|
| Merknaam: | Renze |
| Modelnummer: | Enzympreparaten |
| MOQ: | 1000 kilogram |
| Prijs: | CN¥142.96-285.92/kilograms |
| Betalingsvoorwaarden: | L/c, d/p, t/t |
Renze Lipase Enzympreparaat – Premium Food-Grade Oplossing
Verbeter uw voedselverwerking met Renze Lipase Enzympreparaat, een hoogwaardige, food-grade oplossing die is ontworpen om de smaakontwikkeling, textuurverbetering en vetmodificatie te bevorderen. Ideaal voor de zuivel-, bakkerij- en vleesindustrie, ons geavanceerde lipase-enzym zorgt voor een efficiënte hydrolyse van vetten, wat resulteert in consistente kwaliteit en superieure resultaten. Vertrouw op Renze voor zuiverheid, stabiliteit en innovatie in enzymtechnologie—optimaliseer de productie en voldoe tegelijkertijd aan strenge voedselveiligheidsnormen.
Hier is een parametertabel voor Renze Lipase Enzympreparaat (Food Grade)
Parameter Specificatie
Productnaam Renze Lipase Enzympreparaat (Food Grade)
Enzymactiviteit 10.000 - 100.000 U/g (aanpasbaar)
Optimaal pH 6.0 - 8.5
Optimale temperatuur 35°C - 55°C (95°F - 131°F)
Uiterlijk Lichtgeel tot bruin poeder/vloeistof
Oplosbaarheid Volledig oplosbaar in water
Opslagcondities Koel & droog (2°C - 8°C / 35°F - 46°F aanbevolen)
Houdbaarheid 12 maanden (juiste opslag)
Toepassingsgebied Zuivel, bakkerijproducten, vleesverwerking, etc.
Certificeringen ISO, Halal, Kosher, FDA/EC compliant
Verpakking 1kg, 5kg, 25kg (aanpasbaar)
✔ Zuivelindustrie – Verbetert de kaasrijping, versnelt de smaakontwikkeling in boter & room.
✔ Bakken – Verbetert deegtextuur, verlengt de houdbaarheid en verbetert het aroma in brood & gebak.
✔ Vleesverwerking – Maakt vlees malser, verhoogt de smaakafgifte en verbetert de vetvertering.
✔ Voedingsaroma's – Gebruikt in gefermenteerde voedingsmiddelen (sojasaus, vissaus) voor een rijkere umami-smaak.
✔ Voedingssupplementen – Ondersteunt de vetvertering in op enzymen gebaseerde voedingsproducten.
✅ Hoge zuiverheid & Food-Grade – Veilig voor menselijke consumptie, voldoet aan de FDA/EC-normen.
✅ Stabiele prestaties – Werkt efficiënt over een breed pH- & temperatuurbereik.
✅ Aanpasbare activiteit – Verkrijgbaar in verschillende concentraties (10K–100K U/g).
✅ Snel & Efficiënt – Versnelt de vethydrolyse, waardoor de verwerkingstijd wordt verkort.
✅ Halal & Kosher gecertificeerd – Geschikt voor diverse voedingsbehoeften.
Renze Lipase Enzympreparaat – V&A
V1: Wat is de optimale temperatuur voor Renze Lipase?
✅Het enzym werkt het best bij 35°C–55°C (95°F–131°F), wat zorgt voor maximale efficiëntie bij de voedselverwerking.
V2: Kan deze lipase worden gebruikt in de productie van veganistisch voedsel?
✅Ja! Renze Lipase is afgeleid van microben, waardoor het geschikt is voor plantaardige zuivelalternatieven (bijv. veganistische kaas).
V3: Hoe verbetert Renze Lipase de kaassmaak?
✅ Het breekt melkvetten af in vrije vetzuren, waardoor de rijping wordt versneld en rijke, hartige tonen worden versterkt.
V4: Is dit enzym veilig voor producten voor mensen met allergieën?
✅ Absoluut. Het is niet-GMO, allergeenvrij en voldoet aan de FDA/EC/Kosher/Halal-normen.
V5: Kan de enzymactiviteit worden aangepast?
✅ Ja! We bieden varianten van 10.000–100.000 U/g voor op maat gemaakte behoeften in de voedingsindustrie.
V6: Wat is de houdbaarheid bij juiste opslag?
✅ 12 maanden bij opslag in koele, droge omstandigheden (2°C–8°C).
