|
| Tên thương hiệu: | Renze |
| Số mô hình: | Bột ca cao Ghana kiềm |
| MOQ: | 1000 kg |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, D/A, D/P, T/T, Liên minh phương Tây, Moneygram |
| Khả năng cung cấp: | 1000 tấn/ tháng |
| Thuộc tính | Giá trị |
|---|---|
| Cách sử dụng | Làm bánh, nấu ăn, ca cao nóng |
| Thời hạn sử dụng | 2 năm |
| Thành phần | 100% Bột ca cao nguyên chất |
| Loại | Thực phẩm |
| Hương vị | Ca cao |
| Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát |
| Chất gây dị ứng | Có thể chứa dấu vết của các loại hạt |
| Xuất xứ | Ghana |
| Mẫu | Có sẵn |
| Gói | 25kg/túi |
Giới thiệu bột ca cao đã kiềm cao cấp có nguồn gốc từ Ghana, với hàm lượng chất béo cân bằng 10%-12%. Bột ca cao đa năng này được chế biến đặc biệt để có độ hòa tan tối ưu và hương vị phong phú, rất lý tưởng cho nhiều ứng dụng khác nhau bao gồm:
Duy trì các đặc tính đích thực của hạt ca cao Ghana, bột đã kiềm giảm béo của chúng tôi đảm bảo sự phân tán tuyệt vời đồng thời mang lại hương thơm ca cao đặc biệt được cả các chuyên gia và người tiêu dùng yêu thích.
| Chỉ số / Thông số | Giá trị / Giới hạn Bột ca cao, đã kiềm |
|---|---|
| Mô tả sản phẩm: | Đã kiềm, được sản xuất từ hạt ca cao trong điều kiện vệ sinh được kiểm soát và không chứa bất kỳ thành phần, chất phụ gia hoặc chất bảo quản nguy hiểm nào |
| Thành phần: | Hạt ca cao từ Tây Phi |
| Xuất xứ: | Trung Quốc |
| Cảm quan: | |
| Bề ngoài | Bột mịn, màu nâu chảy tự do |
| Vị và mùi | Điển hình cho ca cao, không có vị cháy hoặc đắng hoặc mùi lạ |
| Màu sắc | Nâu nhạt đến nâu vừa |
| Vật lý & Hóa học: | |
| Độ mịn (rây 200 mesh) | Tối thiểu 99,5% |
| Chất béo trên chất khô | Tối thiểu 10 - Tối đa 12% |
| Độ ẩm | Tối đa 5% |
| Độ PH | 6.2-6.8,6.8-8.0, Có thể tùy chỉnh |
| Tính chất vi sinh: | |
| Tổng số khuẩn lạc (cfu/g) | 5000 /g |
| Nấm mốc (cfu/g) | Tối đa 50/g |
| Men (cfu/g) | Tối đa 50/g |
| Coliforms trên (cfu/g) | Tối đa 0.3/g |
| Echerichia coli MPN TRÊN G | Âm tính/g |
| Salmoneae (cfu/g) | Âm tính/25g |
| Vi khuẩn gây bệnh (cfu/g) | Âm tính/25g |
| Tụ cầu | Âm tính/25g |
| GMO: | Không có sinh vật biến đổi gen |
| Chất gây dị ứng: | Sản phẩm không chứa các chất gây dị ứng đã biết |
| Tuyên bố chất lượng: | Sản phẩm vô hại, an toàn và phù hợp cho người tiêu dùng |
| Đóng gói và Thời hạn sử dụng: | Túi kraft thực phẩm, trọng lượng tịnh 25 kg, với thời hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất. |
| Bảo quản: | Giữ ở nơi khô ráo và thoáng mát ở nhiệt độ tối đa. 20°C và độ ẩm 60% |
| Ứng dụng: | Bánh brownie, bánh quy, bánh sô cô la, bánh ngọt, bánh kẹo và các loại thực phẩm khác. |
Cung cấp nguyên liệu ca cao một cửa.
Bột ca cao tự nhiên
Bột ca cao đã kiềm
Khối ca cao
Bơ ca cao
ĐÓNG GÓI TÙY CHỈNH, Bất kỳ mẫu miễn phí nào, Vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay.
