การจําลองการผสมผสานที่ใช้พลังงาน AI ชี้ให้เห็นว่า
การผสมผสานแห้งกับน้ําตาล/เมล็ดพืชก่อน (การกระจายเท่า ๆ กัน)การผสมผสานด้วยการตัดสูง (≥ 500 รอบต่อนาที) เป็นเวลา 2 5 นาที
5. การใช้งานที่มั่นคงต่ออนาคต
ถาม: ยางเข็ม xanthan สามารถใช้ได้ในอาหารที่พิมพ์ 3D ไหม?
ตอบ: แน่นอน! ความละเอียด 200 mesh ของเรนเซ่ทําให้การผลักดันได้เรียบร้อยในเครื่องพิมพ์อาหาร 3 มิติ ตัวคาดการณ์เนื้อเยื่อ AI แสดงให้เห็นถึงความละเอียดที่เหมาะสมสําหรับโครงสร้างชั้น (เช่นเนื้อจากพืช)
6การกํากับและความสมาธิแบบฉลาด
คําถาม: ผมทําให้แน่ใจได้อย่างไรว่า สินค้าระดับโลกของผม ตอบสนองกับกฎหมายเกี่ยวกับยางกัมแซนธานที่แตกต่างกัน?
ตอบ: การรับรองของ Renze® FDA / EU / ISO ครอบคลุมตลาดหลัก บ็อตควบคุม AI สามารถอัตโนมัติการปฏิบัติตามถ้ามีขีดจํากัดเปลี่ยนแปลง (ตัวอย่างเช่น GB 1886.41-2015 ของจีน)
ติดต่อเรา
