|
| ব্র্যান্ডের নাম: | Renze |
| মডেল নম্বর: | Rd701 |
| MOQ: | 1000 কিলোগ্রাম |
| দাম: | CN¥7.14-17.85/kilograms |
| অর্থ প্রদানের শর্তাদি: | এল/সি, ডি/এ, ডি/পি, টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 1000 টন/ মাস |
রেনজে অ্যালকালিজড কোকো পাউডার ∙ গানা থেকে প্রিমিয়াম কোয়ালিটি
সাবধানে নির্বাচিত ঘানার কোকো বীজ থেকে তৈরি, রেনজে অ্যালকালিজড কোকো পাউডার উন্নত কাঁচা প্রক্রিয়াকরণ এবং সুনির্দিষ্ট আলকালিজেশনের মধ্য দিয়ে উন্নত দ্রবণীয়তার সাথে একটি সমৃদ্ধ, মসৃণ স্বাদ প্রদান করে.আমাদের কোকো পাউডার রান্না, পানীয় এবং মিষ্টান্ন তৈরির জন্য আদর্শ, যা এর মান, উজ্জ্বল রঙ এবং উচ্চতর স্বাদ নিশ্চিত করে।রেঞ্জের সাথে আপনার সৃষ্টিগুলিকে উন্নত করুন যেখানে প্রাকৃতিক শ্রেষ্ঠত্ব উদ্ভাবনী প্রক্রিয়াকরণের সাথে মিলিত হয়.
রেনজে অ্যালকালিজড কোকো পাউডার ০ প্রযুক্তিগত বিবরণী
| সূচক / পরামিতি | মান/সীমানা কোকো পাউডার, অ্যালকালিজড |
| পণ্যের বর্ণনাঃ | আলকালাইজড, কোকো বীজ থেকে নিয়ন্ত্রিত স্বাস্থ্যকর অবস্থার অধীনে উত্পাদিত হয় এবং এতে কোনও বিপজ্জনক উপাদান, অ্যাডিটিভ বা সংরক্ষণকারী থাকে না |
| উপাদান: | পশ্চিম আফ্রিকার কোকো বীজ |
| উৎপত্তিঃ | চীন |
| অর্গানোলপটিকঃ | |
| চেহারা | সূক্ষ্ম, অবাধে প্রবাহিত বাদামী গুঁড়া |
| স্বাদ এবং গন্ধ | কোকোর জন্য সাধারণ, কোন পোড়া বা তিক্ত স্বাদ বা বিদেশী গন্ধ ছাড়া |
| রঙ | হালকা বাদামী থেকে মাঝারি বাদামী |
| শারীরিক ও রাসায়নিকঃ | |
| সূক্ষ্মতা ((২০০ মেশি ফিল্টার) | ন্যূনতম ৯৯.৫% |
| শুকনো পদার্থের উপর ফ্যাট | ন্যূনতম ১০- সর্বোচ্চ ১২% |
| আর্দ্রতা | সর্বাধিক ৫% |
| পিএইচ | 6.২-৬।8,6.৮-৮।0, কাস্টমাইজ করা যাবে |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল বৈশিষ্ট্যঃ | |
| মোট প্লেট সংখ্যা (সিএফই/জি) | ৫০০০/গ্রাম |
| ছাঁচ (সিএফই/জি) | সর্বোচ্চ ৫০/গ্রাম |
| খামির (সিএফই/গ্রাম) | সর্বোচ্চ ৫০/গ্রাম |
| কলিফর্ম প্রতি (সিএফই/জি) | সর্বাধিক 0.3/গ |
| ইচেরিচিয়া কোলি এমপিএন PER G | নেতিবাচক/g |
| সালমোনি (সিএফই/জি) | নেগেটিভ/ ২৫ গ্রাম |
| প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া ((সিএফইউ/জি) | নেগেটিভ/ ২৫ গ্রাম |
| স্ট্যাফিলোকোকাস | নেগেটিভ/ ২৫ গ্রাম |
| জিএমও: | জিনগতভাবে পরিবর্তিত জীব থেকে মুক্ত |
| অ্যালার্জেন: | পণ্যগুলিতে পরিচিত অ্যালার্জেন নেই |
| গুণগত বিবৃতিঃ | পণ্যটি ক্ষতিকারক নয়, নিরাপদ এবং মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত |
