| Nazwa Marki: | Renze |
| Numer modelu: | Zasadowy proszek kakao Ghana |
| MOQ: | 1000 kilogramów |
| Warunki płatności: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
| Umiejętność dostaw: | 1000 ton/ miesiąc |
| Atrybut | Wartość |
|---|---|
| Stosowanie | Pieczenie, gotowanie, gorąca kakao |
| Okres przydatności | 2 lata |
| Składniki | 100% czysty proszek kakaowy |
| Typ | Żywność |
| Smak | Kakao |
| Instrukcje przechowywania | Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu |
| Alergeny | Może zawierać ślady orzechów |
| Pochodzenie | Ghana |
| Próbka | Dostępny |
| Pakiet | 25 kg/torba |
Wprowadzenie premium alkalizowanego proszku kakaowego pochodzącego z Ghany, z zrównoważoną zawartością tłuszczu wynoszącą 10–12%. Ten wszechstronny proszek kakaowy jest specjalnie przetwarzany dla optymalnej rozpuszczalności i bogatego profilu smaku, dzięki czemu jest idealny do różnych aplikacji, w tym:
Utrzymując autentyczne cechy ghańskiej fasoli kakaowej, nasz zasadowy proszek o zmniejszonym tłuszczu zapewnia doskonałą dyspersję, zapewniając jednocześnie charakterystyczny aromat kakaowy uwielbiany przez profesjonalistów i konsumentów.
| Indeksy / parametry | Wartości / ogranicza proszek kakaowy, alkalizowany |
|---|---|
| Opis produktu: | Alkalizowany, jest wytwarzany przez fasolę kakaową w kontrolowanych warunkach higienicznych i nie zawiera żadnych niebezpiecznych składników, dodatków lub konserwantów |
| Składniki: | Fasola kakaowa z Afryki Zachodniej |
| Pochodzenie: | Chiny |
| Organoleptyczny: | |
| Wygląd | Dobra, swobodnie płynący brązowy proszek |
| Smak i zapach | Typowe dla kakao, bez spalonego lub gorzkiego smaku lub obcych zapachów |
| Kolor | Jasnobrązowy do środkowego brązu |
| Fizyczne i chemiczne: | |
| Fineness (200 mesh sito) | Min 99,5% |
| Tłuszcz na suchej materii | Min 10- maks. 12% |
| Wilgoć | Maksymalnie 5% |
| Ph | 6.2-6.8,6.8-8.0, można dostosować |
| Właściwości mikrobiologii: | |
| Całkowita liczba płyt (CFU/G) | 5000 /g |
| Pleśń (CFU/g) | MAX 50/g |
| Drożdże (CFU/g) | MAX 50/g |
| Coliforms na (CFU/g) | MAX 0,3/g |
| Echerichia coli mpn na g | Negatywne/g |
| Salmoneae (CFU/G) | Negatywne/25 g |
| Bakterie patogenne (CFU/G) | Negatywne/25 g |
| Staphylococcus | Negatywne/25 g |
| GMO: | Wolne od organizmów zmodyfikowanych genetycznie |
| Alergeny: | Produkty nie zawierają znanych alergenów |
| Oświadczenie o jakości: | Produkt jest nieszkodliwy, bezpieczny i odpowiedni do konsumpcji ludzi |
| Pakowanie i okres przydatności do spożycia: | Torby Kraft klasy spożywczej, 25 kg masy netto, z okresem trwałości 24 miesięcy od daty produkcji. |
| Składowanie: | Trzymaj w suchym i chłodnym miejscu na Max. 20 ° C i 60% wilgotności |
| Aplikacja: | Ciasteczka, ciastka, ciasta czekoladowe, piekarnia, cukierki i inne potrawy. |
Jedno zatrzymuje składniki kakao.
Naturalny proszek kakaowy
Alkalizowany proszek kakaowy
Masa kakaowa
Masło kakaowe
Dostosowane pakowanie, wszelkie bezpłatne próbki, prosimy o kontakt z nami teraz.