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| ब्रांड नाम: | RENZE |
| मॉडल संख्या: | कोको पाउडर 10/12 |
| मूल्य: | CN¥7.14-21.42/kilograms |
| भुगतान की शर्तें: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
| आपूर्ति की योग्यता: | 1000 टन/ महीना |
| गुण | कीमत |
|---|---|
| उत्पाद का प्रकार | कोकोआ सामग्री |
| प्रकार | कोकोआ पाउडर |
| रूप | पाउडर |
| पैकेजिंग | थैला |
| रंग | भूरा |
| प्रसंस्करण प्रकार | कच्चा |
| कोको सामग्री | 100 % |
| शेल्फ जीवन | 24 माह |
| वजन (किग्रा) | 25 किलो |
| उपस्थिति | भूरे रंग का पाउडर |
| वसा की मात्रा | 10%-12% |
| सुंदरता | न्यूनतम 99.5% |
| आवेदन | चॉकलेट |
| पैकिंग | 25 किग्रा बैग/कार्टन |
| स्वाद | विशिष्ट कोको स्वाद |
| भंडारण | सूखी जगह। |
| नमूना | मुक्त |
| गुणवत्ता | 100% प्राकृतिक अर्क |
| श्रेणी | फार्मा ग्रेड खाद्य ग्रेड |
उत्पाद अवलोकन
रेनज़ कोको पाउडर को किण्वित, रोस्टिंग और फाइन पीस सहित उन्नत प्रसंस्करण तकनीकों के माध्यम से सावधानीपूर्वक चयनित कोको बीन्स से बनाया जाता है। हमारा कोको पाउडर अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए समृद्ध चॉकलेट स्वाद, जीवंत रंग और उत्कृष्ट कार्यक्षमता प्रदान करता है। विभिन्न सूत्रीकरण की जरूरतों को पूरा करने के लिए अलग-अलग वसा सामग्री के साथ प्राकृतिक और क्षारीय (डच-संसाधित) किस्मों में उपलब्ध है।
| पैरामीटर | प्राकृतिक कोकोआ | कोकोआ | परिक्षण विधि |
|---|---|---|---|
| वसा की मात्रा | 10-12% / 20-22% | 10-12% / 20-22% | आईएसओ 11085 |
| पीएच मूल्य | 5.2-5.8 | 6.8-8.2* | आईएसओ 11289 |
| नमी | ≤5.0% | ≤5.0% | आईएसओ 11294 |
| राख सामग्री | ≤8.0% | ≤12.0% | आईएसओ 928 |
| कण आकार | 75μm के माध्यम से 99% | 75μm के माध्यम से 99% | आईएसओ 13320 |
| भारी धातु (पीबी) | ≤1.0 मिलीग्राम/किग्रा | ≤1.0 मिलीग्राम/किग्रा | आईसीपी-एमएस |
*पीएच क्षारीकरण स्तर से भिन्न होता है: प्रकाश (6.8-7.2), मध्यम (7.2-7.6), भारी (7.6-8.2)
