Nazwa Marki: | Renze |
Numer modelu: | Zasadowy proszek kakao Ghana |
MOQ: | 1000 kilogramów |
Warunki płatności: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
Umiejętność dostaw: | 1000 ton/ miesiąc |
Atrybut | Wartość |
---|---|
Stosowanie | Pieczenie, gotowanie, gorąca kakao |
Okres przydatności | 2 lata |
Składniki | 100% czysty proszek kakaowy |
Typ | Żywność |
Smak | Kakao |
Instrukcje przechowywania | Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu |
Alergeny | Może zawierać ślady orzechów |
Pochodzenie | Ghana |
Próbka | Dostępny |
Pakiet | 25 kg/torba |
Wprowadzenie premium alkalizowanego proszku kakaowego pochodzącego z Ghany, z zrównoważoną zawartością tłuszczu wynoszącą 10–12%. Ten wszechstronny proszek kakaowy jest specjalnie przetwarzany dla optymalnej rozpuszczalności i bogatego profilu smaku, dzięki czemu jest idealny do różnych aplikacji, w tym:
Utrzymując autentyczne cechy ghańskiej fasoli kakaowej, nasz zasadowy proszek o zmniejszonym tłuszczu zapewnia doskonałą dyspersję, zapewniając jednocześnie charakterystyczny aromat kakaowy uwielbiany przez profesjonalistów i konsumentów.
Indeksy / parametry | Wartości / ogranicza proszek kakaowy, alkalizowany |
---|---|
Opis produktu: | Alkalizowany, jest wytwarzany przez fasolę kakaową w kontrolowanych warunkach higienicznych i nie zawiera żadnych niebezpiecznych składników, dodatków lub konserwantów |
Składniki: | Fasola kakaowa z Afryki Zachodniej |
Pochodzenie: | Chiny |
Organoleptyczny: | |
Wygląd | Dobra, swobodnie płynący brązowy proszek |
Smak i zapach | Typowe dla kakao, bez spalonego lub gorzkiego smaku lub obcych zapachów |
Kolor | Jasnobrązowy do środkowego brązu |
Fizyczne i chemiczne: | |
Fineness (200 mesh sito) | Min 99,5% |
Tłuszcz na suchej materii | Min 10- maks. 12% |
Wilgoć | Maksymalnie 5% |
Ph | 6.2-6.8,6.8-8.0, można dostosować |
Właściwości mikrobiologii: | |
Całkowita liczba płyt (CFU/G) | 5000 /g |
Pleśń (CFU/g) | MAX 50/g |
Drożdże (CFU/g) | MAX 50/g |
Coliforms na (CFU/g) | MAX 0,3/g |
Echerichia coli mpn na g | Negatywne/g |
Salmoneae (CFU/G) | Negatywne/25 g |
Bakterie patogenne (CFU/G) | Negatywne/25 g |
Staphylococcus | Negatywne/25 g |
GMO: | Wolne od organizmów zmodyfikowanych genetycznie |
Alergeny: | Produkty nie zawierają znanych alergenów |
Oświadczenie o jakości: | Produkt jest nieszkodliwy, bezpieczny i odpowiedni do konsumpcji ludzi |
Pakowanie i okres przydatności do spożycia: | Torby Kraft klasy spożywczej, 25 kg masy netto, z okresem trwałości 24 miesięcy od daty produkcji. |
Składowanie: | Trzymaj w suchym i chłodnym miejscu na Max. 20 ° C i 60% wilgotności |
Aplikacja: | Ciasteczka, ciastka, ciasta czekoladowe, piekarnia, cukierki i inne potrawy. |
Jedno zatrzymuje składniki kakao.
Naturalny proszek kakaowy
Alkalizowany proszek kakaowy
Masa kakaowa
Masło kakaowe
Dostosowane pakowanie, wszelkie bezpłatne próbki, prosimy o kontakt z nami teraz.