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| 브랜드 이름: | Renze |
| 모델 번호: | 효소 제제 |
| MOQ: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | USD30-55/kilograms |
| 지불 조건: | l/c, d/a, d/p, t/t |
| 공급 능력: | 9999tons |
제품 설명
곰팡이 아밀라스, 곰팡이 α-아밀라스 (1,4-α-D-글루카노하이드롤라스) 라고도 알려져 있으며, 깊은 배양, 추출 및 기타 과정을 통해 Aspergillus oryzae에서 정제됩니다.α-1을 빠르게 수분화 할 수 있습니다.젤라티네이즈 된 스타이크, 아밀로즈 및 아밀로펙틴의 수분 용액에서 녹는 덱스트린, 소량의 몰토즈 및 포도당을 생성하기 위해 포도당 결합.장기 반응은 많은 양의 몰토스와 작은 양의 포도당 시럽을 생성합니다..
| 매개 변수 | 사양 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 제품 이름 | 곰팡이 알파 아밀레이스 효소 | - |
| CE 번호 | EC 3.2.1.1 | IUBMB 명칭 |
| 출처 | 아스퍼길루스 오리자 (Aspergillus oryzae) | 미생물 식별 |
| 외모 | 밝은 갈색에서 갈색까지의 분말/액성 | 시각 검사 |
| 활동 | 50,000-100,000 U/g (조정 가능) | DNS 방법 (AACC 22-01) |
| 최적 pH | 40.0-6.0 | pH 통계 방법 |
| 최적 온도 | 50~60°C | 열성 검사 |
| 입자 크기 (가루) | ≥ 80% 80 마일 | 시트 분석 (USP <786) |
| 건조 로 인한 손실 | ≤8.0% | AOAC 934.01 |
| 중금속 | ||
| - 납 (Pb) | ≤ 5mg/kg | ICP-MS (USP <232) |
| - 아르센 (As) | ≤ 3mg/kg | ICP-MS (USP <232) |
