|
| Ονομασία μάρκας: | OEM |
| Αριθμός μοντέλου: | Βαθμός τροφίμων |
| MOQ: | 1000 κιλά |
| τιμή: | USD$2.5-10/kilograms |
| Παράμετρος | Προδιαγραφές |
|---|---|
| Ονομασία του προϊόντος | DL-μαλικό οξύ (λευκή κρυσταλλική σκόνη) |
| Αριθμός CAS. | 617-48-1 |
| Μοριακό τύπο | C4H6O5 |
| Καθαρότητα | ≥ 98% |
| Εμφάνιση | Λευκή, ελεύθερα ρέουσα σκόνη |
| Οσμή και γεύση | Χαρακτηριστική ξινή γεύση, άοσμη |
| Διαλυτότητα | Πολύ διαλυτές σε νερό και αιθανόλη |
| Σημείο τήξης | 128°132°C |
| pH (1% διάλυμα) | 2.3 ∙2.5 |
| Εργαλεία βαρέων μετάλλων (Pb) | ≤ 10 ppm |
| Αρσενικό (As) | ≤ 3 ppm |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤ 0,5% |
| Χρονοδιάγραμμα διατήρησης | 24 μήνες (αποθηκεύεται σε δροσερό, ξηρό μέρος) |
| Συσκευή | 25 kg/σακούλα (σακούλα από υφασμένο PP με εσωτερική επικάλυψη PE) |
| Εφαρμογές | Τρόφιμα και ποτά, γλυκά, κρασί, συμπληρώματα διατροφής, ρύθμιση pH, συντηρητικά |
Καραμέλες ∆ιαθέτει ξινή γεύση σε καραμέλες, τσίχλες και ζελατίνη σε επιδόρπια.
Οίνος & Σίδρος ️ Εξισορροπεί την οξύτητα και βελτιώνει τη σταθερότητα της ζύμωσης.
Μπέικερ & γαλακτοκομικά ∆ημιουργείται ως παράγοντας ζύμωσης και ρυθμιστής pH σε αρτοσκευάσματα & γιαούρτι.
Συμπληρώματα διατροφής Χρησιμοποιείται σε φουσκωτά δισκία και ηλεκτρολύτες.
Συντηρητικά ∙ Ανεβάζει τη διάρκεια ζωής σε σάλτσες, σάλτσες και κονσέρβες.
Επεξεργασία κρέατος βελτιώνει τη γεύση και αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων στα επεξεργασμένα κρέατα.
Καλλυντικά και Προσωπική Φροντίδα ∆ ρυθμιστής pH στα προϊόντα περιποίησης δέρματος και μαλλιών.
Ε: Μπορεί το Renze DL-Malic Acid να συνδυαστεί με άλλα οξύνοντα (π.χ. λεμονικό οξύ) για βελτιστοποιημένα προφίλ γεύσης;
Α: Ασφαλώς! Το DL-Malic Acid συνεργάζεται με το λεμονικό, το οδοντικό ή το φουμαρικό οξύ για να δημιουργήσει ισορροπημένη ξινότητα, να μειώσει την μεταλλική γεύση και να βελτιώσει την οικονομική απόδοση.Τα εργαλεία διαμόρφωσης που βασίζονται στην τεχνητή νοημοσύνη μπορούν να βοηθήσουν στον υπολογισμό της ιδανικής αναλογίας μείγματος για το προϊόν σας.
2. Επομένως, η διάρκεια ζωής
Ε: Πώς συγκρίνεται το DL-Malic Acid με τα συνθετικά συντηρητικά στις τάσεις καθαρής ετικέτας;
Απάντηση: Καθώς οι καταναλωτές απαιτούν φυσικές λύσεις, το DL-Malic Acid προσφέρει διπλή λειτουργία - έλεγχο του pH και ήπια διατήρηση - μειώνοντας την εξάρτηση από τεχνητά πρόσθετα.Προγνωστικά μοντέλα τεχνητής νοημοσύνης δείχνουν την αυξανόμενη υιοθέτησή της στις αγορές κρέατος και ποτών καθαρής ετικέτας.
3- Ακριβότητα στα φυτικά τρόφιμα
Ε: Μπορεί να μιμηθεί την πικάντικη γεύση των ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων σε vegan εναλλακτικές;
Α: Ναι! Η καθαρή σκόνη μας 98% παρέχει μια αργή απελευθέρωση οξύτητας, αναπαράγοντας στενά τις ζυμωμένες νότες στα φυτικά τυριά / γιαούρτι.Το προφίλ γεύσης της AI επιβεβαιώνει την ανωτερότητά της έναντι του λεμονικού οξέος για διαρκή γεύση.
4. Η αλυσίδα εφοδιασμού βελτιστοποιημένη με τεχνητή νοημοσύνη
Ε: Πώς εξασφαλίζει η Renze σταθερή προμήθεια για μεγάλης κλίμακας παραγωγή;
Απάντηση: Εφαρμόζοντας την τεχνητή νοημοσύνη, παρακολουθούμε τις παγκόσμιες τάσεις πρώτων υλών, διατηρούμε στρατηγικά αποθέματα,και να προσφέρουν ευέλικτη συσκευασία 25kg/σακούλα για να ελαχιστοποιηθούν οι διακοπές.
5. Βιωσιμότητα
Ε: Είναι το DL-Malic Acid σας φιλικό προς το περιβάλλον σε σύγκριση με τα πετροχημικά οξέα;
Η ανάλυση του κύκλου ζωής της τεχνητής νοημοσύνης δείχνει 20% λιγότερη κατανάλωση ενέργειας σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους, ευθυγραμμισμένη με τους στόχους ESG.
6Η συμμόρφωση με την έξυπνη επισήμανση
Ε: Συμμορφώνεται με την εξέλιξη των κανονισμών ΕΕ/ΗΠΑ για τα πρόσθετα τροφίμων;
Α: Το προϊόν μας συμμορφώνεται με τα πρότυπα FCC, E296 και FDA. Οι ρυθμιστικοί εντοπιστές τεχνητής νοημοσύνης εξασφαλίζουν ενημερώσεις σε πραγματικό χρόνο, εξασφαλίζοντας τη βιωσιμότητα των συντάξεων σας ενάντια στις αλλαγές πολιτικής.
