Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
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| 브랜드 이름: | renze |
| 모델 번호: | RD 001 |
| MOQ: | 1000 미터톤 |
| 가격: | USD 2.7-9/KG |
| 지불 조건: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, |
| 공급 능력: | 월 1000 톤 |
가나산 프리미엄 알칼리화 코코아 파우더로 지방 함량은 10%-12%입니다. 브라우니, 케이크, 베이커리 제품 등 다양한 식품에 이상적인 최적의 용해도와 풍부한 풍미를 위해 특별히 가공되었습니다.
| 순 중량 | 1 파운드 |
| 원산지 | 코코아 빈 |
| 보관 | 서늘하고 건조한 곳에 보관 |
| 유통 기한 | 2년 |
| 종류 | 식품 재료 |
| 맛 | 진한 초콜릿 |
| 형태 | 분말 |
위생적인 조건에서 코코아 빈으로 생산된 알칼리화 코코아 파우더입니다. 유해 성분, 첨가물 또는 방부제가 포함되어 있지 않습니다.
성분: 서아프리카산 코코아 빈
원산지: 중국
| 외관 | 고운, 자유로운 흐름의 갈색 분말 |
| 맛과 냄새 | 코코아 특유의 맛, 탄 맛이나 쓴 맛 또는 이물질 냄새 없음 |
| 색상 | 연한 갈색에서 중간 갈색 |
| 분쇄도 (200 메쉬 체) | 최소 99.5% |
| 건조물 기준 지방 함량 | 최소 10 - 최대 12% |
| 수분 | 최대 5% |
| PH | 6.2-6.8, 6.8-8.0 (맞춤 가능) |
| 총 균수 (cfu/g) | 5000 /g |
| 곰팡이 (cfu/g) | 최대 50/g |
| 효모 (cfu/g) | 최대 50/g |
| 대장균군 (cfu/g) | 최대 0.3/g |
| 대장균 MPN PER G | 음성/g |
| 살모넬라 (cfu/g) | 음성/25g |
| 병원성 세균 (cfu/g) | 음성/25g |
| 포도상구균 | 음성/25g |
브라우니, 쿠키, 초콜릿 케이크, 베이커리, 제과 및 기타 식품에 이상적입니다.
프리미엄 가나산 빈에서 공급되는 코코아 파우더는 10-12%의 균형 잡힌 지방 함량으로 풍부한 풍미와 부드러운 식감을 제공합니다. 고운 입자 크기로 뜨거운 음료와 차가운 음료 모두에서 뛰어난 용해도를 보장하여 덩어리짐을 방지합니다.
물론입니다. 분말은 차가운 액체에 85% 이상 녹아 아이스 코코아, 프라푸치노 또는 블렌딩 쉐이크에 이상적입니다. 최상의 결과를 얻으려면 소량의 뜨거운 물에 미리 섞은 후 차가운 재료를 추가하십시오.
네. 엄격한 미생물학적 기준과 중금속 기준을 준수합니다. 인증서(예: ISO, FSSC 22000)는 요청 시 제공됩니다.
네! 천연 폴리페놀과 최소한의 가공으로 항산화 성분이 풍부한 음료, 단백질 쉐이크 또는 저당 기능성 음료에 적합합니다.
맞춤형 포장 가능. 요청 시 무료 샘플 제공. 자세한 내용은 지금 문의하십시오.
