|
| Nazwa Marki: | Renze |
| Numer modelu: | Masa kakaowa |
| MOQ: | 1000 kg |
| Ceny: | CN¥71.38/kilograms 1-4 kilograms |
| Warunki płatności: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
| Umiejętność dostaw: | 1000 ton/ miesiąc |
Renze FCC Masę kakaową ️ Kakao klasy żywnościowej dla doskonałego smaku i konsystencji
Stworzona z myślą o doskonałości, certyfikowana przez Renze FCC masa kakaowa zapewnia bogaty, intensywny smak czekolady i gładką konsystencję, idealnie nadającą się do produkcji słodyczy, pieczenia i produktów mlecznych.Pochodzą z najwyższej jakości ziaren kakao i są ściśle przetwarzane zgodnie z normami FCCZwiększ swoją jakość, naturalny aromat i wszechstronne działanie dzięki zaangażowaniu Renze w czystość i innowacje.i więcej..
Renze FCC Masę kakaową ️ Kakao klasy żywnościowej dla doskonałego smaku i konsystencji
|
|
Wskaźniki |
|
Zawartość tłuszczu |
≥ 52 % |
|
Szlachetność (przez 200 oczek/calo) |
99 % |
|
Zawartość wilgoci i substancji lotnych (%) |
≤ 2% |
|
Wartość pH |
5.0-5.8 |
|
Całkowita liczba płyt |
≤ 5000 cfu/g |
|
Formularz coli |
≤ 30 MPN/100 g |
|
Liczba drożdży |
≤ 50 cfu/g |
|
Liczba pleśni |
≤ 50 cfu/g |
|
Bakterie chorobotwórcze |
Odpowiedź: |
Renze FCC Masę kakaową
✔ Produkcja czekolady Idealny do barów, frytek i pokryw dla smakoszy.
✔ Piekarnictwo i cukiernictwo ️ Ulepsza ciasto, ciasteczka, ciasteczka i trufle.
✔ Produkty mleczne i lody
✔ Napojów ️ Gładkie podstawy dla gorącego kakao, czekolady i syropów.
✔ Wypełnienia i powłoki ️ Idealnie nadaje się do praliny, ganache i enrobingu.
Zalety produktu
✔ Najwyższa jakość ️ Certyfikowane przez FCC, 100% czyste kakao bez dodatków.
✔ Bogaty Profil Smak ️ Intensywny, naturalny aromat i smak czekolady.
✔ Wyższa konsystencja ️ Ultra-finie szlifowanie (≤ 25 μm) dla gładkiej konsystencji.
✔ Zgodność z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności
✔ Uniwersalna wydajność
Renze FCC Cacao Mass Q&A
P1: W jaki sposób Renze FCC Cocoa Mass zapewnia stałą jakość?
✅ Nasz system produkcji oparty na sztucznej inteligencji monitoruje dane w czasie rzeczywistym (zawartość tłuszczu, wielkość cząstek, wilgotność), aby zagwarantować, że każda partia spełnia standardy FCC.
P2: Czy masę kakao można stosować w produktach wegetariańskich/roślinnych?
✅ Tak! 100% na bazie roślinnej, bez produktów mlecznych.
P3: Jaki jest okres przechowywania i w jaki sposób należy go przechowywać?
✅ 24 miesiące w chłodnych (<20°C), suchych warunkach.
P4: Czy nadaje się do przetwarzania w wysokich temperaturach (np. pieczenia)?
✅Stabilny do 150°C idealnie nadaje się do pieczenia.
P5: Jak się porównuje z alkaliczną masą kakaową?
✅ Porównanie:
Renze FCC Masa Kakao Alkalizowana Masa Kakao
Aromatyczność naturalna, owocowa, łagodna, mniej kwaśna
Kolor Jasnobrązowy Ciemniejszy (zgodny z pH)
Etykieta czysta ✔️ Brak dodatków
P6: Czy mogę poprosić o dostosowaną zawartość tłuszczu lub rozmiar?
Nasz inteligentny asystent formuły dostosowuje parametry (np. 53% tłuszczu, 20μm tłuszczu) do Twoich potrzeb.
