|
| Marka Adı: | Renze Food-Navigaotor |
| Model numarası: | hindistancevizi aroması |
| Adedi: | 100 |
| Fiyat: | USD$7/kilograms- 14/kilograms |
| Ödeme şartları: | L/C, T/T |
| Parametreler | Hindistan cevizi tadı tozu | Hindistan cevizi tadı sıvısı |
|---|---|---|
| Ürün Türü | püskürtülmüş toz | Sıvı emülsiyon/konsantrat |
| Görünüşü | Parlak, serbest akışlı toz | Açık ya da hafif bulanık sıvı |
| Renk | Beyaz rengi ile kremalı | Renksiz soluk sarıya kadar |
| Tad Profili | Zengin, tatlı, tropikal hindistancevizi | Yoğun, doğal hindistancevizi |
| Çözünürlük | Suya dağılabilir | Yağ/suda çözünür (sınıfa göre) |
| Kullanım oranı | 0.1·0,5% (un ağırlığı) | 0.05 ∼0.3% (toplam ağırlık) |
| Isı Dayanıklılığı | 200°C'ye kadar kararlıdır | 180°C'ye kadar kararlıdır |
| Kalıcılık süresi | 24 ay (kapalı, kuru) | 18 ay (soğuk, karanlık depolama) |
| Depolama Şartları | <25°C, ≤65% RH | 5°25°C, güneş ışığından kaçının. |
| Sertifikalar | ISO, FDA, Halal, Koşer* | ISO, FDA, Halal, Koşer* |
| Paketleme | 1kg/5kg/25kg çantalar | 1kg/5kg/10kg şişeler veya fıçılar |
Kekler ve Cupcakes- Sünger, buzlama ve tropikal zenginlik ile doldurmayı arttırır.
Kurabiye ve Kurabiye️ Çörek, makaron ve sandviç kremlerine kremalı hindistancevizi ekler.
Ekmek ve Hamur* Hindistan cevizi çörekleri, kruasanlar ve tatlı hamurlar için idealdir.
Doldurma ve Toplamalar- Kustard, ganache ve kurutulmuş kremalar için mükemmel bir karışım.
Dondurma ve SorbetSüt / süt olmayan bazlarda otantik hindistancevizi tadını arttırır.
Yoğurt ve PuddingBuzdolabındaki ürünlerde istikrarlı ve tutarlı bir tat sağlar.
Shakes & SmoothiesSu/yağda çözünür seçenekler.
Aromalı Sütler ve Latte️ Pastörize içecekler için ısıya dayanıklı.
Çikolata ve Şekerler- Kakao ezmesi ve şeker sistemleriyle uyumludur.
Yemek için hazır tatlılarPaketlenmiş keklerde ve barlarda uzun süreli aroma.
Vegan, glütensiz ve temiz etiketli formülasyonlar için esnek.
S1: Renze Hindistan cevizi tadı yüksek sıcaklıkta pişirildiğinde aroma istikrarını nasıl korur?
A: Tozumuz mikro kapsülleme teknolojisini kullanırken, sıvı ısıya dayanıklı taşıyıcılar kullanır. Her ikisi de uçucu bileşikleri 200 ° C'ye kadar korur ve piştikten sonra tutarlı bir lezzet sağlar.
S2: Bu lezzet bitki bazlı fırın formülasyonlarında olmayan notları gizleyebilir mi?
A: Evet! Zengin, kremalı profil, bezelye veya soya proteinlerinden elde edilen fasulye/toprak notalarını etkili bir şekilde kaplar, bu da vegan tarifleri için idealdir.
S3: Sıvı versiyon yağ bazlı sistemlerle (örneğin çikolata) uyumlu mu?
Cevap: Kesinlikle. Yağda çözünür olan çeşit, kakao ezmesi veya kaplamalarda tutunmadan eşit şekilde dağılır.
S4: Bu ürün "tropikal lezzet" trendinden nasıl yararlanmamıza yardımcı olabilir?
*A: Hindistan cevizi tadlı lansmanlarda %73'lük bir artışla (2023 Mintel verileri), tadımız trend melezleri (örneğin hindistancevizi-matcha kruvazanları veya ananas-hısırdüzü çörekleri) mümkün kılıyor.*
S5: Renze bölgesel özelleştirme sunar mı (örneğin, Batı pazarları için kızarmış hindistancevizi ile Asya için taze hindistancevizi)?
Cevap: Evet! AB/ABD için derin kızarmış, SEA için parlak ve sütlü profilleri uyarlıyoruz ve yerel tercihlere göre tatlılık/tuzluluğu ayarlıyoruz.
S6: Temiz etiket talepleri için çözümünüz nedir?
Cevap: GDO olmayan, alerjensiz seçeneklerimiz doğal lezzet WONF (Başka Doğal Aromayla) kullanır ve propilen glikoli hariç tutar.
S7: Ön karışımlar için raf ömründe toz sıvıyla nasıl karşılaştırılır?
* A: Toz, 24 ay, sıvı ile 18 ay sürer, bu da kuru karışımlar için daha iyidir. Her ikisi de toplanmaya / nemye karşı dayanıklıdır.
S8: Dini/uygunluk sertifikaları için belgeler sağlayabilir misiniz?
* Cevap: İsteğe bağlı olarak 24 saat içinde partiye özel Halal/Kosher/FDA/ISO sertifikaları ve SDS sunuyoruz.*
S9: Toplu siparişlere karşı Ar-Ge örnekleri için MOQ nedir?
* A: Örnekler 100g (toz) veya 50ml (sıvı) ile başlar; toplu MOQ esnek OEM ambalajı ile 25kg / davuldur.*
S10: Fıstık dokuları için lezzet optimizasyonunda yapay zekayı nasıl kullanıyorsunuz?
*A: Makine öğrenimi modellerimiz, farklı matrislerde (örneğin, yüksek yağlı ve glütensiz) lezzet salınımını tahmin etmek için 1000+ fırın tariflerini analiz eder. *
S11: Verileri kullanarak önümüzdeki hindistancevizi tadı trendlerini tahmin edebilir misiniz?
Cevap: Evet! Yapay zekamız sosyal medyayı izler (örneğin, " Hindistan cevizi pandanı " 2024'te ↑ 400%'e değinir) ve proaktif olarak Ar-Ge yönlerini önerir.
