|
| Nazwa Marki: | OEM/Renze |
| Numer modelu: | Klasa spożywcza |
| MOQ: | 1000 kilogramów |
| Ceny: | USD 8-15/kg |
| Parametry | Specyfikacja | Metoda badania |
|---|---|---|
| Nazwa produktu | Hydrolizowany kolagen rybny w proszku | - |
| Źródło | Ryby morskie (np. tilapia, dorsz lub łosoś) | - |
| Metoda ekstrakcji | Ekstrakcja rozpuszczalnikiem (bez rozpuszczalników organicznych) | ISO 13482 / Norma wewnętrzna |
| Zawartość białka | ≥ 90% (na suchej bazie) | Kjeldahl / Dumas |
| Zawartość popiołu | ≤ 2,0% | AOAC 923.03 |
| Wodność | ≤ 8% | AOAC 925.09 |
| Siła żelu (kwiot) | 50?? 300 Bloom (regulowany) | ISO 9665 |
| Wiszkość | 10 ‰ 50 mPa·s (rozpuszczalnik 6,67%, 60°C) | Wiskometr Brookfield |
| Wielkość cząstek | 80 ‰ 100 oczek (lub dostosowane) | Analiza siewu |
| Stopień hydrolizy (DH) | 10~30% (niska do wysokiej rozpuszczalności) | TNBS / pH-stat |
| pH (1% roztworu) | 5.5 ¢7.0 | Miernik pH |
| Metale ciężkie | ≤ 10 ppm (Pb, As, Cd, Hg) | ICP-MS |
| Standardy mikrobiologiczne | Całkowita liczba płytek ≤ 1000 CFU/g | ISO 4833 |
| drożdże i pleśni ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 | |
| Salmonella: negatywna / 25 g | ISO 6579 | |
| Stanowisko alergenu | Bezglutenowe, bezprodukty mleczne, bez GMO | ELISA / PCR |
| Certyfikaty | ISO 22000, HALAL, Kosher, HACCP | - |
1Przemysł spożywczy
Żywność funkcjonalna: proteinowe batony, koktajle i przekąski bogate w białko.
Cukierki: gumki, słodycze i cukierki.
Inne produkty mleczne: jogurty, krem i produkty mleczne pochodzenia roślinnego.
Napoje: napoje zawierające kolagen i proszki do odżywiania sportowego.
Zupy i sosy: pogrubienie i poprawa tekstury.
2. Produkty spożywcze i suplementy
Suplementy diety: Peptydy kolagenowe dla skóry, stawów i kości.
Kapsułki i tabletki: materiał powłoki przyjazny dla wegetarian.
3Żywienie zwierząt
Żywność dla zwierząt domowych: Poprawia smak i zawartość białka w smakołakach dla psów i kotów.
Pasza dla akwakultury: poprawia wzrost i trawienie ryb/krewetek.
Suplementy dla zwierząt gospodarskich: wspierają odbudowę mięśni i tkanek.
4. Techniczne i farmaceutyczne
Żywne powłoki: wydłuża okres trwałości świeżych/zamrożonych produktów spożywczych.
Opieka nad ranami: zastosowania biomedyczne (np. opatrunki hydrogelowe).
Żelatyna była najbardziej znana jako środek żelowy w kuchni, różne rodzaje i klasy żelatyny Żelatyna kwitnąca jest stosowana w szerokim zakresie produktów spożywczych i niepożywczych:Powszechnymi przykładami żywności zawierającej żelatynę są desery z żelatynyŻelatyna może być stosowana jako stabilizator, zagęszczacz lub teksturyzator w żywności, takiej jak dżem, jogurt,ser śmietankowy, i margaryna; jest również stosowany w żywności o niskiej zawartości tłuszczu w celu symulacji smaku tłuszczu w ustach i tworzenia objętości bez dodawania kalorii.
Renze Żelatyna rybna w proszku Zadawane często pytania (FAQ)
P1: Z czego jest zrobiony Renze Fish Gelatin Powder?
A: Żelatyna rybna Renze jest wytwarzana z hydrolizowanego kolagenu pochodzącego z ryb morskich (takich jak tilapia, dorsz lub łosoś).zapewnienie wysokiej czystości i bezpieczeństwa dla żywności i zastosowań przemysłowych.
P2: Czy ten produkt jest odpowiedni dla wegetarian lub wegan?
Odpowiedź: Nie, ponieważ pochodzi z kolagenu rybnego, nie jest wegetariańskim.jest doskonałą alternatywą dla żelatyny ssaków (swinia/bovina) dla osób unikających produktów na bazie wieprzowiny lub wołowiny.
P3: Czy żelatyna rybna ma jakiś zapach lub smak?
Odpowiedź: Nasze zaawansowane przetwarzanie zapewnia neutralny smak i minimalny zapach rybny, co czyni go idealnym do wrażliwych zastosowań, takich jak napoje i cukierki.
P4: W jaki sposób żelatyna rybna przynosi korzyści dla zwierząt domowych?
Odpowiedź: Przyjemność smakowa: Zwiększa akceptację smaku w smakołakach dla zwierząt.
Żywienie: hydrolizowany kolagen wspomaga zdrowie stawów i futra u psów/kotów.
P5: Jakie opcje opakowań są dostępne?
O: Dostarczamy 25 kg torebki z papieru kraft, 1 kg opakowań detalicznych lub spersonalizowane opakowania masowe z podkładkami odpornymi na wilgoć.
