|
| نام تجاری: | Renze |
| شماره مدل: | گلوکز اکسیداز |
| مقدار تولیدی: | 100 کیلوگرم |
| قیمت: | USD 2-5/KG |
| شرایط پرداخت: | ، L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، MoneyGram ، Western Union |
| توانایی عرضه: | 100 تن در ماه |
| پارامتر | مشخصات | روش تست |
| شماره EC | 1.1.3.4 | - |
| منبع | Aspergillus niger (غیر GMO) | - |
| ظاهر | پودر آزاد جریان قهوه ای روشن | بصری |
| فعالیت | ≥20,000 U/g | روش FAO/WHO JECFA |
| pH بهینه | 5.0-6.5 | تیتراسیون pH-stat |
| محدوده دما | 30-55°C (86-131°F) | مشخصات فعالیت حرارتی |
| اندازه ذرات | 90٪ <100μm | پراش لیزری |
| چگالی حجمی | 0.45-0.65 g/cm³ | ISO 60 |
| حلالیت | کاملاً در آب محلول است | USP <911> |
| پایداری حرارتی | ≤60°C به مدت 30 دقیقه | سنجش فعالیت باقیمانده |
❓ "چگونه در سیستم های خمیر منجمد اعمال کنیم؟"
→ مزایای محافظت از سرما:
✔ آسیب کریستال های یخ به گلوتن را کاهش می دهد
✔ 90٪ حفظ گاز را پس از ذوب حفظ می کند
✔ پروتکل: 25ppm در خمیر + 0.2٪ ترهالوز
❓ "آیا بر بافت نان غلات کامل تأثیر می گذارد؟"
→ داده های عملکرد:
• شکنندگی را 40٪ کاهش می دهد
• قابلیت برش را بهبود می بخشد
• بهترین نتایج زمانی حاصل می شود که با 0.05٪ زایلاناز ترکیب شود
❓ "نقطه غیرفعال سازی دما چیست؟"
→ مشخصات پایداری حرارتی:
• 60°C: 100٪ فعالیت
• 65°C: 50٪ پس از 10 دقیقه
• 70°C: غیرفعال سازی کامل
س1: آیا می توانم یک سفارش نمونه برای آزمایش داشته باشم؟
پاسخ: نمونه به 3-7 روز زمان نیاز دارد، معمولاً توسط DHL، UPS، نمونه های کوچک می توانند رایگان باشند.
س2: در مورد زمان تحویل کالا چطور؟
پاسخ: معمولاً تولید انبوه به 20-40 روز از طریق دریا نیاز دارد.
س3: آیا شما MOQ برای محصولات دارید؟
پاسخ: در Alibaba، 500 کیلوگرم تا 1 تن موجود است.
س4: آیا چاپ لوگوی من روی بسته بندی اشکالی ندارد؟
پاسخ: بله، لطفاً طرح بسته بندی را قبل از تولید انبوه تأیید کنید.
س5: آیا شما گارانتی برای محصولات ارائه می دهید؟
بله، ما 1-2 سال گارانتی برای محصولات خود ارائه می دهیم و همچنین پشتیبانی فنی در فرآوری محصولات شکلات و کاکائو ارائه می دهیم.