| প্যাকেজিং এবং শেল্ফ সময়কালঃ | খাদ্য গ্রেডের ক্রেফট ব্যাগ, 25 কেজি নেট ওজন, উৎপাদন তারিখ থেকে 24 মাস পর্যন্ত শেল্ফ জীবন। |
| সঞ্চয়স্থান: | সর্বাধিক ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে এবং ৬০% আর্দ্রতায় শুকনো এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন |
| প্রয়োগঃ | ব্রাউনি, কুকিজ, চকোলেট কেক, বেকারি, মিষ্টি এবং অন্যান্য খাবার। |
রেনজে অ্যালকালিজড কোকো পাউডার ০ মূল অ্যাপ্লিকেশন
✔ বেকিং ∙ কেক, কুকিজ, ব্রাউনি, মফিন
✔ পানীয় ∙ গরম চকোলেট, মিল্কশেক, কোকো পানীয়
✔ দুগ্ধজাত দ্রব্য ও আইসক্রিম
✔ মিষ্টান্নজাত দ্রব্য ∙ চকলেট, ট্রাফেল, লেপ, ফিলিং
✔ স্বাস্থ্যকর খাবার ️ প্রোটিন বার, স্মিথির মিশ্রণ, সম্পূরক
পণ্যের সুবিধা
✅ সমৃদ্ধ স্বাদ ️ সুষম স্বাদ, কম তিক্ততা
✅ উন্নত দ্রবণীয়তা তরল এবং ব্যাটার মধ্যে মসৃণ মিশ্রণ
✅ প্রাণবন্ত রঙ ️ আকর্ষণীয় দৃশ্যের জন্য গভীর বাদামী/লাল রঙের রং
✅ ধারাবাহিক গুণমান ️ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত ক্ষারীয়করণ প্রক্রিয়া
✅ বহুমুখী ব্যবহার শিল্প ও হস্তশিল্প উভয় উত্পাদন জন্য আদর্শ
রেনজে অ্যালকালিজড কোকো পাউডার এর জন্য প্রশ্নোত্তর
1রেনজে কোকো পাউডার সাধারণ কোকো থেকে আলাদা কি করে?
→ রেনজে দ্রবণীয়তা বাড়াতে, তিক্ততা হ্রাস করতে এবং উচ্চমানের বেকিং এবং পানীয়ের জন্য আদর্শ একটি সমৃদ্ধ রঙ তৈরি করতে উন্নত অ্যালক্যালাইজেশন (ডাচিং) ব্যবহার করে।
2আমি কি এই কোকো পাউডারটা ঠান্ডা পানীয়ের মধ্যে ব্যবহার করতে পারি?
→ হ্যাঁ! আমাদের অপ্টিমাইজড দ্রবণীয়তা গরম এবং ঠান্ডা অ্যাপ্লিকেশন উভয় মসৃণ মিশ্রণ নিশ্চিত করে, যেমন আইসড কফি বা প্রোটিন শেক।
3এটি কি ভেগান/উদ্ভিদভিত্তিক পণ্যের জন্য উপযুক্ত?
→ *অবশ্যই. এটি 100% উদ্ভিদ ভিত্তিক, কোন যোগযোগ্যতা ছাড়া, এটি নিরামিষ চকোলেট, দুগ্ধমুক্ত ডেজার্ট, এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য জন্য নিখুঁত করে তোলে।*
4পিএইচ মাত্রা আমার রেসিপিকে কিভাবে প্রভাবিত করে?
→ উচ্চতর পিএইচ (আলকাসাইজড) কোকো একটি হালকা স্বাদ এবং গাঢ় রঙ দেয়, লাল বেসমেট কেক বা চকচকে লেপ জন্য আদর্শ। একটি নির্দিষ্ট পিএইচ প্রয়োজন? আমরা কাস্টমাইজ!
5. এর মেয়াদ কত এবং আমি কীভাবে এটি সংরক্ষণ করব?
→ ২৪ মাস ঠান্ডা, শুকনো স্থানে রাখা। তাজা থাকার জন্য পুনরায় বন্ধযোগ্য প্যাকেজিং সুপারিশ করা হয়।
6আপনি কি বাল্ক বা প্রাইভেট লেবেলের অপশন অফার করেন?
→ হ্যাঁ! আমরা শিল্প পরিমাণ সরবরাহ করি এবং ব্র্যান্ডের জন্য প্যাকেজিং / লেবেল কাস্টমাইজ করি। (MOQ এবং নমুনাগুলির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
