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| ब्रांड नाम: | Renze |
| मॉडल संख्या: | एंजाइम की तैयारी |
| एमओक्यू: | 1000 किलोग्राम |
| मूल्य: | USD30-55/kilograms |
| भुगतान की शर्तें: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी |
| आपूर्ति की योग्यता: | 9999TONS |
उत्पाद विवरण
फंगल एमाइलेज, जिसे फंगल α-एमाइलेज (1,4-α-डी-ग्लूकनोहाइड्रोलेस) के रूप में भी जाना जाता है, को एस्परगिलस ओरिजा से गहरी संस्कृति, निष्कर्षण और अन्य प्रक्रियाओं के माध्यम से परिष्कृत किया जाता है। एंजाइम एक एंडो-एमाइलेज है, जो जिलेटिनाइज्ड स्टार्च, एमाइलोज और एमाइलोपेक्टिन के जलीय घोल में α-1,4 ग्लाइकोसिडिक बंधन को तेजी से हाइड्रोलाइज कर सकता है ताकि घुलनशील डेक्सट्रिन, थोड़ी मात्रा में माल्टोज और ग्लूकोज का उत्पादन हो सके। लंबे समय तक प्रतिक्रिया से बड़ी मात्रा में माल्टोज और थोड़ी मात्रा में ग्लूकोज सिरप का उत्पादन होगा।
| पैरामीटर | विशिष्टता | परीक्षण विधि |
|---|---|---|
| उत्पाद का नाम | फंगल अल्फा एमाइलेज एंजाइम | - |
| ईसी नंबर | ईसी 3.2.1.1 | आईयूबीएमबी नामकरण |
| स्रोत | एस्परगिलस ओरिजा | सूक्ष्मजीव पहचान |
| उपस्थिति | हल्का भूरा से तन पाउडर/तरल | दृश्य निरीक्षण |
| गतिविधि | 50,000-100,000 यू/जी (समायोज्य) | डीएनएस विधि (एएसीसी 22-01) |
| इष्टतम पीएच | 4.0-6.0 | पीएच-स्टेट विधि |
| इष्टतम तापमान | 50-60 डिग्री सेल्सियस | थर्मोफिलिक परख |
| कण आकार (पाउडर) | 80% से अधिक 80 मेश से होकर गुजरता है | छलनी विश्लेषण (यूएसपी <786>) |
| सुखाने पर नुकसान | 8.0% से कम या उसके बराबर | एओएसी 934.01 |
| भारी धातुएँ | ||
| - लीड (Pb) | 5 मिलीग्राम/किलोग्राम से कम या उसके बराबर | आईसीपी-एमएस (यूएसपी <232>) |
| - आर्सेनिक (As) | 3 मिलीग्राम/किलोग्राम से कम या उसके बराबर | आईसीपी-एमएस (यूएसपी <232>) |
