|
| ব্র্যান্ডের নাম: | Renze |
| মডেল নম্বর: | এনজাইম প্রস্তুতি |
| MOQ: | 1000 কিলোগ্রাম |
| দাম: | USD30-55/kilograms |
| অর্থ প্রদানের শর্তাদি: | এল/সি, ডি/এ, ডি/পি, টি/টি |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 9999 টন |
পণ্যের বর্ণনা
ফাঙ্গাল অ্যামাইলেজ, যা ফাঙ্গাল α-অ্যামাইলেজ (1,4-α-D-গ্লুকানোহাইড্রোলেজ) নামেও পরিচিত, এটি গভীর সংস্কৃতি, নিষ্কাশন এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অ্যাস্পারগিলাস অরিজা থেকে পরিশোধিত হয়। এনজাইমটি একটি এন্ডো-অ্যামাইলেজ, যা জেলটিনাইজড স্টার্চ, অ্যামাইলোজ এবং অ্যামাইলোপেকটিনের জলীয় দ্রবণে α-1,4 গ্লুকোসিডিক বন্ধনকে দ্রুত হাইড্রোলাইজ করতে পারে, যার ফলে দ্রবণীয় ডেক্সট্রিন, অল্প পরিমাণে মাল্টোজ এবং গ্লুকোজ তৈরি হয়। দীর্ঘায়িত প্রতিক্রিয়া প্রচুর পরিমাণে মাল্টোজ এবং অল্প পরিমাণে গ্লুকোজ সিরাপ তৈরি করবে।
| পরামিতি | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
|---|---|---|
| পণ্যের নাম | ফাঙ্গাল আলফা অ্যামাইলেজ এনজাইম | - |
| ইসি নম্বর | ইসি 3.2.1.1 | আইইউবিএমবি নামকরণ |
| সূত্র | অ্যাস্পারগিলাস অরিজা | অণুজীব সনাক্তকরণ |
| চেহারা | হালকা বাদামী থেকে ট্যান পাউডার/তরল | ভিজ্যুয়াল পরিদর্শন |
| ক্রিয়াকলাপ | 50,000-100,000 U/g (নিয়ন্ত্রণযোগ্য) | ডিএনএস পদ্ধতি (AACC 22-01) |
| সর্বোত্তম pH | 4.0-6.0 | pH-স্ট্যাট পদ্ধতি |
| সর্বোত্তম তাপমাত্রা | 50-60°C | থার্মোফিলিক অ্যাসে |
| কণার আকার (পাউডার) | ≥80% 80 জালির মধ্য দিয়ে | চালনি বিশ্লেষণ (ইউএসপি <786>) |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤8.0% | এওএসি 934.01 |
| ভারী ধাতু | ||
| - সীসা (Pb) | ≤5 mg/kg | আইসিপি-এমএস (ইউএসপি <232>) |
| - আর্সেনিক (As) | ≤3 mg/kg | আইসিপি-এমএস (ইউএসপি <232>) |
