|
| Nama Merek: | Renze |
| Nomor Model: | Persiapan enzim |
| MOQ: | 1000 kilogram |
| Harga: | CN¥142.96-285.92/kilograms |
| Ketentuan Pembayaran: | L/C, D/P, T/T. |
Renze Lipase Enzyme Preparation Premium Food-Grade Solution
Tingkatkan pengolahan makanan Anda dengan Renze Lipase Enzyme Preparation, solusi kelas makanan berkinerja tinggi yang dirancang untuk meningkatkan perkembangan rasa, peningkatan tekstur, dan modifikasi lemak.Ideal untuk susu, industri roti, dan daging, enzim lipase canggih kami memastikan hidrolisis lemak yang efisien, memberikan kualitas yang konsisten dan hasil yang unggul.dan inovasi dalam teknologi enzim mengoptimalkan produksi sambil memenuhi standar keamanan pangan yang ketat
Berikut adalah tabel parameter untuk Renze Lipase Enzyme Preparation (grade makanan)
Spesifikasi Parameter
Nama Produk Renze Lipase Enzyme Preparation (Kelas Pangan)
Aktivitas enzim 10.000 - 100.000 U/g (bisa disesuaikan)
pH optimal 6,0 - 8.5
Suhu optimal 35°C - 55°C (95°F - 131°F)
Penampilan Putih muda ke cokelat bubuk/cairan
Kelarutan Benar-benar larut dalam air
Kondisi penyimpanan Dingin & kering (2°C - 8°C / 35°F - 46°F dianjurkan)
Masa simpan 12 bulan (penyimpanan yang tepat)
Range Aplikasi Produk susu, produk roti, pengolahan daging, dll.
Sertifikasi ISO, Halal, Kosher, FDA/EC sesuai
Kemasan 1kg, 5kg, 25kg (bisa disesuaikan)
✔Industri susuMeningkatkan pematangan keju, mempercepat perkembangan rasa di mentega & krim.
✔MemasakMeningkatkan tekstur adonan, memperpanjang umur simpan, dan meningkatkan aroma dalam roti & kue.
✔Pengolahan Daging️ Membuat daging lembut, meningkatkan pelepasan rasa, dan meningkatkan pencernaan lemak.
✔Rasa MakananDigunakan dalam makanan fermentasi (saus kedelai, saus ikan) untuk rasa umami yang lebih kaya.
✔Suplemen Gizi️ Mendukung pencernaan lemak dalam produk gizi berbasis enzim.
✅Kemurnian Tinggi & Makanan-KelasAman untuk konsumsi manusia, memenuhi standar FDA/EC.
✅Kinerja yang StabilFungsi yang efisien di berbagai pH & suhu.
✅Aktivitas yang dapat disesuaikanTersedia dalam konsentrasi yang berbeda (10K~100K U/g).
✅Cepat dan EfisienMengcepat hidrolisis lemak, mengurangi waktu pengolahan.
✅Sertifikat Halal & KosherCocok untuk berbagai kebutuhan diet.
Renze Lipase Enzyme Preparation Q&A
T1: Apa suhu optimal untuk Renze Lipase?
✅Enzim ini bekerja paling baik pada suhu 35°C~55°C (95°F~131°F), memastikan efisiensi maksimum dalam pengolahan makanan.
T2: Dapatkah lipase ini digunakan dalam produksi makanan vegan?
✅Ya! Renze Lipase berasal dari mikroba, sehingga cocok untuk alternatif susu nabati (misalnya, keju vegan).
P3: Bagaimana Renze Lipase meningkatkan rasa keju?
✅ Ia memecah lemak susu menjadi asam lemak bebas, mempercepat pematangan dan meningkatkan nada yang kaya dan gurih.
T4: Apakah enzim ini aman untuk produk sensitif terhadap alergen?
Tidak ada GMO, bebas alergen, dan sesuai dengan standar FDA/EC/Kosher/Halal.
Q5: Apakah aktivitas enzim dapat disesuaikan?
✅ Ya! Kami menawarkan varian 10.000 ₹ 100.000 U/g untuk kebutuhan industri makanan yang disesuaikan.
T6: Berapa umur simpannya jika disimpan dengan benar?
✅ 12 bulan jika disimpan dalam kondisi dingin dan kering (2°C~8°C).
