Подробная информация о продукции

Дом продукты

Пищевая пекарня Белый глюконат кальция в порошке Cas 299-28-5

Name: Пищевая пекарня Белый глюконат кальция в порошке Cas 299-28-5
Brand: Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
SKU: Глюконат калия
Price: 2.00 USD
Availability: InStock

Наименование марки:	Renze
Номер модели:	Глюконат калия
MOQ:	100 килограммов
цена:	USD 2-3/KG
Условия оплаты:	L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram
Способность снабжения:	100tons/месяц

Подробная информация

Характер продукции

Подробная информация

Место происхождения:

Китай

Сертификация:

ISO

Тип хранения:

Прохладное и сухое место

Спецификация:

25 кг/сумка

Срок годности:

24 месяца

Цвет:

Белый

форма:

Пудра

Образец:

Доступный

Упаковывая детали:

25 кг/сумка

Поставка способности:

100tons/месяц

Выделить:

Кальциевый глюконат в порошке

Белый глюконат кальция в порошке

CAS 299-28-5

Характер продукции

Пищевой глюконат кальция для пищевой промышленности

1. Описание

Глюконат кальция Renze - это высокочистая, не содержащая ГМО минеральная добавка, предназначенная для оптимальной доставки кальция. Обладая чистотой ≥99% и отличной растворимостью, он обеспечивает превосходную биодоступность и нейтральный вкус, что делает его идеальным для функциональных пищевых продуктов и напитков.

Основные преимущества:
✔ Высокая биодоступность – Органическая форма глюконата улучшает усвоение (на 25-30% лучше, чем карбонат)
✔ Нейтральный вкус – Отсутствие мелового послевкусия или зернистости
✔ pH-стабильность – Эффективен в кислых и нейтральных системах (pH 2-9)
✔ Чистая этикетка – Не содержит ГМО, веганский и не содержит аллергенов

2. Технические характеристики

Параметр	Спецификация	Метод испытания
Химическое название	Глюконат кальция	-
Номер CAS	299-28-5	-
Молекулярная формула	C₁₂H₂₂CaO₁₄	-
Внешний вид	Белый кристаллический порошок	Визуальный
Чистота	≥99.0%	USP <31>
Содержание кальция	8.5-9.5% (в пересчете на Ca)	EDTA-титрование
Содержание влаги	≤1.0%	Карл Фишер
pH (10% раствор)	6.0-8.0	Потенциометрический
Размер частиц	100% через сито 80 меш (≤180μm)	Лазерная дифракция
Насыпная плотность	0.6-0.8 г/см³	ISO 60
Растворимость (25°C)	35 г/100 мл воды	USP <911>
Тяжелые металлы (Pb)	≤2 ppm	ICP-MS

3. Глюконат калия - основные области применения

✅Альтернативы молочным продуктам – Укрепляет растительное молоко без осаждения
✅Напитки – Прозрачные растворы для обогащенных кальцием напитков
✅Выпечка – Укрепляет тесто, не влияя на текстуру
✅Клиническое питание – Мягкий источник кальция для лечебного питания

Пищевая пекарня Белый глюконат кальция в порошке Cas 299-28-5 0

❓ "Какой оптимальный уровень обогащения кальцием для миндального молока?"
→ Рекомендуемый протокол:
• 120 мг/100 мл (соответствует кальцию в коровьем молоке)
• Предварительно растворить в теплой воде (50°C) перед смешиванием
• Стабилизировать 0,1% геллановой камедью для предотвращения осаждения
• Сохраняет 95% кальция после 6-месячного срока хранения

❓ "Как предотвратить коагуляцию белка в соевом молоке?"
→ Техническое решение:
✔ Используйте глюконат кальция вместо карбоната
✔ Постепенное добавление при температуре <40°C с перемешиванием
✔ Поддерживайте pH >6,5 во время обогащения

❓ "Может ли глюконат кальция создавать прозрачные обогащенные соки?"
→ Метод осветления:
• Фильтрация 0,05 мкм после растворения
• Хелатирование с 0,01% лимонной кислоты
• Дозировка: до 150 мг Ca/100 мл остается кристально чистым

❓ "Ваше решение для обогащенных кальцием газированных напитков?"
→ Корректировка формулы:
• Контроль pH в диапазоне 3,0-3,5
• Комбинировать с 0,1% глюконатом калия
• Впрыск CO₂ после охлаждения до <10°C

Теги:

Еда подсластители

Пищевая ароматизатор

Какао -ингредиенты

Пищевой протеиновый порошок

Пищевая загуститель

Продовольственный консервантный порошок

Пищевые антиоксиданты

Пищевые подкислители

Глюконатная соль

Эмульсоры еды

Фосфатный консервант

Пищевые аминокислоты

Дополнение еды питательное

Витаминное сырье

Каротеноидный порошок

Пищевые ферменты в порошке

Дегидратированные овощи Фрукты

Травяное сырье выдержки