|
| Ονομασία μάρκας: | Renze |
| Αριθμός μοντέλου: | Παρασκευάσματα ενζύμου |
| MOQ: | 1000 κιλά |
| τιμή: | CN¥142.96-285.92/kilograms |
| Όροι πληρωμής: | L/c, d/p, t/t |
Παρασκευή ενζύμου λιπάσης Renze – Διάλυμα Premium Food-Grade
Αναβαθμίστε την επεξεργασία των τροφίμων σας με την Παρασκευή ενζύμου λιπάσης Renze, ένα υψηλής απόδοσης, food-grade διάλυμα σχεδιασμένο για να ενισχύει την ανάπτυξη γεύσης, τη βελτίωση της υφής και την τροποποίηση του λίπους. Ιδανικό για τις βιομηχανίες γαλακτοκομικών προϊόντων, αρτοποιίας και κρέατος, το προηγμένο ένζυμο λιπάσης μας εξασφαλίζει αποτελεσματική υδρόλυση των λιπών, προσφέροντας σταθερή ποιότητα και ανώτερα αποτελέσματα. Εμπιστευτείτε την Renze για την καθαρότητα, τη σταθερότητα και την καινοτομία στην τεχνολογία των ενζύμων — βελτιστοποιώντας την παραγωγή ενώ πληροί αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων
Εδώ είναι ένας πίνακας παραμέτρων για την Παρασκευή ενζύμου λιπάσης Renze (Food Grade)
Παράμετρος Προδιαγραφή
Όνομα προϊόντος Παρασκευή ενζύμου λιπάσης Renze (Food Grade)
Δραστικότητα ενζύμου 10.000 - 100.000 U/g (προσαρμόσιμο)
Βέλτιστο pH 6.0 - 8.5
Βέλτιστη θερμοκρασία 35°C - 55°C (95°F - 131°F)
Εμφάνιση Ανοιχτό κίτρινο έως καφέ σκόνη/υγρό
Διαλυτότητα Πλήρως διαλυτό στο νερό
Συνθήκες αποθήκευσης Δροσερό & ξηρό (2°C - 8°C / 35°F - 46°F συνιστάται)
Διάρκεια ζωής 12 μήνες (σωστή αποθήκευση)
Εύρος εφαρμογής Γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα, επεξεργασία κρέατος κ.λπ.
Πιστοποιήσεις ISO, Halal, Kosher, FDA/EC compliant
Συσκευασία 1kg, 5kg, 25kg (προσαρμόσιμο)
✔ Βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων – Ενισχύει την ωρίμανση του τυριού, επιταχύνει την ανάπτυξη γεύσης στο βούτυρο & την κρέμα.
✔ Αρτοποιία – Βελτιώνει την υφή της ζύμης, παρατείνει τη διάρκεια ζωής και ενισχύει το άρωμα στο ψωμί & τα αρτοσκευάσματα.
✔ Επεξεργασία κρέατος – Μαλακώνει το κρέας, ενισχύει την απελευθέρωση γεύσης και βελτιώνει την πέψη του λίπους.
✔ Γεύσεις τροφίμων – Χρησιμοποιείται σε ζυμωμένα τρόφιμα (σάλτσα σόγιας, σάλτσα ψαριών) για πλουσιότερη γεύση umami.
✔ Διατροφικά συμπληρώματα – Υποστηρίζει την πέψη του λίπους σε διατροφικά προϊόντα με βάση τα ένζυμα.
✅ Υψηλή καθαρότητα & Food-Grade – Ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση, πληροί τα πρότυπα FDA/EC.
✅ Σταθερή απόδοση – Λειτουργεί αποτελεσματικά σε ένα ευρύ φάσμα pH & θερμοκρασίας.
✅ Προσαρμόσιμη δραστικότητα – Διατίθεται σε διαφορετικές συγκεντρώσεις (10K–100K U/g).
✅ Γρήγορο & Αποτελεσματικό – Επιταχύνει την υδρόλυση του λίπους, μειώνοντας τον χρόνο επεξεργασίας.
✅ Πιστοποιημένο Halal & Kosher – Κατάλληλο για διάφορες διατροφικές απαιτήσεις.
Παρασκευή ενζύμου λιπάσης Renze – Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Ε1: Ποια είναι η βέλτιστη θερμοκρασία για την Renze Lipase;
✅Το ένζυμο λειτουργεί καλύτερα στους 35°C–55°C (95°F–131°F), εξασφαλίζοντας μέγιστη απόδοση στην επεξεργασία τροφίμων.
Ε2: Μπορεί αυτή η λιπάση να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή vegan τροφίμων;
✅Ναι! Η Renze Lipase είναι μικροβιακής προέλευσης, καθιστώντας την κατάλληλη για φυτικές εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικών προϊόντων (π.χ. vegan τυρί).
Ε3: Πώς η Renze Lipase βελτιώνει τη γεύση του τυριού;
✅ Διασπά τα λίπη του γάλακτος σε ελεύθερα λιπαρά οξέα, επιταχύνοντας την ωρίμανση και ενισχύοντας τις πλούσιες, αλμυρές νότες.
Ε4: Είναι αυτό το ένζυμο ασφαλές για προϊόντα ευαίσθητα σε αλλεργιογόνα;
✅ Απολύτως. Είναι μη ΓΤΟ, χωρίς αλλεργιογόνα και συμμορφώνεται με τα πρότυπα FDA/EC/Kosher/Halal.
Ε5: Μπορεί η δραστικότητα του ενζύμου να προσαρμοστεί;
✅ Ναι! Προσφέρουμε παραλλαγές 10.000–100.000 U/g για προσαρμοσμένες ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων.
Ε6: Ποια είναι η διάρκεια ζωής υπό σωστή αποθήκευση;
✅ 12 μήνες όταν αποθηκεύεται σε δροσερές, ξηρές συνθήκες (2°C–8°C).
