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| Nom De La Marque: | RENZE |
| Numéro De Modèle: | poudre de cacao 10/12 |
| Prix: | CN¥7.14-21.42/kilograms |
| Conditions De Paiement: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, Moneygram |
| Capacité D'offre: | 1000 tonnes / mois |
| Attribut | Valeur |
|---|---|
| Type de produit | Ingrédients du cacao |
| Le type | Poudre de cacao |
| Le formulaire | Poudre |
| Emballage | Le sac |
| Couleur | Brun |
| Type de traitement | Produits bruts |
| Contenu en cacao | 100 pour cent |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Poids (kg) | 25 kg ou plus |
| Apparence | Poudre brune |
| Contenu en gras | 10% à 12% |
| La finesse | Min 99,5% |
| Application du projet | Chocolat |
| Emballage | 25 kg Sacs par carton |
| Arôme | Arôme de cacao caractéristique |
| Réservation | Un endroit sec. |
| Échantillon | gratuitement |
| Qualité | Extrait 100% naturel |
| Grade | Produits pharmaceutiques Produits alimentaires |
Vue d'ensemble du produit
La poudre de cacao RENZE est fabriquée à partir de grains de cacao soigneusement sélectionnés grâce à des techniques de transformation avancées, notamment la fermentation, la torréfaction et le broyage fin.Notre poudre de cacao donne une saveur de chocolat riche, couleur vibrante et fonctionnalité excellente pour un large éventail d'applications.Disponible en variétés naturelles et alcalines (traitement néerlandais) avec une teneur en matières grasses variable pour répondre aux différents besoins de la formulation.
| Paramètre | Cacao naturel | Cacao alcalinisé | Méthode d'essai |
|---|---|---|---|
| Contenu en gras | 10 à 12% / 20 à 22% | 10 à 12% / 20 à 22% | Pour les appareils électroniques |
| Valeur de pH | 5.2 à 5.8 | 6.8-8.2* | Pour les appareils électroniques |
| Humectation | ≤ 5,0% | ≤ 5,0% | Pour les appareils électroniques |
| Contenu en cendres | ≤ 8,0% | ≤ 12,0% | Pour l'ISO 928 |
| Taille des particules | 99% jusqu'à 75 μm | 99% jusqu'à 75 μm | Pour les appareils électroniques |
| Métaux lourds (Pb) | ≤ 1,0 mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | Le système de gestion des risques |
* Le pH varie selon le niveau d'alcalinisation: léger (6,8-7,2), moyen (7,2-7,6), lourd (7,6-8,2)
