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| ब्रांड नाम: | renze |
| मॉडल संख्या: | आरडी 001 |
| एमओक्यू: | 1000 मीट्रिक टन |
| मूल्य: | USD 2.7-9/KG |
| भुगतान की शर्तें: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
| आपूर्ति की योग्यता: | 1000 टन/ महीना |
घाना से प्राप्त 10%-12% की संतुलित वसा सामग्री के साथ प्रीमियम क्षारीय कोको पाउडर, विशेष रूप से इष्टतम घुलनशीलता और समृद्ध स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए संसाधित,ब्राउनियों सहित विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों के लिए आदर्श, केक और बेकरी उत्पाद।
| शुद्ध भार | 1 पाउंड |
| उत्पत्ति | कोको बीन्स |
| भंडारण | ठंडी, सूखी जगह पर रखें |
| शेल्फ लाइफ | दो वर्ष |
| प्रकार | खाद्य सामग्री |
| स्वाद | समृद्ध चॉकलेट |
| प्रपत्र | पाउडर |
नियंत्रित स्वच्छता की शर्तों के तहत कोको बीन्स से निर्मित क्षारीय कोको पाउडर। इसमें कोई खतरनाक सामग्री, योजक या संरक्षक नहीं होते हैं।
सामग्री:पश्चिम अफ्रीका से कोको बीन्स
उत्पत्तिःचीन
| उपस्थिति | बारीक, मुक्त बहने वाला भूरा पाउडर |
| स्वाद और गंध | कोको के लिए विशिष्ट, बिना जले हुए या कड़वे स्वाद या विदेशी गंध के |
| रंग | हल्का भूरा से मध्य भूरा |
| सूक्ष्मता (200 जाल सिट) | न्यूनतम 99.5% |
| सूखे पदार्थ पर वसा | न्यूनतम 10 - अधिकतम 12% |
| नमी | अधिकतम 5% |
| पीएच | 6.2-6.8, 6.8-8.0 (अनुकूलन योग्य) |
| प्लेटों की कुल संख्या (सीएफयू/जी) | ५०००/जी |
| मोल्ड (सीएफयू/जी) | अधिकतम 50/g |
| खमीर (सीएफयू/जी) | अधिकतम 50/g |
| कोलिफार्म प्रति (सीएफयू/जी) | अधिकतम 0.3/g |
| Echerichia coli MPN PER G | ऋणात्मक/जी |
| सैल्मोनी (सीएफयू/जी) | नकारात्मक/25 ग्राम |
| रोगजनक बैक्टीरिया (सीएफयू/जी) | नकारात्मक/25 ग्राम |
| स्टेफिलोकोकस | नकारात्मक/25 ग्राम |
ब्राउनियों, कुकीज़, चॉकलेट केक, बेकरी, मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के लिए आदर्श।
हमारे काको पाउडर का स्रोत उच्च गुणवत्ता वाले घाना के बीन्स से प्राप्त किया जाता है, जो समृद्ध स्वाद और चिकनी मुंह की भावना के लिए संतुलित 10-12% वसा सामग्री प्रदान करता है।इसके बारीक कणों का आकार गर्म और ठंडे पेय दोनों में उत्कृष्ट घुलनशीलता सुनिश्चित करता है, जमने से रोकता है।
बिल्कुल. पाउडर ठंडा तरल पदार्थ में 85% से अधिक भंग करता है, यह ठंडे कोको, frappes, या मिश्रित shakes के लिए आदर्श बना रही है.ठंडे अवयवों को जोड़ने से पहले थोड़ी मात्रा में गर्म पानी के साथ पूर्व मिश्रण करें.
हाँ. यह सख्त माइक्रोबायोलॉजिकल सीमाओं और भारी धातु मानकों का अनुपालन करता है। प्रमाणपत्र (जैसे, आईएसओ, एफएसएससी 22000) अनुरोध पर उपलब्ध हैं।
हाँ! इसके प्राकृतिक पॉलीफेनोल और न्यूनतम प्रसंस्करण से यह एंटीऑक्सिडेंट युक्त पेय, प्रोटीन शेक या कम चीनी वाले कार्यात्मक पेय के लिए उपयुक्त है।
अनुकूलित पैकिंग उपलब्ध है। अनुरोध पर निःशुल्क नमूने। अधिक जानकारी के लिए अब हमसे संपर्क करें।
