|
| Наименование марки: | Renze |
| Номер модели: | оксидаза глюкозы |
| MOQ: | 100 килограммов |
| цена: | USD 2-5/KG |
| Условия оплаты: | ,L/C,D/A,D/P,T/T,MoneyGram,Western Union |
| Способность снабжения: | 100tons/месяц |
| Параметр | Спецификация | Метод испытания |
| Номер ЕС | 1.1.3.4 | - |
| Источник | Aspergillus niger (не ГМО) | - |
| Внешний вид | Светло-коричневый порошок свободного течения | Визуальное |
| Деятельность | ≥ 20 000 ед/г | Метод JECFA ФАО/ВОЗ |
| Оптимальное pH | 5.0-6.5 | Титрация pH-стата |
| Температурный диапазон | 30-55°C (86-131°F) | Профилирование тепловой активности |
| Размер частиц | 90% < 100 мкм | Дифракция лазера |
| Плотность объема | 00,45-0,65 г/см3 | ISO 60 |
| Растворимость | Полностью растворимый в воде | USP <911> |
| Тепловая устойчивость | ≤ 60°C в течение 30 минут | Анализ остаточной активности |
❓ "Как применять в замороженных системах теста?"
→ Преимущества криозащиты:
✔ уменьшает повреждение глютена кристаллами льда
✔ Сохраняет 90% газообразования после размораживания
✔ Протокол: 25ppm в тесте + 0,2% трехалозы
❓ "Это влияет на текстуру цельнозернового хлеба?"
→ Данные о производительности:
• Уменьшает хрупкость на 40%
• Улучшает разрезаемость
• Наилучшие результаты в сочетании с 0,05% ксиланазой
❓ "Какая температура точки инактивации?"
→ Профиль тепловой устойчивости:
• 60°C: 100% активности
• 65°C: 50% после 10 мин.
• 70°C: полная инактивация
Вопрос 1: Можно заказать образец для тестирования?
Ответ: Образец требует 3-7 дней, обычно по DHL, UPS, небольшие образцы могут быть бесплатными.
Вопрос 2: Как насчет времени доставки товара?
О: Обычно массовое производство требует 20-40 дней по морю.
Q3: Есть ли у вас MOQ для продуктов?
A: В Alibaba доступно 500 кг-1 тонны.
Вопрос 4: Можно ли напечатать свой логотип на упаковке?
Ответ: да, пожалуйста, подтвердите дизайн упаковки перед массовым производством.
Q5: Вы предлагаете гарантию на продукцию?
Да, мы предлагаем 1-2-летнюю гарантию на наши продукты, а также техническую поддержку в переработке шоколада и какао-продуктов.
