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| Nombre De La Marca: | Renze |
| Número De Modelo: | Preparaciones enzimáticas |
| MOQ: | 1000 kilogramos |
| Precio: | CN¥142.96-285.92/kilograms |
| Términos De Pago: | L/C, D/P, T/T |
Preparación de la enzima Renze Lipasa Solución de calidad alimenticia superior
Aumente su procesamiento de alimentos con Renze Lipase Enzyme Preparation, una solución de alto rendimiento y calidad alimentaria diseñada para mejorar el desarrollo del sabor, la mejora de la textura y la modificación de la grasa.Ideal para productos lácteosEn las industrias de panadería y carne, nuestra avanzada enzima lipasa asegura una hidrólisis eficiente de las grasas, ofreciendo una calidad constante y resultados superiores.y la innovación en la tecnología enzimática, optimizando la producción al mismo tiempo que se cumplen estrictas normas de seguridad alimentaria
Aquí hay una tabla de parámetros para la preparación de la enzima Renze Lipase (grado alimenticio)
Especificación del parámetro
Nombre del producto Preparación de enzimas Renze lipasa (grado alimenticio)
Actividad enzimática 10.000 - 100.000 U/g (personalizable)
pH óptimo 6,0 - 8.5
Temperatura óptima 35°C - 55°C (95°F - 131°F)
Apariencia Polvo/líquido de color amarillo claro a bronceado
Solubilidad Totalmente soluble en agua
Condiciones de almacenamiento Frío y seco (2°C - 8°C / 35°F - 46°F recomendado)
Período de conservación 12 meses (almacenamiento adecuado)
Rango de aplicación Productos lácteos, productos horneados, procesamiento de carne, etc.
Certificaciones ISO, Halal, Kosher, FDA/CE conforme
Embalaje 1kg, 5kg, 25kg (se puede personalizar)
✔Industria lácteaMejora la maduración del queso, acelera el desarrollo del sabor en la mantequilla y la crema.
✔El horneadoMejora la textura de la masa, prolonga la vida útil y mejora el aroma en pan y repostería.
✔Procesamiento de carne️ Tienza la carne, aumenta la liberación de sabor y mejora la digestión de las grasas.
✔Sabores de los alimentosSe utiliza en alimentos fermentados (salsa de soja, salsa de pescado) para un sabor umami más rico.
✔Suplementos alimenticios- Apoya la digestión de las grasas en los productos nutricionales basados en enzimas.
✅Alta pureza y calidad alimentaria¢ Seguro para el consumo humano, cumple con las normas de la FDA/CE.
✅Desempeño estableFunciona eficientemente en un amplio rango de pH y temperatura.
✅Actividad personalizable¢ Disponible en diferentes concentraciones (10K~100K U/g).
✅Rápido y eficienteAcelera la hidrólisis de las grasas, reduciendo el tiempo de procesamiento.
✅Certificado Halal y KosherAdecuado para diversas necesidades dietéticas.
Preparación de la enzima de la lipasa de Renze
P1: ¿Cuál es la temperatura óptima para la Renze Lipase?
✅La enzima funciona mejor a 35°C55°C (95°F131°F), lo que garantiza la máxima eficiencia en el procesamiento de alimentos.
P2: ¿Se puede utilizar esta lipasa en la producción de alimentos veganos?
✅Sí! La Renze Lipase es de origen microbiano, por lo que es adecuada para alternativas lácteas a base de plantas (por ejemplo, queso vegano).
P3: ¿Cómo mejora la Renze Lipase el sabor del queso?
✅ Descompone las grasas de la leche en ácidos grasos libres, acelerando la maduración y mejorando las notas ricas y saladas.
P4: ¿Es esta enzima segura para productos sensibles a los alérgenos?
✅ Absolutamente. No es transgénico, libre de alérgenos, y cumple con los estándares FDA/EC/Kosher/Halal.
P5: ¿Se puede personalizar la actividad de la enzima?
✅ Sí! Ofrecemos variantes de 10.000 ¥ 100.000 U / g para las necesidades de la industria alimentaria a medida.
P6: ¿Cuál es la vida útil si se almacena correctamente?
✅ 12 meses cuando se almacena en condiciones frías y secas (2°C ∼8°C).
