Nombre De La Marca: | Renze |
Número De Modelo: | Preparaciones enzimáticas |
MOQ: | 1000 kilogramos |
Precio: | USD30-55/kilograms |
Términos De Pago: | L/C, D/A, D/P, T/T |
Capacidad De Suministro: | 9999tons |
Descripción del producto
La amilasa fúngica, también conocida como α-amilasa fúngica (1,4-α-D-glucanohidrolase), se refina a partir de Aspergillus oryzae mediante cultivo profundo, extracción y otros procesos.que puede hidrolizar rápidamente el α-1,4 enlace glucosídico en la solución acuosa de almidón gelatinizado, amilosa y amilopectina para producir dextrina soluble, una pequeña cantidad de maltosa y glucosa.La reacción prolongada producirá una gran cantidad de maltosa y una pequeña cantidad de jarabe de glucosa..
Parámetro | Especificación | Método de ensayo |
---|---|---|
Nombre del producto | Enzima alfa amilasa fúngica | - |
Número CE | CE 3.2.1.1 | Nomenclatura de la BIMU |
Fuente | Aspergillus oryzae, también conocido como Aspergillus | Identificación microbiana |
Apariencia | Polvo/líquido de color marrón claro a bronceado | Inspección visual |
Actividad | 50,000-100,000 U/g (ajustable) | Método DNS (AACC 22-01) |
pH óptimo | 4.0 a 6.0 | Método del pH-stat |
Temperatura óptima | Entre 50 y 60 °C | Ensayos termofílicos |
Tamaño de las partículas (en polvo) | ≥ 80% a través de 80 ojos | Análisis del tamiz (USP < 786) |
Pérdida por secado | ≤ 8,0% | El AOAC es 934.01 |
Metales pesados | ||
- Plomo (Pb) | ≤ 5 mg/kg | El número de unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción. |
- Arsénico (As) | ≤ 3 mg/kg | El número de unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción de las unidades de producción. |