|
| 브랜드 이름: | Renze |
| 모델 번호: | 효소 제제 |
| MOQ: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | CN¥142.96-285.92/kilograms |
| 지불 조건: | l/c, d/p, t/t |
Renze Lipase 효소 제조-프리미엄 식품 급 용액
향미 발달, 텍스처 개선 및 지방 변형을 향상 시키도록 설계된 고성능 식품 등급 솔루션 인 Renze Lipase Enzyme 제조로 식품 가공을 높이십시오. 유제품, 베이킹 및 육류 산업에 이상적 인 고급 리파제 효소는 지방의 효율적인 가수 분해를 보장하여 일관된 품질과 우수한 결과를 제공합니다. 효소 기술의 순도, 안정성 및 혁신에 대한 Renze 신뢰 - 엄격한 식품 안전 표준을 충족하는 동안 생산을 최적화합니다.
다음은 Renze Lipase Enzyme 준비 (식품 등급)의 매개 변수 테이블입니다.
매개 변수 사양
제품 이름 Renze Lipase 효소 제조 (식품 등급)
효소 활동 10,000-100,000 U/G (사용자 정의 가능)
최적 PH 6.0-8.5
최적 온도 35 ° C -55 ° C (95 ° F -131 ° F)
외관 연한 노란색에서 황갈색 분말/액체
용해도는 물에 완전히 용해됩니다
저장 조건 시원하고 건조한 (2 ° C -8 ° C / 35 ° F -46 ° F 권장)
유통 기업 12 개월 (적절한 보관)
적용 범위 유제품, 구운 식품, 육류 가공 등
인증 ISO, Halal, Kosher, FDA/EC 준수
포장 1kg, 5kg, 25kg (사용자 정의 가능)
✔유제품 산업- 치즈 숙성을 향상시키고, 버터 및 크림의 맛 개발을 가속화합니다.
✔빵 굽기- 반죽 질감을 향상시키고, 저장 수명을 연장하며, 빵 및 패스트리의 향기를 향상시킵니다.
✔육류 가공- 육류를 부드럽게하고 향미 방출을 촉진하며 지방 소화를 향상시킵니다.
✔음식 맛- 더 풍부한 감민 맛을 위해 발효 식품 (간장, 생선 소스)에 사용됩니다.
✔식이 보조제-효소 기반 영양 제품의 지방 소화를 지원합니다.
✅고순도 및 음식 등급- 인간 소비에 안전하고 FDA/EC 표준을 충족합니다.
✅안정적인 성능- 넓은 pH 및 온도 범위에서 효율적으로 작동합니다.
✅사용자 정의 가능한 활동- 다른 농도 (10K–100K U/G)로 제공됩니다.
✅빠르고 효율적입니다- 지방 가수 분해를 가속화하여 처리 시간을 줄입니다.
✅Halal & Kosher 인증- 다양한식이 요건에 적합합니다.
Renze 리파제 효소 제제 - Q & A
Q1 : Renze Lipase의 최적 온도는 얼마입니까?
✅ 효소는 35 ° C – 55 ° C (95 ° F – 131 ° F)에서 가장 잘 작동하여 식품 가공의 최대 효율을 보장합니다.
Q2 :이 리파아제는 비건 채식 식품 생산에 사용할 수 있습니까?
✅ 예! Renze Lipase는 미생물 유래이므로 식물성 유제품 대안 (예 : 비건 치즈)에 적합합니다.
Q3 : Renze Lipase는 어떻게 치즈 향을 개선합니까?
✅ 우유 지방을 유리 지방산으로 분해하여 숙성을 가속화하고 풍부하고 풍미있는 노트를 향상시킵니다.
Q4 :이 효소는 알레르겐에 민감한 제품에 안전합니까?
절대적으로. 비 GMO, 알레르겐이 없으며 FDA/EC/KOSHER/HALAL 표준을 준수합니다.
Q5 : 효소 활동을 맞춤화 할 수 있습니까?
✅ 예! 우리는 맞춤형 식품 산업 요구에 10,000 ~ 100 ~ 100,000 U/g 변형을 제공합니다.
Q6 : 적절한 보관하에 유통 기한은 무엇입니까?
cool 시원하고 건조한 조건 (2 ° C – 8 ° C)에 보관 된 경우 12 개월.
