Отправить сообщение

Подробная информация о продукции

Created with Pixso. Дом Created with Pixso. продукты Created with Pixso.
Какао -ингредиенты
Created with Pixso.

Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий

Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий

Наименование марки: Renze
Номер модели: Щелочный какао -порошок ганы
MOQ: 1000 килограммов
Условия оплаты: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram
Способность снабжения: 1000 тонн/ месяц
Подробная информация
Место происхождения:
Гана
Сертификация:
ISO,HALAL,HACCP
Использование:
Выпекание, приготовление пищи, горячее какао
Срок годности:
2 года
Ингредиенты:
Бурый порох 100% чистый
Тип:
Еда
Вкус:
Какао
Инструкции хранения:
Хранить в прохладном, сухом месте
Аллергены:
Может содержать следы орехов
Источник:
Гана
Образец:
Доступный
Упаковка:
25 кг/ сумка
Упаковывая детали:
25 кг/сумка
Поставка способности:
1000 тонн/ месяц
Выделить:

Алкализированные ингредиенты какао

,

Ингредиенты какао

,

ghana какао-порошок с щелочью

Характер продукции
Оптовая торговля обезжиренным алкализированным какао-порошком из Ганы (10-12% жира)
Атрибуты продукта
Атрибут Стоимость
Использование Печь, готовить, горячее какао
Срок годности 2 года
Ингредиенты 100% чистый какао-порошок
Тип Пища
Вкус Какао
Инструкции по хранению Хранить в прохладном, сухом месте
Аллергены Может содержать следы орехов
Производство Гана
Образец Доступно
Пакет 25 кг/пакет
Премиальный алкализованный какао-порошок

Введение высококачественного щелочного какао-порошка из Ганы с сбалансированным содержанием жира 10%-12%.Этот универсальный какао-порошок специально обработан для оптимальной растворимости и богатого вкусового профиля, что делает его идеальным для различных применений, включая:

  • Пекарня:Улучшает вкус шоколада в пирогах, печенье и выпечках
  • Напиток:Создает гладкий горячий шоколад и какао-напитки
  • Кондитерские изделия:Идеально подходит для шоколадных покрытий и производства конфет.
  • Мороженое:Дает консистентный цвет и вкус в замороженных десертах

сохранение подлинных характеристик гаанских какао-бобов,наш обезжиренный щелочный порошок обеспечивает отличную дисперсию, обеспечивая при этом характерный аромат какао, любимый профессионалами и потребителями..

Технические спецификации
Индексы / параметры Значения/Границы Какао-порошок, алкализованный
Описание продукта: Алкализованный, производится из какао-бобов в контролируемых гигиенических условиях и не содержит опасных ингредиентов, добавок или консервантов
Ингредиенты Какао из Западной Африки
Происхождение Китай
Органолептические:
Внешний вид Тонкий, свободно протекающий коричневый порошок
Вкус и запах Типичный для какао, без ожога или горького вкуса или посторонних запахов
Цвет Светло-коричневый до средне-коричневого
Физические и химические:
Плотность ((200 сеток сетки) Минимально 99,5%
Жир на сухой материи Минимум 10- Максимально 12%
Уровень влаги Максимально 5%
PH 6.2-6.8,6.8-8.0, можно настроить
Микробиологические свойства:
Общее количество плит (cfu/g) 5000 г
Форма (cfu/g) Максимум 50/г
Хлеб (cfu/g) Максимум 50/г
Колиформы на (cfu/g) Макс 0,3/г
Echerichia coli MPN PER G Отрицательный/г
Сальмоновые (cfu/g) Отрицательно/25 г
Патогенные бактерии ((cfu/g) Отрицательно/25 г
Стафилококки Отрицательно/25 г
ГМО: Не содержащие генетически модифицированных организмов
Аллергены: Продукты не содержат известных аллергенов
Заявление о качестве: Продукт безобиден, безопасен и пригоден для употребления в пищу
Упаковка и срок годности: Крахтовые пакеты пищевого качества, нетто весом 25 кг, срок годности 24 месяца с даты производства.
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре максимум 20°C и 60% влажности
Применение: Брауни, печенье, шоколадные пироги, пекарня, кондитерская и другие продукты.
Заявления
  • Готовые к употреблению напитки- Идеально подходит для бутылочных/консервированных какао-напиток, обеспечивающих богатый вкус и гладкую текстуру.
  • Мгновенно горячие смеси какао- Легко растворяется в кремовый ароматный горячий шоколад.
  • Холодное пиво и мороженый напиток- Улучшает коктейли, фраппы и безмолочное ледяное какао с постоянной суспензией.
  • Пищевые и функциональные напитки- Добавляет натуральный какао-аромат в протеиновые коктейли, заменители блюд и оздоровительные напитки.
  • Альтернативы молока на растительной основе- Дополняет овсянку, миндаль или соевое молоко для веганских кока-драков.
  • Дезертные топлины и сиропы- Используется в соусах мока, смесях из битного сливочного и гарнирах для десертов.
  • Пекарня и кондитерская промышленность- Вторичное применение в пирогах, печенье и шоколадной начинке.
Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий 1 Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий 2 Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий 3
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Почему натуральный какао-порошок Renze идеально подходит для напитков?
Ответ: Какао-порошок Renze получают из лучших гананских бобов, предлагая сбалансированное содержание жира 10-12% для богатого вкуса и гладкого ощущения во рту.Размер мелких частиц (99% < 75 мкм) обеспечивает отличную растворимость в горячих и холодных напитках, предотвращая скопление, отвечая требованиям чистого маркировки.
Вопрос: Могу ли я использовать его для холодных напитков, таких как мороженый кофе или фраппы?
Ответ: Абсолютно, порошок Рензе растворяется более чем на 85% в холодных жидкостях (по модифицированному тесту ISO 2450), что делает его лучшим выбором для замороженного какао, фрапе или смешанных коктейлей.предварительно смешать с небольшим количеством горячей воды перед добавлением холодных ингредиентов.
Вопрос: Соответствует ли он стандартам безопасности пищевых продуктов для мировых рынков?
Ответ: Да. Он соответствует строгим микробиологическим ограничениям (например, < 10 000 CFU / g общего количества пластинок, свободный от сальмонеллы) и стандартам тяжелых металлов (свинца ≤ 0,5 мг / кг, кадмия ≤ 0, 3 мг / кг).ISO, FSSC 22000) доступны по запросу.
Вопрос: Можно ли его использовать в функциональных/здоровых напитках?
Ответ: Да! Ее натуральные полифенолы и минимальная обработка делают ее подходящей для напитков, богатых антиоксидантами, протеиновых коктейлей или функциональных напитков с низким содержанием сахара.Сочетание с адаптогенами или суперпродуктами для повышения эффективности.
Наш завод и сертификаты
Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий 4 Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий 5 Оптовая торговля Маложирный щелочный какао-порошок 10-12% Для напитков, пекарни, мороженого, кондитерских изделий 6

Один пункт поставки Ингредиентов Какао.

Природный какао в порошке

Алкализованный какао-порошок

Масса какао

Масло какао

Любые бесплатные образцы, пожалуйста, свяжитесь с нами сейчас.

Связанные продукты