Наименование марки: | RENZE |
Номер модели: | какао-порошок 10/12 |
цена: | CN¥7.14-21.42/kilograms |
Условия оплаты: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
Способность снабжения: | 1000 тонн/ месяц |
Атрибут | Ценить |
---|---|
Тип продукта | Какао -ингредиенты |
Тип | Какао -порошок |
Форма | Пудра |
Упаковка | Сумка |
Цвет | Коричневый |
Тип обработки | Сырой |
Содержание какао | 100 % |
Срок годности | 24 месяца |
Вес (кг) | 25 кг |
Появление | Коричневый порошок |
Содержание жира | 10%-12% |
Тонкость | Мин 99,5% |
Приложение | Шоколад |
Упаковка | 25 кг мешков/коробки |
Вкус | Характерный аромат какао |
Хранилище | Сухое место |
Образец | бесплатно |
Качество | 100% натуральный экстракт |
Оценка | Фармарный класс пищевой продовольственной |
Обзор продукта
Рензе какао -порошок изготовлен из тщательно отобранных какао -бобов с помощью передовых методов обработки, включая ферментацию, обжаривание и тонкое измельчение. Наш какао -порошок обеспечивает богатый шоколадный вкус, яркий цвет и отличную функциональность для широкого спектра применений. Доступно в естественных и щелочных (голландских) сортах с различным содержанием жира, чтобы удовлетворить различные потребности в составе.
Параметр | Натуральное какао | Щелочное какао | Метод испытаний |
---|---|---|---|
Содержание жира | 10-12% / 20-22% | 10-12% / 20-22% | ISO 11085 |
значение pH | 5.2-5.8 | 6.8-8.2* | ISO 11289 |
Влага | ≤5,0% | ≤5,0% | ISO 11294 |
Содержание золы | ≤8,0% | ≤12,0% | ISO 928 |
Размер частиц | 99% до 75 мкм | 99% до 75 мкм | ISO 13320 |
Тяжелые металлы (PB) | ≤1,0 мг/кг | ≤1,0 мг/кг | ICP-MS |
*PH варьируется в зависимости от уровня щелочи: свет (6,8-7,2), среда (7,2-7,6), тяжелый (7,6-8,2)