|
| الاسم التجاري: | Renze |
| رقم النموذج: | كتلة الكاكاو |
| الـ MOQ: | 1000 كجم |
| السعر: | CN¥71.38/kilograms 1-4 kilograms |
| شروط الدفع: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، Moneygram |
| القدرة على التوريد: | 1000 طن/ شهر |
كتلة كاكاو Renze FCC – كاكاو ممتاز بدرجة غذائية لمذاق وقوام فائقين
مصممة للتميز، توفر كتلة كاكاو Renze المعتمدة من FCC نكهة شوكولاتة غنية ومكثفة وقوامًا ناعمًا، وهي مثالية للحلويات والمخبوزات وتطبيقات الألبان. يتم الحصول عليها من حبوب الكاكاو الممتازة ومعالجتها بدقة لتلبية معايير FCC الغذائية، وتضمن كتلة الكاكاو لدينا جودة فائقة ورائحة طبيعية وأداءً متعدد الاستخدامات. ارتقِ بمنتجاتك مع التزام Renze بالنقاء والابتكار — مثالية للشوكولاتة والطلاء والحشوات والمزيد.
كتلة كاكاو Renze FCC – كاكاو ممتاز بدرجة غذائية لمذاق وقوام فائقين
|
|
المؤشرات |
|
محتوى الدهون |
≥ 52 % |
|
النعومة (من خلال 200 شبكة/بوصة |
99 % |
|
محتوى الرطوبة والمادة المتطايرة (%) |
≤2% |
|
قيمة الرقم الهيدروجيني |
5.0-5.8 |
|
إجمالي عدد الصفائح |
≤ 5000 cfu/g |
|
شكل القولون |
≤ 30 MPN/100g |
|
عدد الخميرة |
≤ 50 cfu/g |
|
عدد العفن |
≤ 50 cfu/g |
|
البكتيريا المسببة للأمراض |
سلبي |
كتلة كاكاو Renze FCC – التطبيقات الرئيسية
✔ إنتاج الشوكولاتة – مثالية للقضبان والرقائق وأغطية الذواقة.
✔ المخبوزات والحلويات – تعزز الكعك والبسكويت والكعك والبني والكمأة.
✔ منتجات الألبان والآيس كريم – تقدم نكهة الكاكاو الغنية في ميلك شيك والحلويات المجمدة.
✔ المشروبات – قاعدة ناعمة للكاكاو الساخن ومشروبات الشوكولاتة والشراب.
✔ الحشوات والطلاء – مثالية للبرالين والغاناش والتغليف.
مزايا المنتج
✔ جودة ممتازة – معتمدة من FCC، كاكاو نقي 100% بدون إضافات.
✔ ملف تعريف نكهة غني – رائحة وطعم شوكولاتة طبيعية مكثفة.
✔ قوام فائق – طحن فائق النعومة (≤25μm) لقوام ناعم.
✔ الامتثال للسلامة الغذائية – عدد ميكروبي منخفض وحدود للمعادن الثقيلة.
✔ أداء متعدد الاستخدامات – يتكيف مع الاستخدام الصناعي والحرفي.
كتلة كاكاو Renze FCC – أسئلة وأجوبة
س1: كيف تضمن كتلة كاكاو Renze FCC جودة متسقة؟
✅ يراقب نظام الإنتاج المدعوم بالذكاء الاصطناعي لدينا البيانات في الوقت الفعلي (محتوى الدهون وحجم الجسيمات والرطوبة) لضمان أن كل دفعة تفي بمعايير FCC.
س2: هل يمكن استخدام كتلة الكاكاو هذه في المنتجات النباتية/القائمة على النباتات؟
✅ نعم! نباتي 100%، بدون ألبان. جرب الاقتران مع حليب اللوز/جوز الهند لتطبيقات الشوكولاتة النباتية.
س3: ما هي مدة الصلاحية، وكيف يجب تخزينها؟
✅ 24 شهرًا في ظروف باردة (<20°C)، جافة. تنبهات الذكاء الاصطناعي تعمل على تحسين درجة حرارة/رطوبة المستودعات لمنع التفتح.
س4: هل هي مناسبة للمعالجة بدرجة حرارة عالية (مثل الخبز)؟
✅ مستقرة حتى 150 درجة مئوية — مثالية للمخبوزات.
س5: كيف تقارن بكتلة الكاكاو القلوية؟
✅ المقارنة:
الميزة كتلة كاكاو Renze FCC كتلة كاكاو قلوية
النكهة حموضة طبيعية وفاكهية أخف، أقل حمضية
اللون بني فاتح أغمق (تم تعديله بالرقم الهيدروجيني)
ملصق نظيف ✔️ بدون إضافات ❌ يستخدم عوامل قلوية
س6: هل يمكنني طلب محتوى دهون أو حجم طحن مخصص؟
✅ بالتأكيد! يقوم مساعد التركيبة الذكي لدينا بتخصيص المعلمات (مثل 53% دهون، 20μm طحن) لتلبية احتياجاتك.
